Please help yourself to the salad.
大きなプレートにふんわりと盛り付ける野菜。
和食でもサラダはよく出てきますが
やはり和食の方より
洋食イタリアンの調理人の方がサラダのバランスが良い。
和食の調理人の課題だと
常々、割烹や和食へ行けば思います。
ワンパターンにならない手作りドレッシングと
ちょっとした旬野菜を
絡めると華やかになるのもサラダ🥗
お肉をしっかりいただくクリスマスは
ぜひ美しいサラダを作ってみましょう。
料理研究家 指宿さゆり
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅海野ユキ,也在其Youtube影片中提到,久しぶりに韓国のお酒を飲みました。ジョウンデーという焼酎です。もも、ブルーベリー、ざくろ、マスカット。 全種類いこうか!と意気込んだものの、甘いお酒の連投は中々きました。途中でハイボールなど挟めばよかったのかもしれませんが、勝手に韓国縛りをしていたのでジョウンデー一択。 そもそも何種類あるか知ら...
「クリスマス 和食 レシピ」的推薦目錄:
クリスマス 和食 レシピ 在 海野ユキ Youtube 的最佳解答
久しぶりに韓国のお酒を飲みました。ジョウンデーという焼酎です。もも、ブルーベリー、ざくろ、マスカット。
全種類いこうか!と意気込んだものの、甘いお酒の連投は中々きました。途中でハイボールなど挟めばよかったのかもしれませんが、勝手に韓国縛りをしていたのでジョウンデー一択。
そもそも何種類あるか知らないので、山頂が見えない登山をしているようなもの。相手が寝なければ終了しなかったよな、と次の日に気がつきました。
おすすめの韓国料理とお酒のペアがあったら、是非コメント等で教えてください。韓国のお酒と実は和食が合うんだよ!とか割り方のおすすめもお待ちしてます。
2021月1月15日
★肌質→乾燥肌&ゆらぎ肌(ホルモンバランスや気分で変わる)
#アレンジレシピ #いかめし #レシピ動画
★海野ユキSNS
☆Instagram → https://instagram.com/umino_yuki/
☆twitter → https://twitter.com/yukiiiin0811
★CONTACT
海野ユキへのお仕事の依頼はこちらへご連絡ください。
yuki.vocest*gmail.com
*を@に変更してください。
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楽曲提供:DUST SOUNDS
記載例: 素材提供 PIXTA
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クリスマス 和食 レシピ 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最讚貼文
プロの老舗寿司職人から教わった
これだけで
簡単にスーパーの刺身を美味しくする方法
スーパーで半値で売られているようなお刺身や、残った白身の刺身でもただこれをやるだけで美味しく割烹料理店のような1皿になります。
年末年始、美味しい日本酒のお供に是非お試しください
これは覚えておいた方がいい。
最高のブリの刺身アレンジバージョン!
【材料】
ブリの刺身
昆布
日本酒
塩
◆和風カルパッチョ
塩 胡椒 少々
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 1/6
練り梅 小さじ1
本みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1
米酢 小さじ1
千枚漬け
貝割れ
お正月などのおうちパーティーにもおすすめ🍶
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クリスマス 和食 レシピ 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳解答
ご覧いただきありがとうございます!
今日は、フレッシュな生ブルーベリーとホワイトチョコを使った
「生ブルーベリーのホワイトティラミス」を作りました^^
生ブルーベリーならではの、プチっと弾ける食感や
優しい甘みが感じられる仕上がりに♪
ぜひ、爽やかな味わいを楽しんでみてください^^
<使用した商品>
オレゴン州の生ブルーベリー ブルーベリーシロップ仕立て
https://www.delta-i.co.jp/products/processed/
▶︎チャプターリスト(目次)
00:00 オープニング
01:05 生クリーム泡立て
01:46 マスカルポーネを入れる
02:26 ブルーベリー紹介
03:44 クッキーをくだく
04:12 重ねていく
06:13 盛り付け
08:30 いただきます♪
10:13 材料まとめ
10:23 エンディング
【生ブルーベリーのホワイトティラミス】
【材料】
ブルーベリー(果実部) …100g
ブルーベリー(シロップ)…20g
マスカルポーネ…200g
生クリーム… 200ml
グラニュー糖…大さじ1
クッキー…10枚程度
ホワイトチョコレート…1/2枚
レモン汁…小さじ1
ミント…適量
※オレゴン州の生ブルーベリー ブルーベリーのシロップ仕立てを使用
https://www.delta-i.co.jp/products/processed/
【作り方】
1.ブルーベリーは果実部とシロップで分けておく。
2.ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れしっかり泡立て、レモン汁、マスカルポーネを加えさっと混ぜる。
3.器にクッキーを敷き詰め、ブルーベリーシロップをかける。その後は②のクリーム、ブルーベリー(果実部)の順で重ねる。ブルーベリーはトッピング用に少し残しておく。
4.冷蔵庫で1時間ほど休ませる。器に盛り付け、ブルーベリー(果実部)をトッピングする。ホワイトチョコレートをピーラーで削りながらかける。ミントを飾る。
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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m):https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m):https://amzn.to/2BJr6oi
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フライパン(Ballarini):https://amzn.to/2BGngw6
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