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お弁当に入っていたら
テンションがあがるおかず
教えてください♪
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お出かけしづらい状況が続いていますが…おうちの中で行楽気分を味わっていただければと思って、おすすめのお弁当を並べてみました＾＾
みなさんが好きなお弁当のおかずを、ぜひぜひお聞かせください(*^_^*)
写真のお弁当はこちら！
▼黄金行楽弁当（黄金の味でからあげ）
http://bit.ly/2GaDyz7
▼たれプラ弁当 やきとり
http://bit.ly/2NwgK2I
▼たれプラ弁当 鶏そぼろ
https://bit.ly/3E08tM1
▼どんぶり弁当 ステーキ丼
https://bit.ly/3nysiEr
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舞茸で柔らかステーキ丼(c860r)
【731kcal(1人当たり)】
舞茸に含まれる「プロテアーゼ」がたんぱく質を分解してくれます♪⠀
この酵素が、肉のたんぱく質を分解して柔らかくしてくれます♪⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
【材料】2人分⠀
☆舞茸 1パック⠀
☆玉ねぎ 1/2個⠀
☆ニンニク 2かけ⠀
☆水 大さじ1⠀
☆砂糖 小さじ1⠀
☆塩 少々⠀
牛モモ肉 300g⠀
市販の焼き肉のたれ 適量⠀
ご飯 400g⠀
サラダ油 適量⠀
ネギ 適量⠀
【手順 】⠀
1.お肉は食べやすい大きさに切っておく。舞茸は石づきを取っておく。ニンニクは芽を取っておく。玉ねぎは2㎝角に切っておく。⠀
2.☆を容器に入れ40回程ぶんぶんする。⠀
3.2とお肉を保存袋に入れもみこみ冷蔵庫で3時間程度おく。⠀
※肉の色が変わったらOK⠀
4.フライパンにサラダ油をひき3の肉を焼く。⠀
5.4に焼き肉のたれを絡ませる。⠀
6.ご飯にのせ、ネギを散らして完成。⠀
※残った舞茸は別で炒めてソースにしてもとっても美味しいです♪⠀
〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
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《レシピの詳細はこちら！》
男が決心する時は、肉料理を食べたくなるらしい…！？悩みすぎていた気持ちを振り払い、シンプルに食べたいものを食べれば元気も復活！がっつりしたお肉も大根おろしでさっぱり、タレとレタスとの相性も抜群です！！
■材料 (2人分)
・ごはんどんぶり 2杯
・牛サーロイン肉[ステーキ用] 2枚(300g)
・レタス 3枚
・大根 120g
・塩こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1/2
・細ねぎ(刻み) 適量
【☆甘辛だれ】
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1/3
■手順
⑴ 大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る(大根おろし)。
⑵ 牛肉は大きめの一口大に切り、両面に塩、黒こしょうをふる。
⑶ レタスは手で大きめの一口大にちぎる。
⑷ フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で焼く。こんがり焼き色がついたら裏に返して☆を加えて混ぜ、弱火で3分程肉に火が通るまで焼く。(たれはお好みで煮詰めてお召し上がりください。)
⑸ 器にごはんを盛り、レタスを広げて入れ、牛肉をのせる。真ん中に大根おろしをのせ、たれをかけて、細ねぎをちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/207479604812710246
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
パックのままポン♪ポン酢バター薄切り肉ステーキ丼
https://delishkitchen.tv/recipes/157438430668652947
がっつり！大満足！ガーリックステーキ丼
https://delishkitchen.tv/recipes/173845216359350764
2人でピンチを乗り越えた！鶏むね肉のオレンジソース煮
https://delishkitchen.tv/recipes/205607552854000038
甘〜い恋する♡夏野菜カレー
https://delishkitchen.tv/recipes/205614550463021478
2つの想いが交差する！片思いオムライス
https://delishkitchen.tv/recipes/205919488728629652
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パックのままだから洗い物も少ない！にんじんといんげんで彩り鮮やかなつくねに！お酒にもよく合う甘辛味です！
■材料 (2人分)
・鶏ひき肉 200g
・いんげん 5本
・にんじん 1/4本
・塩こしょう 少々
・薄力粉 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2
☆甘辛たれ
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
⑴ にんじんは5mm幅に細切りにする。いんげんは根元を切り落とす。 耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをし、にんじんが柔らかくなるまで600Wのレンジで2分加熱する。
⑵ 鶏ひき肉に、にんじん、いんげんを埋め込み、片面に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
⑶ フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて、もう片面に塩こしょう、薄力粉をまぶす。
⑷ 焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返し、ふたをして弱火で7分程蒸し焼きにする。
⑸ ☆を加えてからめる。食べやすい大きさに切る。
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
https://delishkitchen.tv/recipes/196890975883231636
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■■■おすすめの動画はこちら♪
パックのままポン♪ポン酢バター薄切り肉ステーキ丼
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お好み焼き風！パックのままひき肉焼き
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卵黄と絡めて濃厚に♡パックのままつくね
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