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【冬のケーキ、パン祭り！】
冬はオープンフル稼働で暖をとる⁉️
ケーキ、パンはとにかく簡単で美味しく。
✳️ 人参ケーキ 混ぜるだけ。
✳️ アップルパイ パイシートに煮りんご乗せただけ。
✳️ ショートケーキは共立てで。
パン達は食べたいフィリングを簡単生地に丸めるだけ。
三食作り、パン、おやつも作るにはこうなります。。
要は食べたいから、ですね！
【パン祭り⁉️】
柚木庵ではパンの研究中〜
元々パンは大、大好き。
最近国産、有機の小麦も出てきているので、家でも沢山作っています。
何故ならコロナ禍で大好きなパン屋さんが外にまで並んでいて。もう作るしかない。。
かれこれ何ヶ月も買っていない。
パンも学ぶと楽しく面白く、でも種類が増えると頭がこんがらがる。
忘れない様に何度も作っています〜
生徒さんからもパンのご要望があるので、自分なりのレシピが出来るまでお待ち下さいね〜
明日の日曜日、29日は2019年ラストの
@farmersmarketjp
です。
1月の出店日は、Instagramのハイライトから詳細飛べるようになっております。
1月の1週目は出店致しません。
ぜひ2019年最後、遊びに来てくださいませ🥳👏🎉
妄想に書いた通り。。
今年の在庫をきれーいに使い切りたいのでかっなり豪華ーなラインナップとなっております🍃🌿🌳🌲
去年のラストの日、マーケットがとても賑わっていたような思い出があり。。。
今週はパン祭り並の仕込み量で行くぞーと意気込んでいます🥳👏🎉
目指せ、ラストまで皆様の手にとっていただけるように。。です🙇💕がんばります🥳👏🎉
さてさて、今週のラインナップですが、まずはpicのブラウニー。
今週は4種類です。
有機ココナッツの王道シリーズ、先週好評頂いた干し芋×すりごまシリーズ。
そしてpicのピスタチオキャラメル×島レモンのきび砂糖漬け（小笠原諸島無農薬レモン）と、有機ココナッツチップスキャラメル×フランボワーズ。
この二種類。。。味見する前から分かってましたが。。美味しい！ストーリーにあげたらどっちがオススメですか？とDM頂きましたがどっちもオススメです（笑）
エナジーボールも4種類持っていきますね。
そしてそして。。
マフィン、マフィンサレですが。
告知通りチーズ祭り開催でっす！
veganシリーズももちろん🙆🏻👌✨（チーズ祭りより種類多いのでご安心ください。仕込みスケジュールもきちんと考え、乳製品が混入することはございません。）
チーズ祭り。。。
今までで私一番好きかも、なラインナップ揃いです。
チーズ祭りで一番人気のゴルゴンゾーラは、栗合わせ。
メープルペッパーで。
小豆をホワイトチョコレートとチーズときな粉で合わせたり。
クランベリーをモッツァレラとバルサミコと合わせたり。
シナモンロール風、とかやってみたり。
干し芋カマンベールチーズ🤤🤤安納芋チェダー🤤🤤
トマト生地を醤油麹チーズ🥺🥺🥺
うう、書くだけでよだれが。
veganシリーズには。。、
ブラウニー同様、ココナッツキャラメル、ピスタチオキャラメルを！
みかんジャムも先週に続き🙆🏻👌✨
あと久しぶりにシュガーフリーの甘いマフィン、いきます。
サレはなんと。。
オニオンキャラメルをアーモンド合わせで。
人参マフィンのオニオンverのような感じにしようと、実はこれいちばんたのしみ。
栗味噌クリームもいきますよ。
試作がてら作ってみたそば味噌シリーズも。
ふふふ。
焼くのがたのしみ、です。
また作りながらいろいろと投稿していきます。
作るのにワクワクするのが多く、最初の投稿、長くなりました。
さて、2019年ラスト仕込み。
思いっきり楽しみながら、今年1年に感謝しながら。
焼いていきます🍃🌿🌳🌲
▼山崎秀晃
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今回は山崎塾の最終審査です。
前回の面接からサンドバッグからミットから乱闘から選考し、最後まで勝ち進んだ参加者でスパーリングテストを行いました。
キャラ個性爆発の最終審査を是非ご覧下さいませ！
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K-1よこはまつりありがとうございました‼︎
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