3/9〜18 平日毎日10:30〜 生配信!
「簡単ビスケットケーキ」レッスン
【第8回】ロールケーキ風アレンジ
動画を見ながら一緒に作りたい方は、開始前に下記の準備をお願いします。
一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです(^^)
<必要な材料> 1台分
ビスケット 8〜10枚
生クリーム or ホイップクリーム 1パック(200ml)
いちご(お好みのフルーツでもOK) 約8個
お好みのトッピング(なくてもOK、サンプルでは苺味の小枝とチャービルを使用)
粉糖(なくてもOK)
※ 絞り袋入りの泡立ったホイップクリームの場合のみ
牛乳 適量(約小さじ2)
<必要な道具>
ボウル
ゴムベラ
スプーン or パレットナイフ
まな板
果物ナイフ(子供用包丁可)
※クリームを泡立てる方は→
泡だて器、ゴムベラ
<開始前にやっておく準備>
手洗い&消毒
材料と道具を揃えておく
トッピングは小皿等に出しておく
※クリームを泡立てる方は→
クリームに砂糖(約大さじ1と小さじ1)を加えて、もったりするまで泡立て、半分を別の器に分けておく
※絞り袋入りのホイップを使用する方は→
クリームを半々に分け、ボウルに出しておく
※質問・コメントしたい方は→
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★「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信の他の動画は、下記からご覧ください。
http://bit.do/kidslesson
★ クッキーを手作りしたい方の参考レシピ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20190509094443
*****************************
★「#ビスケットケーキコンテスト」実施中!
簡単ビスケットケーキレッスンを見て作った作品を、
「#ビスケットケーキコンテスト」をつけてぜひインスタグラムに投稿してください。
投稿にはもれなく、パティシエール有希乃がいいね!しにいきます。
最優秀賞の選ばれた方には、なんと!
【パティシエール有希乃とプライベートレッスン in夏休み】をプレゼント!!
参加対象:小学生以下
応募締切:2020年3月末
当選発表:2020年4月4日
パティシエール有希乃のインスタグラムにて
↓↓
https://www.instagram.com/happy_sweets_studio/
*****************************
<パティシエール有希乃からのメッセージ>
新型コロナに関する報道で、
「外で遊べなくてリフレッシュできない」
「友達と会えなくて寂しい」
そんな子供達の声を多く目にしています。
私の周りにも、急な休校なのに家にこもるしかなくて
困っているパパママがたくさんいます。
お菓子は人を笑顔にしてハッピーにするもの!
そんな子供達・パパママにとって、
少しでもリフレッシュできる楽しい時間になれば嬉しいです。
一緒にお菓子作りできるのを楽しみにしています!
*****************************
<パティシエール有希乃・プロフィール>
パティシエ歴15年。
はかりのいらないお菓子教室「happy sweets studio」代表。
フランス菓子専門店、ホテル等で修行後、
世界のトップパティシエ・辻口博啓シェフのお菓子教室立ち上げに参加。
2015年にお菓子教室「happy sweets studio」を東京・二子玉川に開業。
独自の「はかりのいらないレシピ」が評判を呼び、3年で全国や海外からのべ3000名以上がレッスンに参加。
初の監修レシピ本「はかりのいらないおいしいお菓子(高橋書店)」は、
発売2週間で1万部突破、Amazonスイーツ本ランキング1位を獲得。
【LINE】
http://urx3.nu/Oupz
「ビスケットケーキコンテスト」的推薦目錄:
- 關於ビスケットケーキコンテスト 在 はかりのいらないお菓子教室 happy sweets studio・ハッピースイーツスタジオ Youtube 的精選貼文
- 關於ビスケットケーキコンテスト 在 はかりのいらないお菓子教室 happy sweets studio・ハッピースイーツスタジオ Youtube 的最佳解答
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- 關於ビスケットケーキコンテスト 在 【第6回】「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信 子供 ... 的評價
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ビスケットケーキコンテスト 在 はかりのいらないお菓子教室 happy sweets studio・ハッピースイーツスタジオ Youtube 的最佳解答
3/9〜18 平日毎日10:30〜 生配信!
「簡単ビスケットケーキ」レッスン
【第7回】トースターと百均の道具で作る型抜きサブレ
動画を見ながら一緒に作りたい方は、開始前に下記の準備をお願いします。
一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです(^^)
<必要な材料> 約10枚分
無塩バター 1/4パック(50g)
粉糖 大さじ4(35g)
卵 大さじ1/2(15g)
塩 ひとつまみ
薄力粉 大さじ8(100g)
※ 計量もレッスン中に一緒にやります(事前の計量不要)
<必要な道具>
ボウル
ゴムベラ
粉ふるい
めん棒
スプーン
大さじ
ベーキングシート
アルミホイル
ラップ
キッチンペーパー or ティッシュ
抜き型(レッスンでは直径6cmの丸抜き型を使用)
厚さ3mmの定規2本
オーブン or トースター +付属の天板
※全て百均(ダイソー等)で購入できます
<開始前にやっておく準備>
手洗い&消毒
材料と道具を揃えておく
バターはラップで包み、前日夜or当日朝から常温に出しておく
卵は前日夜or当日朝から常温に出しておき、作業前に溶きほぐす
※質問・コメントしたい方は→
YouTubeにログインしておく
★「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信【第8回はこちら】
https://youtu.be/TnY6DGoGkm4
★「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信の他の動画は、下記からご覧ください。
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★「#ビスケットケーキコンテスト」実施中!
簡単ビスケットケーキレッスンを見て作った作品を、
「#ビスケットケーキコンテスト」をつけてぜひインスタグラムに投稿してください。
投稿にはもれなく、パティシエール有希乃がいいね!しにいきます。
最優秀賞の選ばれた方には、なんと!
【パティシエール有希乃とプライベートレッスン in夏休み】をプレゼント!!
参加対象:小学生以下
応募締切:2020年3月末
当選発表:2020年4月4日
パティシエール有希乃のインスタグラムにて
↓↓
https://www.instagram.com/happy_sweets_studio/
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<パティシエール有希乃からのメッセージ>
新型コロナに関する報道で、
「外で遊べなくてリフレッシュできない」
「友達と会えなくて寂しい」
そんな子供達の声を多く目にしています。
私の周りにも、急な休校なのに家にこもるしかなくて
困っているパパママがたくさんいます。
お菓子は人を笑顔にしてハッピーにするもの!
そんな子供達・パパママにとって、
少しでもリフレッシュできる楽しい時間になれば嬉しいです。
一緒にお菓子作りできるのを楽しみにしています!
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<パティシエール有希乃・プロフィール>
パティシエ歴15年。
はかりのいらないお菓子教室「happy sweets studio」代表。
フランス菓子専門店、ホテル等で修行後、
世界のトップパティシエ・辻口博啓シェフのお菓子教室立ち上げに参加。
2015年にお菓子教室「happy sweets studio」を東京・二子玉川に開業。
独自の「はかりのいらないレシピ」が評判を呼び、3年で全国や海外からのべ3000名以上がレッスンに参加。
初の監修レシピ本「はかりのいらないおいしいお菓子(高橋書店)」は、
発売2週間で1万部突破、Amazonスイーツ本ランキング1位を獲得。
【LINE】
http://urx3.nu/Oupz
ビスケットケーキコンテスト 在 はかりのいらないお菓子教室 happy sweets studio・ハッピースイーツスタジオ Youtube 的精選貼文
3/9〜18 平日毎日10:30〜 生配信!
「簡単ビスケットケーキ」レッスン
【第6回】チョコバナナパフェ風アレンジ
※ 後半子供がぐずってお聞き苦しい部分があるかもしれません…。申し訳ありませんがご了承の上ご覧ください(^^;
動画を見ながら一緒に作りたい方は、開始前に下記の準備をお願いします。
一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです(^^)
<必要な材料>
チョコビスケット(オレオ等)
生クリーム or ホイップクリーム
バナナ(お好みのフルーツでもOK)
チョコレートソース(お好みのソースやジャムでもOK)
お好みのトッピング(なくてもOK、サンプルでは板チョコを使用)
<必要な道具>
星口金(先端に切込みがある口金)
絞り袋
まな板
果物ナイフ(子供用包丁可)
フォーク
ビニール袋
デザートカップ(*)
* 百均の製菓コーナー等にもあります
コンビニのカップデザートの空き容器や、お好みのグラス等でもOK
※クリームを泡立てる方は→
ボウル、泡だて器、ゴムベラ、キッチンばさみ
<開始前にやっておく準備>
手洗い&消毒
材料と道具を揃えておく
※クリームを泡立てる方は→
クリーム100mlに対し、砂糖約小さじ2を加えて、もったりするまで泡立てておく
※質問・コメントしたい方は→
YouTubeにログインしておく
★「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信【第7回はこちら】
https://youtu.be/i3SOd9TYIsU
★「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信の他の動画は、下記からご覧ください。
http://bit.do/kidslesson
★ クッキーを手作りしたい方の参考レシピ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20190509094443
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★「#ビスケットケーキコンテスト」実施中!
簡単ビスケットケーキレッスンを見て作った作品を、
「#ビスケットケーキコンテスト」をつけてぜひインスタグラムに投稿してください。
投稿にはもれなく、パティシエール有希乃がいいね!しにいきます。
最優秀賞の選ばれた方には、なんと!
【パティシエール有希乃とプライベートレッスン in夏休み】をプレゼント!!
参加対象:小学生以下
応募締切:2020年3月末
当選発表:2020年4月4日
パティシエール有希乃のインスタグラムにて
↓↓
https://www.instagram.com/happy_sweets_studio/
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レシピを知りたいとリクエストがあったので、チョコソースのレシピです。
↓↓↓
<材料>
ココアパウダー(無糖) 大さじ1+小さじ1(約10g)
上白糖 大さじ1+小さじ1(約15g)
生クリーム 大さじ2(約30ml)
牛乳 適量
※ 甘さ控えめなので、砂糖はお好みで足してOK
※ 生クリームは乳脂肪分35%で作りましたが、他の%でもOK
固さが多少変わると思うので、牛乳の量で調整して下さい
<作り方>
1)茶こしでふるったココアと上白糖を泡立て器で混ぜる。
2)生クリームを電子レンジで沸騰させる。(目安:500W20秒〜)
3)1に2を少しずつ加え、泡立て器で溶きのばす。(ダマがある場合は茶こしでこす)
4)氷水にあてて冷まし、冷蔵庫でしっかり冷やす。
冷やした後にソースが固い場合は、牛乳を少しずつ足してゆるめる。
*****************************
<パティシエール有希乃からのメッセージ>
新型コロナに関する報道で、
「外で遊べなくてリフレッシュできない」
「友達と会えなくて寂しい」
そんな子供達の声を多く目にしています。
私の周りにも、急な休校なのに家にこもるしかなくて
困っているパパママがたくさんいます。
お菓子は人を笑顔にしてハッピーにするもの!
そんな子供達・パパママにとって、
少しでもリフレッシュできる楽しい時間になれば嬉しいです。
一緒にお菓子作りできるのを楽しみにしています!
*****************************
<パティシエール有希乃・プロフィール>
パティシエ歴15年。
はかりのいらないお菓子教室「happy sweets studio」代表。
フランス菓子専門店、ホテル等で修行後、
世界のトップパティシエ・辻口博啓シェフのお菓子教室立ち上げに参加。
2015年にお菓子教室「happy sweets studio」を東京・二子玉川に開業。
独自の「はかりのいらないレシピ」が評判を呼び、3年で全国や海外からのべ3000名以上がレッスンに参加。
初の監修レシピ本「はかりのいらないおいしいお菓子(高橋書店)」は、
発売2週間で1万部突破、Amazonスイーツ本ランキング1位を獲得。
【LINE】
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ビスケットケーキコンテスト 在 ティラミス風✽簡単ビスケットケーキ by emyo | レシピ - Pinterest 的推薦與評價
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