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大好評のアレンジレシピ！ギョーザ3選
今日の夕飯が「餃子」というだけでうれしい！そんな大人気料理をアレンジしたオススメ変わり種レシピをご紹介します♪
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
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アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2lNsnWD
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おつまみレシピあり🙋♂️🙋♀️🥟
今日は「包まずシャキシャキたけのこ餃子！」
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🙋♀️やっと週末だね～飲みたい飲みたい😆
🙋♂️いきおい！すごい！笑
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今回はちゃちゃっとできる包まず餃子。
チーズも入れておいしいよ～
ビール片手に飲みながらみんなで作ってもいいよね😆🍻
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今回はサクッととできる
材料少なめレシピにしています～！
上に乗せたペッパーナムルは
レンチンして中華だしにごま油、
ブラックペッパー多めに味付け🙋♂️
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✨こちらESSEさんに掲載いただいています😊
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🙋♀️ちょっとアレンジしても！
生姜やしいたけのみじんぎりを入れたり、
オイスターソースを足しても美味しいよ😋
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今週もおつかれさまでした🙋♂️🙋♀️
週末はワークショップ開催します✨
さてさて準備だ…！
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☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
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「包まずシャキシャキたけのこ餃子！」
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レシピ担当🙋♂️🙋♀️
🥞分量：2人分
⏳調理時間:20分～
⭐️難易度:★★☆
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🍳材料
ギョーザの皮 18枚
タケノコ水煮 200g
豚ひき肉 120g
ニラ 5～6本
チーズ 30g
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1～
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🐣下準備🐣
タケノコ、ニラをみじん切りにする。
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🙋♂あんをつくる🙋♀️
ボウルに豚ひき肉、タケノコ、ニラ、しょうゆを入れ、
全体が均一になるまでよく混ぜ合わせたら、
細かくしたチーズを加えてギョーザのあんをつくる。
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🙋♂皮を折りたたむ🙋♀️
ギョーザの皮をラップを敷いたお皿の上に並べ、
あんを適量のせ、を半分に折りたたみ、
上から押さえて平らにする。
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🙋♂️焼く🙋♀️
フライパンにごま油を熱し、ギョーザを並べる。
ふたをして中火で2～3分蒸し焼きにし、
焼き色がついたら裏返して弱火にし、
再びフタをして2分。中に火がと焼けたら完成。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂️🍽🙋♀️
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シャーピン(c803r)
【221kcal(1個当たり)】
屋台でおなじみのシャーピン♪⠀
皮の厚いギョーザのような中華おやきです！⠀
とっても美味しいので是非作ってみて下さい♪⠀
具沢山にしたい方は生地を薄めに作ってみて下さい♪⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
【材料】6個分⠀
[皮]⠀
★薄力粉 200g⠀
★水(ぬるま湯) 120ml⠀
★塩 少々⠀
豚ひき肉 200g⠀
☆キャベツ 80g⠀
☆椎茸 2枚⠀
■片栗粉 小さじ1⠀
■鶏がらスープの素 小さじ1/2⠀
■塩 小さじ1/4⠀
■ごま油 小さじ1⠀
■醤油 小さじ2⠀
■すりおろしにんにく 少々⠀
■すりおろし生姜 少々⠀
サラダ油 適量⠀
【手順 】⠀
1.キャベツは3㎝角に切っておく。⠀
2.★を合わせて混ぜてラップをし20分程おいておく。⠀
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
※均等になる様に、途中で容器を上下に揺らす。⠀
4.豚ひき肉に3と■を加えて混ぜる。⠀
5.手のひらにサラダ油をつけ2を丸めて平らにし、4をのせて包み形を整える。⠀
6.フライパンにサラダ油をひき、5を軽くつぶしながら中火弱で焼き色がつくまで焼く。⠀
7.裏返して両面がきつね色になったら弱火にし、蓋をして10分程度焼いたら完成。
餃子60個入り麺8玉の…何！？
50分以内に【完食無料】のデカ盛りを
晩酌のアテにしよう(*´∀｀*)♪
かな～～～り久々の外食チャレンジ
ですが、今までみたいに倒せるのかなぁ？
●店舗情報●
https://dragongyoza.owst.jp/
本来8/28で終わっていたチャレンジ
だったのに、ダメ元で電話したら期間外
でも挑戦させてもらえました！！
チャレンジしたい方は電話してみたら
受けてくれるかもしれないです★
(材料の在庫次第)
リーズナブルな食べ飲み放題もあるよ～★
●I eat large amounts of gyoza
and noodles (3.4 kg)
●Time limit is 50 minutes
●If I succeed in this challenge
, I don't have to pay for the meal
●If I fail this challenge, I pay 10,000 yen
→I take this challenge while drinking
a lot of alcohol
●サブチャンネル●
https://www.youtube.com/channel/UCdaYB5DYdDbhKbEHSoegVLw
●お仕事のご依頼・ご相談●
→インスタにDMください
(名前) mogumogu_sakura_
もぐもぐさくら
#大食い#デカ盛り#完食無料
豚キムチ餃子(c712r)
【39kcal(1個当たり)】
キムチを入れるから味つけ簡単♪⠀
おつまみでも夕食のおかずにもぴったりです！⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】20個分⠀
豚ひき肉 150g⠀
★白菜キムチ 50g⠀
★ニラ 30g⠀
★醤油 小さじ1⠀
★酒 小さじ1⠀
★ごま油 小さじ1⠀
ごま油(仕上げ用) 適量⠀
サラダ油 適量⠀
水 200cc⠀
ギョーザの皮 20枚⠀
【手順 】⠀
1.ニラは2cm幅に切っておく。⠀
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
※側面に付く場合はへら等で落としてください⠀
3.豚挽き肉に2をいれ混ぜ合わせる。⠀
4.餃子の皮に3をのせフチに水をつけひだをつけながら包む。⠀
5.フライパンにサラダ油をひき中火で熱して餃子を並べる。焼き色が付いたら水を注ぎ、ふたをして火が通るまで蒸し焼きにする。⠀
6.火が通ったらごま油を回しかけ、底をカリッとさせて完成。⠀
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