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【煮込むだけ！】簡単スープカレー🍛

ルーを使って簡単に作るスープカレー！柔らかい鶏肉の旨味たっぷり♪

★★★
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とってもお手軽カンタンな

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●●今日の料理●●

【スープカレー】

今回は、スープカレーのレシピ・作り方のご紹介です！
野菜がタップリです！
ナス・ジャガイモ・ピーマン・キャベツにニンジンも入っています。
コリアンダーなどの本格的スパイスを使って作ります。
栄養たっぷりで、ゴハンもすすみますよ！
是非、みなさんも試してみてくださいね。

●●材料●●
ゆで卵
じゃがいも
タマネギ
ニンジン
キャベツ
ピーマン
ナス
ウィンナー
鶏肉
カレー粉（エスビー食品）
塩コショウ
小麦粉
サラダ油
トマトジュース：1缶
チリペッパー
ガラムマサラ
ブラックペッパー

【カレーのルー】
サラダ油
しょうが
ニンニク
クミン
コリアンダー
タマネギ
カレー粉（エスビー食品）
水500cc
コンソメ
塩
コショウ

●小麦粉ふりふりストッカー
小麦粉をついついこぼしちゃう！
袋からスプーンで小麦粉をすくって
お肉などにパラパラ。途中でこぼした経験ないですか！
小麦粉ふりふりストッカーがあれば
必要な分だけ手軽に小麦粉を振ることができます
https://item.rakuten.co.jp/hyakuemon/kok-kk-253/

●カレー粉（エスビー食品）
「赤缶」の呼び名で親しまれてきた日本のカレーのスタンダード。
３０数種類のスパイス＆ハーブを絶妙なバランスで調合し、
こだわりの製法で仕上げています。
【原材料名】
ターメリック､コリアンダー､クミン､フェネグリーク､こしょう､赤唐辛子､ちんぴ､香辛料
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/86218.html


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★オススメ動画★

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【簡単家庭料理】びっくり亭の焼肉を再現！？キャベツたっぷり！肉汁とニンニクが最高！テレビ「秘密のケン ミンSHOW」で紹介された料理
https://www.youtube.com/watch?v=DTNDVWmHgyI
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#家庭料理#料理#レシピ
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いいね！の評価をいただけると、大変嬉しく思います。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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【まとめのまとめ】
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もう一週間くらい食べてる



たまにはシチューにしろよ



次はそうしようかな

でもカレーのルーが特売で
安い日にまとめて買っ
ちゃったからまだカレー作らないと



おまえインド人だろ



ジャパニーズやでー



1か月カレーやったことある

一人暮らしの夢だよな



もう毛穴からカレーの匂い
しそうだなそれ



フライパンで作れるナンで食べると、

これがまた美味い



わかる

結構おいしく作れてなんか
充実感あるんだよな

言うほど飽きないしずっと
これでいけるわってな

でも飽きる

食べるのも作るのも

そこで踏ん張って色々
作れるかが自炊への道だと思う



君は踏ん張れたの?



踏ん張れた

自分が面白そうなもの
いくつか見付けられた

厳密に言うと
料理ではないかもしれんが

パンチェッタとか
ベーコンとかローストビーフとかな

必然的にそこから料理する
ようになった

あとはにんにく醤油作ったり
ドレッシング作ったり



ハイカラおじさん!!!



料理できることは人生余裕あるんだな



名誉インド人の称号を与えよう



カレーとかほぼ油じゃん

毎日はないわ



小麦粉も



栄養価足りてる?

おっさんあら野菜大量に
入れてごはん控えるべきだぞ



たぶんがっつり日本風カレーだぞ

言うほどインド人じゃない



じゃがいも!にんじん!たまねぎ!

いっつじゃぱにーずかりー!!!



これで玉ねぎたくさん炒めて
スパイス混ぜてルウから
作れればもう貴方はカレーのトリコ



大学時代やったわ

色々凝りだすんだよな

しまいにゃ香辛料からカレー
作るセット買って来て作ってたわ



勝ち組だな



楽しんだという面では勝ち組だが、

単に料理作ってくれる女が
いなかったのが大きいw

限界まで辛いカレー作って
友人らに食わせてみたり、

キムチ入れて
「インドと韓国は共存できない」
ことを知ったり、

マグロフレーク入れてマズに
なったカレーを数日かけて
平らげたり、

失敗は失敗でいい思い出



僕も彼女ほしい



ブロッコリー山盛り
くたくたになるまで煮るのが
いいと思う



前回初めてカレー作った時も
スレ建てたんだが結構伸びたんだよな

なんでこんなに
カレースレって伸びるんや?

いっつも知恵絞ってスレ建て
してんのがアホみたいだわ



幸せなやつだな



カレーおいしいよ!!!



ほぼ同じ具で肉じゃができるよ



日本風カレーの原点って何か
関係してなかったけ?

海軍がうんたらかんたら…



肌が黄色くなるんだっけ?



そもそもアジア人やし気に
することもないやろ



やめろよ俺は今日は買って
きた餃子とプレモルで一杯するんだ

間違っても金曜日だからって
スパイスとトマト缶でチキン
カレー錬成する日じゃないんだ



なんかよく分からんけどプレ
モル羨ましい

僕貧乏だからそんなの買えない



カレーが嫌いな奴などいないからな

そりゃスレも伸びるさ



わかる ずっとカレーでいいよな

うまいし多いし簡単だし



二回食うと飽きる

3回目はきつい



うそーん

君は育ちが良いのかもね



そんなイッチにこんな情報

うちではその分タマネギを
たくさん入れる



玉ねぎは2玉使って
くし切りとみじん切りにして
ぶちこんでる!!!

じゃがいもは気分によるよ!



食べ過ぎると肝臓やられる



なにそれ…

(`・д´・ ;)



カレーに飽きるとやばいぞ

冷蔵庫に残ってる野菜で
スープカレーとかできなくなる



相当肉大量に入れないと
たんぱく質足りないんだよな



ハヤシライスのがいいよ



ハヤシライス大好き!ヽ(・∀・)ノ



カレー作ると鍋とか
キッチンが汚れるから
あんまり作らなくなった



確かに鍋に妙な焦げ目が
付いてとれなくなった



げっぷがカレーの味になるのが辛い

逆流性食道炎だから尚更



ココイチの
ハッシュドビーフがうまいで



ルーをハッシュドビーフに
するだけで安いしおいしいよね



何肉?



豚さんだよ



たべさせて

自分だとお鍋洗
いたくないから作らない



洗うだけじゃん

そんな面倒かな?



食洗機あるからカレーも平気



よし風呂上がったしカレー
作るか…ちょっとでいいや



今晩のカレーはこうでした

ルーを使って簡単に作るスープカレー！柔らかい鶏肉の旨味たっぷり♪

■材料
・骨つき鶏手羽元肉　2枚（手に入らない場合は、手羽先でも可）
・玉ねぎ　1個
・ジャガイモ（メークイン）　2個
・人参　1/2本
・トマト　1個
・茹でたまご　2個
・好みの素揚げ野菜　適量
・カレー粉 　大さじ2
・サラダ油　大さじ1
・バター　大さじ2
・カレールー　30g
・ドライバジル　小さじ2
・水　600ml
・しょうが（みじん切り） 1/2片
・にんにく（みじん切り） 1片
・醤油　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・顆粒コンソメの素 小さじ2
・塩　小さじ1

■手順
【事前準備】
・玉ねぎはみじん切りにする。
・ジャガイモと人参は少し大きめに切り、耐熱容器に移しラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。
・トマトはヘタを取り、ざく切りにする。

1. 鶏肉は関節が曲がる内側の骨の周りについている肉を、皮の裏から包丁を入れて開く。（骨から食べやすくするためですが、難しければそのままでも大丈夫です。）全体に塩・胡椒を振っておく。
2. 鍋にサラダ油を熱して、強火で鶏肉を皮面から焼いていく。皮面にしっかりと焼き色がついたら取り出す。
3. 同じ鍋にバターを加え、玉ねぎ・にんにく・しょうがを加えて、中火でじっくりと飴色になるまで炒める。カレー粉・トマトを加え炒めて、馴染んだら鶏肉・人参・ジャガイモ・水・カレールー・醤油・砂糖・顆粒コンソメの素を加えて、蓋をして中火で20分煮込む。最後にドライバジルを加え、味を見て塩で調整する。
4. スープ皿によそって、ゆで卵と好みで素揚げした野菜（今回はズッキーニ・ナス・かぼちゃ）を添える。ご飯と一緒にどうぞ。

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