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『ホットプレートでとろうま！チーズナポリタン』

チーズと卵のとろうまナポリタン！
ホットプレートで作って、家族で楽しめるパスタレシピ♪

【材料】 2人前
----- ナポリタン -----
ポポロスパCarbOFF®︎　　　　　 　　　　100g
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　1/2個
ウインナー　　　　　　　　　　　　　　4本
ピーマン　　　　　　　　　　　　　　　1個
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　300ml
(A)ケチャップ　　　　　　　　　　　 　大さじ4
(A)ウスターソース　　　　　　　　　 　大さじ1
有塩バター　　　　　　　　　　　　　　20g

----- スクランブルエッグ -----
卵（Mサイズ）　　　　　　　　　　　　4個
塩こしょう　　　　　　　　　　　　　　ふたつまみ

----- トッピング -----
スライスチーズ（とろけるタイプ）　　　 2枚
パセリ（乾燥）　　　　　　　　　　　　適量

【手順】
ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
1. 玉ねぎは薄切りに、ピーマンは横に薄切りにします。ウインナーは斜め1cm幅に切ります。
2. ボウルにスクランブルエッグの材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 熱したホットプレートに有塩バターをひき、1の玉ねぎとウインナーを入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら、水と「ポポロスパCarbOFF」を入れて蓋をします。
4. 10分程加熱をしたら蓋を開けて汁気を飛ばし、中央に(A)と1のピーマンを入れて炒め合わせます。
5. パスタを半分に分けてそれぞれ巻き付け、スライスチーズをのせて2を流し入れます。
6. 蓋をして1分程加熱し、卵が半熟状になったらパセリを散らして完成です。


【コツ・ポイント】
・ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
・今回は、800W、30cm×20cmのホットプレートを使用しています。
・お子様が召し上がる際は、卵にしっかりと火を通してお作りください。
・「ポポロスパCarbOFF」は「ポポロスパ7分結束」でも代用可能です。「ポポロスパ7分結束」をご使用の場合は[加熱時間:5分/水:250ml]に変更し、蓋を開けて水分が飛ぶまで加熱してお作りください。

【レシピの紹介】
ホットプレートでとろうま！チーズナポリタンのご紹介です。普通のパスタを、低糖質の「ポポロスパCarbOFF」に変更するだけで、糖質を抑えることができますよ。ホットプレートがあれば、パスタをゆでてそのまま食卓に出せるので、手軽に作れておすすめです！家族でホットプレートを囲んで、楽しい時間を過ごしてみてくださいね。
※CarbOFF、ポポロスパ は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。

Sponsored by はごろもフーズ株式会社

▒ 麺の別茹で不要！
（レシピあり）

⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #喫茶店風♡蒸し焼きナポリうどん

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078468963.html

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うどんの別茹で不要！

凍ったままフライパンにドーンと入れ
具材を重ねて蒸し焼きにするだけ。

ほったらかしでできる上
洗い物もフライパンひとつ！

レンジだと1人分が限界だけど
フライパンだと一気に大量生産できるから嬉しい♪

しかも、蒸し焼きにするので
うどんはモッチモチ♡

ソースもよく絡んで満足感アップ♡

ちょっぴり甘めの
喫茶店風の仕上げてあるので
お子様にもオススメです♪

❮喫茶店風♡蒸し焼きナポリうどん❯
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⏰調理時間：13min
使用した器： #スタジオM

❲材料：2人分❳

冷凍うどん...2玉
ウインナー...4本
ピーマン...2個（60g）
玉ねぎ...1/4個（50g）
塩・こしょう...各少し
バター...10g

A
ケチャップ...大さじ5
ウスターソース、牛乳...各大さじ1
砂糖...大さじ1/2

- - -✄ 作 り 方 ✄- - -

➊ウインナーは斜め薄切りにする。ピーマンは縦に細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

➋フライパンに冷凍うどんを重ならないように並べ、玉ねぎ→ピーマン→ウインナーの順に重ねる。塩・こしょうをふり（野菜にかける感じで！）、水大さじ3（分量外）を回し入れる。蓋をして強火にかけ、ジューっという音と湯気がたったら中火にし、5分ほど蒸し焼きにする。

ヘラなどでうどんを崩しながら混ぜ合わせ、余分な水分をとばす。【A】を加えて全体に絡め、仕上げにバターを加えて絡める。

器に盛り、お好みで粗挽き黒胡椒適量（分量外）をふって、お召し上がりください。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
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『ナポチャップ丼』のご紹介です！

パスタじゃなくてドン！！！
ナポリタン風メシです！
.
ポークチャップ丼じゃね？
という鋭いツッコミはなしですよ笑
美味しさは間違いないのでお試しを！
ごちそうさまでした！
.
#まんぷく レベル★★★★☆
..
■ 材料(1~3人分)
豚ロース肉：300g
玉ねぎ：1/2個
ピーマン：2個
にんじん：1/4本
バター：1片
塩：適量
胡椒：適量
粉チーズ：お好みで
乾燥パセリ：お好みで
(A)
ケチャップ：大さじ3
ウスターソース：大さじ1
みりん：大さじ1.5
.
■ 手順
1. 玉ねぎ、ピーマン、にんじんを食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにバターを溶かし、豚ロース肉に火を通し、[1]を加えて塩胡椒をして炒める。
3. 玉ねぎがしんなりしたら(A)を加えて軽く炒める。
4. ご飯の上に[3]をのせ、粉チーズと乾燥パセリをかけたら完成！
.
■ 調理時間
15分

お手軽食材で作り置き！今回は「鶏むね肉のナポリタン炒め」をご紹介します♪
コスパ抜群な食材を使ってナポリタン風の味付けで仕上げました！おかずにもおお弁当もぴったりなレシピです！

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(380g)
・砂糖：小さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・片栗粉：大さじ1杯
・玉ねぎ：1/2個
・ピーマン：2個
・a. コンソメ：大さじ1/2杯
・a. ケチャップ：大さじ2杯
・a. ウスターソース：小さじ1杯
・a. バター（有塩）：10g
・サラダ油：大さじ1杯

■下ごしらえ
・玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りします。
・ 鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除きます。

■作り方
1. 鶏むね肉は、細切りします。
2. 砂糖、酒、塩を揉み込み、片栗粉をまぶします。
3. サラダ油を引いたフライパンに、鶏むね肉、玉ねぎを入れて中火で炒めます。
4. ピーマンを入れて炒め合わせます。
5. (a) を加え、絡めて完成です。
6. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管してください。
※保存期間は、冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

■コツ・ポイント
・加熱時間は、様子をみて調節してください。
・鶏むね肉は、最初に砂糖を揉み込むと、柔らかい仕上がりになりますよ。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【下味冷凍・フレンチトースト】簡単味染み！あまったバゲット消費にも♪
https://www.youtube.com/watch?v=MgxGUkUjd9A&t=23s

🌟2位【いんげんとにんじんのごま和え】レンジで完結♪おかずにもお弁当にも大活躍！
https://www.youtube.com/watch?v=fuoTmjk59AY

🌟1位【なすのペペロンチーノ】メイン食材1つで簡単♪にんにくの香りが食欲そそる！
https://www.youtube.com/watch?v=-T5C8s0gG8Y

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東京五輪がんばれニッポン🇯🇵
今回はおうち時間やおうち観戦
夏休みの子供たちが喜ぶお昼ご飯にピッタリのランチ向けレシピ

簡単に作れてモチっと弾力のあるパリパリ麺と卵のハーモニーが麺に絡んでめちゃくちゃ美味しい
梅蘭風のナポリ焼きそばです

【金メダルナポリタンやきそば】
蒸し麺 170ｇ
玉ねぎ 1/2
ウインナー 2-3本
ピーマン 少々
オリーブオイル 適量
料理酒又は料理用白ワイン 小さじ1
ウスターソース 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ2
塩コショウ 少々
溶き卵 Lなら1個 Mなら1個半
粉チーズ 好みで

〜すべてのアスリートたちへ〜

アスリートの方やここ一番勝ちたい時の勝負飯にもピッタリ😆💪

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手軽なのに手抜きに見えない！コツが詰まったお弁当レシピ集、第3弾♪

見栄えのいいお弁当にしたいけど、品数が多いのは大変…とお悩みの方に！
"お弁当おかずは2品"だけでも、彩りの良い3日分のお弁当レシピをご紹介します。

詰め方のポイントも紹介しているので、ぜひ一緒にチェックしてみてくださいね♪

※お弁当に詰める前に食材の粗熱をとってくださいね。

***

＜目次＞
0:00　オープニング
0:07　(1日目) ミルフィーユかつ・春雨サラダ
3:31　(2日目) ナポリタン・ズッキーニのチーズ焼き
6:14　(3日目) 小松菜肉巻き・レンジ卵焼き

***

◆詳しい作り方はこちら◆

■材料（1人分）
【ミルフィーユかつ】
・豚ロース肉（薄切り）…4枚
・マヨネーズ…大さじ2杯
・小麦粉…大さじ2杯
・牛乳…大さじ2杯
・パン粉…適量
・ウスターソース…大さじ2杯
・キャベツ…1/2枚

【春雨サラダ】
・春雨…30g
・きゅうり…15g
・にんじん…15g
・ハム…1枚
・水…50cc
・(a)砂糖…大さじ1/2杯
・(a)しょうゆ…大さじ1/2杯
・(a)酢…大さじ1/2杯
・ごま油…小さじ1杯
・すりごま…大さじ1/2杯

【トッピング】
・ミニトマト
・大葉

■作り方
1かつ丼用のキャベツを千切りに、春雨サラダのきゅうり、にんじんを千切り、ハムは細切りにします。
2【春雨サラダ】耐熱容器に春雨、にんじん、水、(a) を入れてラップまたはフタを軽くかぶせ、レンジ600Wで3分加熱します。
3レンジから取り出し、ハム、きゅうりを加えて混ぜ合わせたら粗熱をとります。
4【ソースかつ】豚肉1枚を縦半分に折り、更に横に4つ折りにします。
5バッター液を混ぜ合わせ、④をくぐらせてパン粉をまぶします。 ※牛乳の代わりに水でもOKです。
6フライパンに1cm深さにサラダ油を入れ、⑤を並べ入れてきつね色になるまで揚げたらウスターソースにくぐらせて完成です。
7【春雨サラダ】③にごま油、すりごまを入れて混ぜ合わせて完成です。 ※ポイント：すりごまをいれることで余分な水分を吸い込んでくれます。
8【盛り付け】弁当箱にごはんを敷き詰め、キャベツを乗せてソースかつを並べます。
9空いたスペースにクッキーングシート、大葉を添えて春雨サラダを盛り付けます。隙間にミニトマトを添えたら完成です。 ※ポイント：クッキーングシートを使うことで弁当箱にあった隙間に合わせることができます。

■材料（1人分）
【ナポリタン】
・サラダスパゲティ…70g
・ウインナーソーセージ…2本
・玉ねぎ…1/4個
・ピーマン…1/2個
・ケチャップ…大さじ4杯
・コンソメ…小さじ1/2杯
・塩、こしょう…少々
・サラダ油…大さじ1杯

【ズッキーニのチーズ焼き】
・ズッキーニ…5cm
・粉チーズ…大さじ1/2杯
・塩、こしょう…少々
・オリーブオイル…大さじ1杯

【トッピング】
・ミニトマト
・サラダ菜

■作り方
1ナポリタンのウィンナーは斜め薄切りに、玉ねぎとピーマンは5mm幅の薄切りにします。ズッキーニは1cm幅に切ります。
2【ナポリタン】耐熱容器にスパゲッティ、かぶるくらいの水、塩少々(分量外)を入れ、ラップをかけてレンジ600Wで5〜6分加熱します。取り出して湯切りします。
3フライパンにサラダ油をひいて熱し、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら①のパスタを加え、ケチャップ、コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。
4【ズッキーニのチーズ焼き】ボウルに粉チーズ、塩、オリーブオイルを入れ、ズッキーニをいれて混ぜ合わせます。
5バットにアルミホイルを敷き、④を並べ入れてトースター200℃で6分加熱して完成です。
6【盛り付け】弁当箱にナポリタンを入れ、角にサラダ菜を添えます。ズッキーニを並べて隙間にミニトマトを添えたら完成です。

■材料（1人分）
【小松菜の肉巻き】
・豚ロース薄切り…150g
・塩、こしょう…少々
・小松菜…150g
・小麦粉…適量
・サラダ油…適量
・(a)みりん…小さじ2杯
・(a)砂糖…小さじ2杯
・(a)しょうゆ…小さじ2杯

【レンジ卵焼き】
・卵…2個
・はんぺん…1/2枚
・(b)みりん…小さじ2杯
・(b)塩…少々
・(b)だしの素…少々
・ピーマン…1/4個
・赤パプリカ…1/8個
・サラダ油…大さじ1/2杯

【トッピング】
・大葉
・ミニトマト

■作り方
1【レンジ卵焼き】ピーマン、パプリカをみじん切りにします。
2【小松菜の肉巻き】小松菜は根元を切り落とし、レンジ600Wで2分加熱し、冷水で冷やします。
3豚肉を並べ、塩こしょうで下味をつけて小松菜を巻き、小麦粉をまぶします。※小松菜の葉と茎を互い違いに並べることで、均等の厚さに巻くことができます。
4フライパンにサラダ油をひいて熱し、⑤を焼き色がつくまで焼きます。
5焼いているあいだに (a) を混ぜ合わせ、④に加えて絡めます。お好みの大きさに切って完成です。
6【レンジ卵焼き】耐熱容器にはんぺんを入れてフォークで細かく潰します。卵、(b) を加えて混ぜ合わせ、パプリカ、ピーマンを加えて更に混ぜ合わせます。
7レンジ600Wで1分加熱し、一度取り出してかき混ぜたら再度1分加熱します。※加熱が足りない場合は様子をみながら10秒ごとに加熱してください。
8ラップの上にのせて包み、形を整えて粗熱が取れたらお好みの大きさに切ったら完成です。
9【盛り付け】ごはんをきれいに半分に詰めます。※こうすることで、肉巻きの断面がしっかり見えて彩りよく詰められます。
大葉を同じ方向に並べ、肉巻きを詰めます。卵焼きを下に置き、残りの卵焼きを乗せます。※卵焼きを土台にすることで隙間のないよう詰められます。
隙間にミニトマトを詰め、ごはんに黒ごまをトッピングして完成です。

***
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