▒ 麺の別茹で不要!
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #喫茶店風♡蒸し焼きナポリうどん
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078468963.html
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うどんの別茹で不要!
凍ったままフライパンにドーンと入れ
具材を重ねて蒸し焼きにするだけ。
ほったらかしでできる上
洗い物もフライパンひとつ!
レンジだと1人分が限界だけど
フライパンだと一気に大量生産できるから嬉しい♪
しかも、蒸し焼きにするので
うどんはモッチモチ♡
ソースもよく絡んで満足感アップ♡
ちょっぴり甘めの
喫茶店風の仕上げてあるので
お子様にもオススメです♪
❮喫茶店風♡蒸し焼きナポリうどん❯
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⏰調理時間:13min
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
冷凍うどん...2玉
ウインナー...4本
ピーマン...2個(60g)
玉ねぎ...1/4個(50g)
塩・こしょう...各少し
バター...10g
A
ケチャップ...大さじ5
ウスターソース、牛乳...各大さじ1
砂糖...大さじ1/2
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊ウインナーは斜め薄切りにする。ピーマンは縦に細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
➋フライパンに冷凍うどんを重ならないように並べ、玉ねぎ→ピーマン→ウインナーの順に重ねる。塩・こしょうをふり(野菜にかける感じで!)、水大さじ3(分量外)を回し入れる。蓋をして強火にかけ、ジューっという音と湯気がたったら中火にし、5分ほど蒸し焼きにする。
ヘラなどでうどんを崩しながら混ぜ合わせ、余分な水分をとばす。【A】を加えて全体に絡め、仕上げにバターを加えて絡める。
器に盛り、お好みで粗挽き黒胡椒適量(分量外)をふって、お召し上がりください。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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