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👑【篠原製菓】キャラメルアーモンドプラリネ👑
✔️伝統的なおこしの製法で、アーモンドとピスタチオをベースに、風味豊かなココナッツと酸味が香るクランベリーをキャラメリゼ❤️
✔️栄養価が高いお菓子なので間食だけでなく、栄養補給用途としても注目されているそう⤴️
✔️『伝統と革新』おこし特有の歯ごたえ・香ばしさが、プラリネとナッツ&クランベリーとのハーモニーに進化🙌
❤️おとりよせ、ワンダフル❤️
pr @shinoharaseika
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ナッツのキャラメリゼが上手に作れない…(ﾉД`)ｼｸｼｸ
https://komugiko-daisuki.com/?p=19882
本日のオススメ1個目は、
マフィン①の洋ナシ＆カカオ豆＆ナッツのキャラメリゼ×ドングリリキュール。
完熟の洋ナシとカカオ豆、くるみ、ピーカンナッツを、キビ糖のキャラメリゼに絡めて生地にたっぷり練り込んでます(*˘︶˘*).｡.:*♡. .
ドングリリキュールのあまーい香りもいい仕事してくれてます.
本日のオススメ二個目は、
マフィン③の有機ほうじ茶×安納芋の甘酒クリーム。
豆乳で煮出したほうじ茶を1晩寝かして香りをつけて、、生地の水分に使っています🐻💕
真ん中には安納芋をペーストにして甘酒とココナッツミルクで作ったクリームがたっぷり！
マフィンサレのオススメは④ユリ根×味噌×大豆×ゴマ のマフィンサレですー！.
先週ファーマーズマーケットで見つけて購入したの。
. . ユリ根大好きなんです、わたし🐻💕. .
ホクホクに火入れしたユリ根がたっぷり！ 生地は味噌味ですー♪. .
皆様にお会い出来るのを楽しみにお待ちしております(*ˊ˘ˋ*)♪
《木の実のパウンドケーキ》
キャラメリゼしたナッツが高級感ありありな9月のお菓子
(100均角型サイズ16×8×6cm)
【全て常温に戻した材料】
《生地》
バター100g
砂糖100g
全卵3個
薄力粉100g
シナモン、ナツメグ各小さじ1
ベーキングパウダー小さじ1
ナッツ類(細かくカット)70g
《キャラメルナッツ》
グラニュー糖40g
水 大さじ3
バター10g
ナッツ類(カットなし)70g
《おまけアマンドショコラ&抹茶》
【材料】
アーモンド50g
グラニュー糖20g
水大さじ1/2
バター6g
チョコレート50g
ココア&抹茶パウダー適量
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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バレンタインに使おう！と思って買ったけど、
バタバタしてて使えなかったチョコレート型を使ってみました(*ﾟ∀ﾟ*)
☆前回の動画↓
https://youtu.be/OowDokEXYEg
・・・・・
☆材料
ヘーゼルナッツ 100g
グラニュー糖 40g
水 15g
チョコレート 150g
・・・・・
☆使用している製菓道具たちヾ(´∀`*)ﾉ
チョコレート型( https://a.r10.to/hVShpu )
ヘーゼルナッツ( https://a.r10.to/h6h6oY )
クーベルチュールチョコレート( https://a.r10.to/hDSJbg )
フォーク( https://a.r10.to/hyX3En )
耐熱ガラスボウル 1.5L iwaki ( https://amzn.to/2ZXMtAf )
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シリコンゴムヘラ 大（ https://amzn.to/303tKmS ）
マトファー×cotta シルパン（ https://amzn.to/2Ibv1xO ）
繰り返し使えるオーブンシート（ https://amzn.to/2OcKqlz ）
ハンドミキサー（ https://amzn.to/2IcNev7 ）
・・・・・
☆Blog&SNS
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・Twitter: https://twitter.com/taira1103
☆BGM
https://audiostock.jp/audio/158572
https://audiostock.jp/audio/954444
0:00 オープニング
0:19 ナッツの空焼き
0:41キャラメリゼします
2:14チョコレートを溶かす
3:12チョコ型へ流し入れます
4:01型外し
4:31出来上がり
5:00いただきます！
#チョコレート
#Chocolate
#Vlog
#バイノーラル
#Binaural
#ASMR
#小麦粉だいすき
#komugikodaisuki
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2021年3月9日 コストコ購入品 3月新商品 買ってよかったリピート商品
@sunshine channel サンシャインチャンネル
ハース 糖質管理ナッツ＆フルーツ 25g×14袋 350g 税込968円
LOW CARB CIET NUTS&FRUIT
原材料名:アーモンド(アメリカ) クルミ イチジク 黒大豆 かぼちゃの種 加糖クランベリー (クランベリー 砂糖 植物油脂)
食塩の添加がないので、素材の味が活かされた美味しさです
クラベリーだけ加糖ですが、そこまで甘くないのでちょうど良いです
1袋に25gなのでちょっと小腹が空いたときのおやつやおつまみに便利なサイズだと思います
そのまま食べても美味しいですが、ヨーグルトやアイスに入れても美味しいです
1袋25g当たり133kcal
亀田製菓 バラエティセット 4種×各5袋 税込1,398円
KAMEDA VARIETY ASSORTMENT
柿の種 オリジナル味
柿の種 わさび味
柿の種 梅しそ味
おつまみ種
の４種類がそれぞれ5袋ずつ入っています
横田屋本店 三陸産カット茎ワカメ 100g 税込798円
CUT WAKAME STEM
1gあたり 7.981
カットされているので、お水やお湯で戻したらすぐに使うことができます
はくばく もち麦サラダうどん 10食（５種類×2食）1,198円
STICKY BARLEY UDON SALAD
1セット当たり 119.772円
5種のスープとモチっとしたうどんが楽しめる商品です
もち麦を練り込んだ食物繊維がたっぷりな「もち麦うどん」が使われています
（食物繊維が3.8g補え、1食で1日に不足分の食物繊維が補えます）
ごま味
シーフードトマト味
オニオン醤油味
梅塩味
バジルチーズ味
の5種類がそれぞれ2食ずつ入っています
（うどん10食と粉末つゆ10袋）
調理方法
麺を7分茹でます
水でしめます
粉末とオリーブオイルを加えてよく混ぜます
ちぎったレタスを入れて軽く混ぜ合わせれば出来上がり
お好みでトッピングにトマトやサラダチキンなどを加えても美味しいですね
KIRKLAND SIGNATURE(カークランドシグネチャー）
伊藤園 緑茶ティーバッグ ナイロンフィルター 100袋 1,288円
KS TEA BAG NYLON FILTER
ティーバッグ1袋あたり約12円
ホットで飲む場合
80度のお湯を注ぎ30秒ほどティーバッグを入れる
水出しの場合
コップにお水を入れティーバッグを入れる
お湯で作るときよりも2～3分長め（だいたい3分ほど）ティーバッグを浸す
ダノン オイコス プレーン 砂糖不使用 113g×12 1,048円
OIKOS NON SWEET PLAIN
1個あたり87.300円
ベビーキウイ 450g 税込998円
BABY KIWI
「皮をむかず、洗ってそのままお召し上がりいただけます
Wash & Eat wish skin
軽く触って柔らかくなった状態が熟した食べ頃サインです
Ready to eat when it gets soft
皮ごと食べることによりルテインやベータカロテンなど抗酸化作用を高める効果があります
Lutein & Beta Carotene
期間限定フルーツ Seasonal
2月中旬〜4月上旬（ニュージーランド産）
レッドシードレスグレープ 1.8kg（種無し）税込1,158円
RED SEEDLESS GRAPES
皮ごと食べられるので手を汚すことなく食べられるのが嬉しい商品
タネも入っていないのでより食べやすいです
小さなお子さんでも安心です
シャキシャキとした食感で程よい酸味と甘さもあります
量は多いのですが、冷凍することもできますので食べきれない分は冷凍するのもおすすめです
ブルーベリー 510g チリ産/メキシコ産 税込798円
BLUEBERRIES
100g当たり 156.494
チリはアメリがに次いでブルーベリーの生産量が高い国だそうです
目に良いとされるアントシアニンが豊富に含まれているので、おやつがわりに食べたいと思います
アントシアニンには抗酸化作用もあるそうなのでアンチエイジングにもぴったりです
トマトメドレー 908g 税込899円
TOMATO MEDLEY
約５種類のミニトマトが入っています
一箱の中にいろいろな形や色の違うミニトマトが入っているので見た目も楽しめますね
菌の繁殖しやすいヘタがとられているので安心です
そのまま食べても、サラダの彩りに添えてもよい可愛いミニトマトです
イズニー スプレーホイップクリーム 500g 税込638円
ISIGNY SPRAY WHIP CREAM
100g当たり 127.656
ベルギー産のホイップクリームです（要冷蔵）
よく振ってから下に向けてスイッチを押すとクリームが出てくる仕組みです
ミルキー感が強く、甘さもしっかりあるホイップクリームです
使った後、ノズルはしっかり水洗いをして乾燥させて冷蔵庫で保管が必要です
（そのままにしておくと詰まってクリームが出てこなくなることもあるそうです）
ケーキのトッピングやコーヒーのトッピングに楽しめる一品です
チョコレート＆プラリネ タルト 税込1798円
CHOCOLATE&PRALINE TART
口溶けなめらかなチョコレートクリームに
アーモンドプラリネクリームとクルミをトッピング
甘さ控えめで大人から子供までお楽しみいただけます
くるみ
アーモンドクリーム
チョコレートクリーム
サクサクバタータルト
「プラリネとは
アーモンドやヘーゼルナッツに砂糖を絡めて（キャラメリゼ）飴がけしたもの
ペースト上のもの」
上のクリームは意外と甘さ控えめです
コストコスイーツにしては甘さ控えめな印象でした
カットする方法は冷凍はせず、切る前にしっかりと冷蔵庫で冷やすと良いかと思います
切るたびにキッチンペーパーなどでしっかりとクリームを拭き取ると綺麗にきれます
保存するときはラップに包んで、冷凍します
冷凍のまま食べてもアイスのようで美味しいです
なとり クリーミーチーズ鱈 34g×6 税込899円
NATORI CHEESE W/COD
1P当たり 149.760
「チルドならではの、チーズのなめらかな食感が最大の特徴です
クリームチーズと生クリームでクリーミー食感に仕上げました
ほんのりとした甘みとまろやかな味わいが、フルーティーで爽やかな白ワインにもよく合います
お子様のおやつにおどうぞ」（要冷蔵商品）
一口サイズのチーズ鱈はクリーム感のあるチーズが美味しい一品です
口に入れるととろけて柔らかになります
食べ応えのあるので、１袋でも十分満足がありました
#コストコ購入品紹介
#コストコ新商品
#コストコ
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