▒ ご飯もビールも止まらない!
(レシピあり)
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𓎩 #カリカリ豚こまの甘酢ごまあえ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078954543.html
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お安い豚こまを使えば
包丁がいらない上に
タレがしっかり絡みます♪
片栗粉をまぶして焼けば
こんがりサクサク
そしてジューシー♡
カリッとした食感と
タレが絡んだジュワッとした食感
どちらも楽しめるし
簡単でコスパがよくて
白ごはんもビールもすすむから最高!!
豚こまの特売日なんかに
ぜひお試しくださいね^^
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ カリカリ豚こまの甘酢ごまあえ ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
🥘使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:𝟸人分❳
豚こまぎれ肉...300g
塩...少し
片栗粉...大さじ3
サラダ油...大さじ2
白いりごま...適量
〔A〕
しょうゆ、砂糖...各大さじ1と1/2
酒、酢...各大さじ1
➊豚肉は塩を揉み込み、片栗粉をまぶす。
➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を広げて入れる。3分ほど揚げ焼きし、裏返してさらに1〜2分揚げ焼きにする。
➌ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた〔A〕を回し入れて絡める。仕上げに白いりごまをふる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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またまた重版が決定しました✨
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やる気のない日もおいしくできる!
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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