久しぶりの投稿となりました。
皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。
休業中は専らノンアルコールジンの販売仕事に勤しんでいます。
ECサイトでご注文いただいた品を発送したり、日本全国の酒販店様からの受注業務、様々なお問合わせやメディアへの掲載依頼のご対応などなど。
今日はその中のひとつ。
日本初のノンアルコール専門セレクトショップ【 nolky 】様よりお受けしたインタビューが掲載されました。
NEMA誕生についてのストーリーをご掲載いただいています。
ノンアルコールジンの開発には4年ほどの年月がかかりました。
その間、試作したものをネマニャでお客様方にご試飲いただき、様々なご感想をいただき、フィードバックしながら研究を重ね、完成したのが現在の商品です。
こうして商品化できて、全国のホテルやバー、レストランでご利用いただいているのも、皆様のお陰だなと感慨深いです。
お時間がございましたら、是非お読みいただけますと幸いです。
https://www.no-lky.com/post/%E3%80%90nema%E3%80%91%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%94%9F%E3%81%BE%E3%82%8C%E3%83%90%E3%83%A9%E8%82%B2%E3%81%A1%E3%81%AE%E3%83%8E%E3%83%B3%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%80%90%E5%8C%97%E6%A2%9D-%E6%99%BA%E4%B9%8B%E3%80%91
「ノンアルコールジン 販売 店」的推薦目錄:
ノンアルコールジン 販売 店 在 Cocktail Bar Nemanja Facebook 的最佳貼文
緊急事態宣言の延長に伴いカクテルバー・ネマニャは9月12日(日)まで引き続き休業させていただきます。
皆様にはご不便をおかけしまして大変申し訳ございません。
ベランダの植物達🪴は元気良く育っています。
ハマゴウやミント、オレガノ、レモングラスなど、今年は使い道が無く、せっかく大きくなったのに可哀想なので、お酒を仕込んだり、ドライハーブにしたり。
営業再開できた暁には出番がありますように。
我々は元気にしております。
店は休業していますが、ノンアルコールジンの販売に加えて、店主はいくつかのお仕事が進行中なので変わらず忙しくしています。
なかなか皆様にお会いする事が叶わず寂しい日々ですが、今できる事を頑張りつつ、営業再開できる日を待ちたいと思います。
皆様も心身共に健康第一でお過ごしくださいませ🙇🏻♀️
ノンアルコールジン 販売 店 在 Cocktail Bar Nemanja Facebook 的最讚貼文
休業している間、ノンアルコールジン・ネマ0.00%の販売の仕事をしながら、合間を見つけてはお取り扱いいただいているホテルやお店へご挨拶に伺っています。
気づかぬ内に、こんなに沢山の場所でネマを使ってくださっているのだなと、とても嬉しいです😊
皆様それぞれ素敵なノンアルコールカクテルを作ってくださっているので、お話を伺ってとても勉強になりますし、生産側として感無量です。
今日はその中から東京のホテル3軒をご紹介したいと思います。
まずは大手町にある【フォーシーズンズホテル東京大手町】
言わずと知れたラグジュアリーホテルのフォーシーズンズ様。
昨年秋の開業以来、ネマをご使用いただいています。
39階にあるラウンジからは皇居の緑や東京のビル群が一望できます。大きな窓から光が差し込み、とてもゆったりとした空気が流れています。ティーソムリエさんが煎れてくださる美味しいお茶や、美しく美味しいモクテルが楽しめます。アフタヌーンティーも大人気な【THE LOUNGE (ザ ラウンジ)】ではネマ使用のモクテル「煎茶サワー」をオンメニューしていただいております。
煎茶とレモン、ネマのハーモニーがとても美味しいモクテルですので、皆様にも機会がございましたら是非お試しいただきたいです♪
とても高級感溢れる空間ですが、スタッフの皆様によるフレンドリーで温かいおもてなしによってリラックスして過ごすことができました。
風を感じるテラス席があるレストラン、そしてゴージャスな内装に圧倒されるバーVIRTÙ (ヴェルテュ)も素敵です。
緊急事態宣言が解除され、お酒を楽しめるようになったら、次はカクテルをいただきにお伺いしたいな。
2軒目は虎ノ門にある【東京エディション虎ノ門】
エディションブランドの日本初上陸ホテル。
エディション様にも昨年秋の開業以来、ネマをお取り扱いいただいております。
「空中のジャングル」というコンセプト通り、31階にある緑があふれるロビーバーは必見です!カウンター席からは東京タワーも綺麗に見えます。めちゃくちゃ素敵な空間。私の撮影技術では全く伝わらないのが無念。。。
本当に素敵なので、皆様にも是非お出かけいただきたいです。
「橙色のジントニック」というネマご使用のモクテルをオンメニューしてくださっています。国産の人参ジュースを使用したとてもヘルシーなモクテル。こだわりのお茶を使用したモクテルもとても美味しかったです。
そして新型コロナの影響でシェフが来日できずオープンが延期になっているというレストラン。東京タワーを一望するテラス席を備えていて素敵過ぎるロケーションでした。(ちゃっかり見学させていただきました)
スタッフの皆様もとてもフレンドリーで居心地が良い空間です。
皆様も機会がございましたら是非!
3軒目は【ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町】
伝説の「赤プリ」跡地に建てられた紀尾井町タワーの上階に位置するホテルです。
35階にある「スカイギャラリーラウンジ レヴィータ」
吹き抜けの天井が開放感があり、落ち着いたデザインの内装でゆったりとした時間を過ごすことができます。
こちらでは新しいBARの楽しみ方として、プロテイン使用のモクテルをご提供されています。その中のひとつ「プロテインスリング」にネマをご使用いただいています。
カカオの風味が心地よく、とても美味しくいただきました。
またノンアルコールジントニックもオンメニューしてくださっています。
こちらのバーにはバカルディ・レガシーの日本チャンピオンである阿部さんも在籍されていらっしゃいます。
緊急事態宣言が解除されたら、美味しいカクテルやモクテルをいただきに皆様も是非お出かけくださいませ。
ネマをご使用いただいてるホテルやレストラン、バーなど、きっと他にも沢山あるかと思います。
もしどちらかで見かける事があったら、皆様是非ぜひ教えてくださいませ。
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