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チキプルコギのご紹介です！
今回はチキンを使って手軽に。
この照り感、堪らない〜！
カット野菜を使って手間省いちゃいました！
タレがお肉に染みて自然と体がご飯を欲する。
豆板醤でピリッと旨い！スタミナもつけよう！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉(一口大) 300g
カット野菜(炒め用) 1袋
ごま油 大さじ1
焼き肉のタレ 大さじ4
豆板醤 大さじ2
■ 手順
1.鶏モモ肉は一口大に切っておく。
2.袋に鶏モモ肉、カット野菜(炒め用)、焼き肉のタレ、豆板醤を入れて軽く揉み込み、5分ほど漬け込む。
3. フライパンにごま油を引いて中火で2を炒め、鶏モモ肉に火が通ったら皿に盛り付けて完成！
プルコギ焼うどんのご紹介です！
ピリ辛のタレとごま油の香ばしい匂いがたまらない！
簡単漬け込みでお肉の味がグンと上がります！
ご飯と一緒に無心でかきこみましょう！
■ 材料(1人分)
うどん 1玉
牛小間切れ肉 200g
もやし50g
ニラ 1/4束
焼き肉のタレ 大さじ5
一味唐辛子 小さじ1
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
白ごま 適量
糸唐辛子 お好みで
■ 手順
1. ニラはざく切りにする。
2. 袋に牛小間切れ肉、もやし、ニラ、焼き肉のタレ、一味唐辛子を入れて軽く揉み込み、5分ほど漬け込む。
3. フライパンにごま油を引いて中火で2を炒め、牛肉に火が通ったらうどんを加えてほぐし、醤油を加えて炒める。
4. 皿に盛り付けて白ごまをかけ、お好みで糸唐辛子をのせたら完成！
『プルコギ風牛丼』のご紹介です！
牛肉の切り落としが安く手に入ったらこれ！
いつもの材料でパッとつくってお腹いっぱいごちそうさま。
主役の牛肉を存分に食らう。
ニラともやしという激安コンビと組み合わせて焼いたらコスパ十分のガッツリ丼の出来上がり。
コチュジャンの甘辛ダレと韓国海苔の塩っ気で食欲さらに倍増！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
牛薄切り肉：300g
玉ねぎ：1/2個
もやし：1/2袋
ニラ：1/2束
サラダ油：大さじ1
白ごま：適量
ごま油：小さじ2
韓国海苔：適量
(A)
酒：大さじ1
砂糖：小さじ2
醤油：大さじ1
コチュジャン：大さじ1
ごま油：大さじ1
■ 手順
1. 玉ねぎは薄切りに､ニラはざく切りにする｡牛薄切り肉に(A)を揉み込み冷蔵庫で10分置く｡
2. フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎ､もやしを炒め､軽く火が通ったら､牛肉を加えて炒める。
3. ニラ､白ごま､ごま油を加えて炒める。
4. 丼にご飯を盛って[3]をのせ､白ごまと韓国海苔をちらしたら完成！
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