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Gioia Mia🍕🇮🇹
那須に行ったら必ず行くお店。
なんだかつい通ってしまう🤤
今は予約ができないので、
オープン前から人が集まりはじめていました。
#奈沙ログ
#奈沙ログin那須
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【忍町にCafeReiがオープン！前店より約５０m移転】
1階は韓国カフェ、2階は韓国セルフ写真館となっていて、可愛い背景や小物などが多数準備されているようです。
Cafe Reiは、パンケーキも人気のお店です。
詳しくはこちら↓↓
https://budou-chan.jp/open-caferei/
【ヤキニクマフィア池袋店がバージョンアップしまくってる‼️】
ついに10月1日（金）‼️YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROがオープンします❤️❤️
僕が10年前に描いた「サービス業で働く人が輝く社会を」という夢から、紆余曲折を経て今、このYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROオープンに辿り着きました‼️
どんなお肉？どんなパフォーマーが働いているの？今日はちょっぴりお店のことをご紹介しちゃいます💓
＜目次＞
1.オープンまでの道のり
2.テストシュミレーションでの発見と成長
3.「ワギュジスカンコース」の魅力
4.店長卓哉の熱意と挑戦
本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓
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リアル参加が難しい方はZoom参加もできますので、ぜひご参加くださいっ♪
9月25日（土）11:00〜13:00（東京）
10月2日（土）11:00〜13:00（東京）
（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/
9/25は会場参加・zoom参加合わせて60名以上の方が参加予定です❤️
一生学び合える仲間との出会いもあります！！
学んで、成長して、もっとよくなりたいと思ってる人と出会うことは、自分の人生にとってむちゃくちゃ価値のあることだと思います♪
迷っている方も、ぜひ飛び込んでみてください💓
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【お知らせ】
9月21日（火）鴨頭嘉人『無料』講演会in宮崎と、
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9月28日（火）鴨頭嘉人講演会in名古屋‼️
（※こちら→）https://nagokamo928.peatix.com
どちらも予定通り開催できそうです❤️
感染対策もバッチリ行って、行政の指導に従った形で開催しますので、よろしくお願いいたします❤️（≧∇≦）
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ついに！帰ってきました！！
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11月3日（水）11:00〜18:00
11月4日（木）10:00〜17:30
鴨頭嘉人が10年間で培ったビジネスマインドとノウハウをぎゅぎゅっと凝縮して2日間で学べるというセミナーです❤️
今回から、「動画視聴コース」「Zoomコース」「会場コース」の3つから受講方法を選べるようになりました💓
やっぱり会場で熱気を感じたい！！という方は「会場コース」
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▼ オープンまでの道のり
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いよいよ待ちに待ったYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのオープンが迫ってきました！！
今日は皆さんの「ぶっちゃけコレ知りたい！」という部分を、楽しみながらレポートしていきたいと思います💓
まず、YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのオープンまでの道のりは簡単ではありませんでした。
もちろん元々は工事の関係やビルのオーナーさんとの交渉、YAKINIKUMAFIA本部との図面のやり取りなどなど、新しいコミュニケーションや挑戦が沢山ありました。
最初は6月19日オープンできる、と思っていました。
特に問題は起きていないのですが、良いお店にするために予定していたよりも交渉手続きに時間がかかってしまったのが現実です。
さらに、9月6日にオープンすると宣言したのですが、ここは緊急事態宣言の延長が2回行われたことによって10月1日オープンに変わりました。
緊急事態宣言の最中に「新しい店をオープンします！！」とニュースを大々的にお伝えしてスタートできるだろうか❓
こんなに思いの込もっているお店のオープンを小規模でお伝えしても、気持ち的に寂しいのではないか❓
なので考えた結果、来て頂くお客様がきっと一番喜んでくださるタイミング！
10月1日のオープンにさせて頂きました❣️❣️
お店を長らくオープンできなかったマイナス面はありますが、
ある意味、そのおかげでスタッフのトレーニング期間が長く持てたのはとてもプラスでした！
ほんとに手前味噌ではございますが、ステージパフォーマーはむちゃくちゃ勉強しています‼️
YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO 堺本卓哉（さかいもとたくや）店長の下、どんどん結束力も高まり、
意識もかなり高く、そしてビジネス思考力トレーニングも5ヶ月積み上げて、少しずつコミュニケーション能力も上がってきていると思います‼️
ただ……うちのステージパフォーマーは基本店長の卓哉以外、飲食店での仕事が未経験者ばかりの素人集団なんです（≧∇≦）💓
なのでお店が出来上がった今こそ、飲食店を全くやった事がないメンバーは、実際にお店の中でのドリンクの注ぎ方やお肉の提供、お出迎えからお見送りまで、今みっちりとトレーニングをしている状態です！！
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▼テストシミュレーションでの発見と成長
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実はお店はオープンをしてないのですが、僕はお客様役としてお店に食べに行っているんです！
これはマクドナルドでも必ずやるのですが、いわゆる「テストオペレーション」と呼ばれるものです♪
当たり前ですけど、お店のオープン前に「テストオペレーション」をしていなかったら気が付かない点がいっぱいあります！！
実際に僕やうちの社員（東京カモガシラランドの中でYAKINIKUMAFIAで働く予定のない社員）をお客様役に見立てて、シミュレーションをやっています。
そうすると、やはりいっぱい発見があるんですよ‼️
例えば、お店の中でお客様がお食事をする場所に『ワギュジスカン』という特別な鍋が置かれています。
もちろんお客様には使いやすい位置に鍋を置いているのですが、
実際にテストオペレーションをしていると、実はうちのステージパフォーマーから鍋までの距離がとても遠かったのです！
お店がカウンター席の多い作りなので、パフォーマーが乗り出して肘をついてオペレーションをしなきゃいけない場面もありました！！
また、照明の大切さも新たな発見でした❗️
証明の角度を微調整をしていかないと、その鍋にしっかりとスポットライトが当たらない。
肉が映えるように、そして焼き加減も見やすいように確認していったりと、気づくことが多くありました‼️
また接客では注文が入った時はどのようにその注文を取るのか❓
注文を受けてファーストドリンクを30秒以内に提供することはできるのか❓
数々のいろんなシミュレーションをしています！！
ちなみに焼肉屋さんでファーストドリンクってあまりないですよね？
そして一回目のドリンクを注文して30秒で出てきたらビックリしますよね！！
マクドナルドでさえ『注文されたら1分以内に提供する』ルールなので、それをもし30秒でできる焼肉屋があったら……お客様の中でどれくらいサプライズが起きるのか❓
考えるだけでワクワクしますよね❣️
実際にYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROで、30秒でできるのか？60秒以内で着地になるか？
まだシミュレーション中なので分かりませんが、そういうワクワクするようなテストも行っています💓（≧∇≦）
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▼「ワギュジスカンコース」の魅力
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YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのメインのメニューは『ワギュジスカン』というコースです💓
最初からコースと決まっていて、お客様は基本的にドリンクの注文をして頂けますが、食べ物はお選び頂けません。（追加注文は別です❣️）
お肉は【尾崎牛】という超高級で美味しいお肉です❤️
これは宮崎県の尾崎さんという方が丹精込めて育てられています！
実は人の名前がついたブランド牛は尾崎さんのものしかありません！！！
ブランド牛は松阪牛や山形牛など「地名」がついているものがほとんどなのですが、世界で唯一、人の名前がついたブランド牛が【尾崎牛】でございます❣️
それぐらい特別な思いや特別なルートで入手した牛肉が提供されています！！！
そのお肉をジンギスカンのような鍋で焼いて食べます❣️
この鍋もこだわりがあって、ロケットのパーツを作っている会社が作っている非常に精密な、熱伝導効率が抜群にいい鍋なのです！！
熱伝導効率が良いので、全てのお客様が上手に焼いて召し上がって頂けます❣️
しかもジンギスカン風な鍋なので、上質なお肉の油が染み込んだ野菜がたっぷり食べられる❣️
そして、しっかりと特別な料理を味わっていただいた後、最後に締めの麺が出てきます❤️
これも特製の牛骨スープのタレに絡めて食べるむちゃくちゃうまい麺💓
量もあまり多すぎず、程良くお腹いっぱいになるぐらいで最高です♪
もちろんたくさん食べるという人向けには、お肉の追加や野菜の追加は出来るようになっているのでご安心ください❤️❤️
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▼店長卓哉の熱意と挑戦
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でも、僕が初めて『締めの麺』を食べた時、思わず店長の卓哉に言いました。
「美味しくない。……これじゃだめだ！」
すると2日目、卓哉はある工夫をして用意してくれた麺がむちゃくちゃうまくなってました💓
さらに続けて3日目。
卓哉はさらに新しい工夫をしてくれて、もっと美味しくなってる💓💓
……これには本当に驚きました！！
さすが堺本卓哉店長です（≧∇≦）！！
彼は料理人の中の料理人🔥生まれた時から料理人🔥🔥みたいな男です‼️
実際にYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROがオープンする前は神楽坂で2店舗、自分のお店を持っていました。
自分のお店の料理人であり、経営者だったところをお店を閉めてまでこのお店のために来てくれました‼️
もう覚悟が決まったすごい男ですから、
僕が一言「美味しくない」って言ったことに本気で応えてくれたんです‼️
この卓哉の熱意と挑戦に、超ご期待ください💓
もちろんYAKINIKUMAFIAはフランチャイズなので、勝手な工夫は全部はできないのですが、
それでもお客様にとって少しでも美味しく、さらに快適に、日常のストレスがス〜っとなくなるような非日常空間をつくり、
バリバリに高いレベルで仕上げて、10月1日にオープンすることを宣言します🔥🔥🔥
料理も、サービスも、ステージパフォーマーも、とっても輝いていているので、是非みなさん写真映えを狙って撮りに来てくださいね〜❣️❣️
僕もみなさんのご来店を楽しみにお待ちしております（≧∇≦）‼️
それでは今日という最高の一日に……
せーのっ！いいねー❤️
ばいばい💕
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#三重県 #四日市市 #三重県グルメ #Japan
2021年10月1日オープンの「cafeteria APOA IL KEVIN」。
オープン前の試食会に参加させて頂き、一足早く動画を提供させていただきました。
キッシュをメインにしたランチですが、どれを食べてもびっくりするくらい美味しかったです👍
そして個室に分けられたお店の空間も最高です。
10月1日〜3日はプレオープン
4日がグランドオープンとなります。
cafeteria APOA IL KEVIN
三重県四日市市鵜の森２丁目１−４
アポアホテル2階
営業時間は11時〜16時(L.O.15時半)
不定休
ランチはホテルの駐車場が利用可能
★三重を見ちゃんねる
三重県の魅力を世の中にもっと知ってもらえる方法はないかなと思い、YouTubeを始めました。
動画は日々勉強中の身です😅
愛車のジムニーであちこち出かけたり、新しいこと、人に出会うことが好きな40歳の男です。
よろしくお願い致します。
YouTube動画のご依頼はこちらへ
da39masada@gmail.com
インスタグラム ＠miestagram.hizu2021
ツイッター @hizusaku75
TikTok ＠miemi2021
Song: Rival x Asketa & Natan Chaim - Superhero In My Sleep [NCS10 Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://NCS.io/SuperheroInMySleep
Watch: http://youtu.be/WwNsKseeBWU
Song: Culture Code - You & I (feat. Alexis Donn)[NCS10 Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://NCS.io/CCYouAndI
Watch: http://youtu.be/w8xmc7TrX-c
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島田うい公式ラインです🐶ぜひフォローしてくださいね✨プライベートやお知らせ等をアップしていきます☺️↓↓↓
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皆さんこんにちは✨島田ういです☺️
関西でタレントしています✨
〜〜〜〜〜〜〜〜〜自己紹介〜〜〜〜〜〜〜〜〜
★テレビ番組、ケンコバのバコバコTV、各パチンコ番組、バイク番組、ムテキTV、AmebaTV等(今はちょっとお休みです)
★雑誌、各広告、ＤＶＤ、グラビア
★各ホール様「島田うい」来店イベント
★撮影会
★京橋駅直結の京橋東商店街イメージキャラクター
★17ライブ公式認証ライバー(配信までしばらくお待ち下さい🙏)
★クキコー農園イメージキャラクター
★島田うい各オフ会
★ういaretheworld、島田ういとインパクト360等のステージ
★カレンダー、スマホケース、缶バッジ、ステッカー、ストラップ、ミサンガ、腕輪等各グッズ
これからは、ちょくちょくリンパマッサージサロンのお店のオープン前の雰囲気も撮影も出来たら良いなぁと思っています。
コロナが落ち着いたら新規オープンです☺️
皆様✨オープンしたら是非！！サロンにご来店くださいね☺️
オイルリンパは、私が施術させて頂きます★
大阪市の【JR京橋駅北出口】を出て右直結の商店街を抜けて直線で到着です☺️
他にもボクササイズ🥊コース(元プロボクサーの先生と私で行います)や、通常マッサージ(整骨院出身のスタッフ)のコースもあります
※全てのコースが完全予約制となっております🙇♀️
★★★SNSも是非フォローして下さいね★★★
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予定を詰め込みまくった2日間でした💪
TVのことはまたSNSでお知らせするね〜🥰
#vlog #サンリオ #購入品
♡撮影協力♡
こぎみゅん初恋カフェ
https://cogimyun-cafe.jp/
※オープン前に特別に撮影させていただきました
新宿オカダヤ
https://www.okadaya.co.jp/shop/c/c10/
※特別な許可を得て撮影させていただきました
撮影に際しては、検温やアルコール消毒など必要な感染対策を行ったうえで実施しています。
動画の中で登場するコスメや日用品など
お気に入りアイテムを楽天ROOMでまとめています♪
https://room.rakuten.co.jp/kumamiki/items
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