👑七輪炭火焼肉丼専門店 のび太(大阪・日本橋・千日前エリア)👑
💡スワイプしてね👍️飯テロよ🎵💡
【本日の飯テロランチ】
『幻のミスジ丼(わかめスープ付)』
✔️肉増し、温玉トッピング並で(*`・ω・)ゞ✨ドリンクはwithコーラで💡
✔️"ミスジ"は肉質が( *´艸`)柔らかい( *´艸`)😍牛1頭から2〜3kgほどしか取れない希少価値の高い幻のお肉❤️それをアツアツの焼きたてが丼スタイルで、出てきちゃう"しあわせ😍"
✔️焼肉繁盛店を25年間営んで来た店主が七輪炭火・秘伝のたれ・厳選された肉に、こだわり焼肉丼だけに全てを捧げる店舗‼️
✔️炭火焼だからこその『肉』白飯とのマリアージュ⤴️⤴️⤴️サイコー⤴️⤴️⤴️
✔️最初はそのままで、次にレッドソース、最後は温玉で食す🙌🙌🙌🙌🙌
✔️店内は地下にも席があり、とってもキレイ❗️カウンター席もあり💡だから、おひとりさまでもガッツリ『肉食ランチ』堪能出来ます❤️
✔️カルビ丼も超気になる~😍😍😍
✔️これからの季節はやっぱ『お肉』🙌🙌🙌
「大阪日本橋 丼」で検索🔎してね💡
❤️グルメ、ワンダフル~❤️
【店舗情報】
大阪府大阪市中央区千日前2-4-10
HP:http://www.nobita2020.com
@29don_nobita
【営業時間】
11:00~15:00 (L.O14:30)
17:00〜23:00(L.022:30)
日曜営業
【定休日】
定休日 無休
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同時也有128部Youtube影片,追蹤數超過83萬的網紅はいじぃ迷作劇場,也在其Youtube影片中提到,登戸で長きに亘って人気を誇る【らーめんはうす】さんにて孤独のグルメ! 前回、生姜焼き定食が爆盛り&激うまだったのですが、 視聴者様から「これもヤバい」とのタレコミが!! ☆らーめんはうす(登戸)様 https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140506/1401813...
「ミスジ」的推薦目錄:
- 關於ミスジ 在 Fullcolorwitchlife~パステル&cosmeワンダフル~ Facebook 的最佳貼文
- 關於ミスジ 在 阿彤北直播網 Facebook 的最佳貼文
- 關於ミスジ 在 Insta.sayaka Facebook 的精選貼文
- 關於ミスジ 在 はいじぃ迷作劇場 Youtube 的最讚貼文
- 關於ミスジ 在 はいじぃ迷作劇場 Youtube 的最讚貼文
- 關於ミスジ 在 はいじぃ迷作劇場 Youtube 的精選貼文
- 關於ミスジ 在 シェフ直伝!美味しいみすじステーキの焼き方 - YouTube 的評價
- 關於ミスジ 在 #みすじ - Explore | Facebook 的評價
ミスジ 在 阿彤北直播網 Facebook 的最佳貼文
📍日本A5-8級熊本和王修清部位還有以下部位
(代工分切不另外加價唷)
📍來自熊本縣的頂級品種「和王」,是為和牛之霸。熊本和牛肉質軟嫩且帶有溫和的味道,和牛油花遍佈均勻、鮮嫩且入口即化,是非常適合料理的極上牛種。
📍「熊本牛」飼養數量為全日本第4,年產量約5萬頭,當地認證系統中的「和王」,是最高品質象徵。
📍之所以稱為「和王」,也就表示為和牛之王,那與一般和牛有何不同?
1、「熊本和王」需要經過日本食肉格付協會評選。
2、飼養28個月以上並獲得最上級A5或A4等級認證。
3、BMS (Beef Marbling Standard 油花標準等級)需達到6以上才可以稱為
均符合以上條件才可稱作「和王」。
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🐃菲力-4kg. 4.4kg
(屬於腰部肉) 取自牛隻腰內肉部位,每頭上千磅的牛只能切出幾磅的菲力,是牛肉最嫩的部位, 通常也是最昂貴的牛排,這部位運動量極少所以肉質如奶油般的細嫩,且油脂含量較低是可以優雅來品嘗的牛排。
建議:牛排3分熟,過熟就無法品嘗出它的鮮嫩多汁、微妙精緻的口感。
🥩莎朗-1.8kg. 2kg. 2.4kg
肩ロース是位於肩背上的長裡脊肉,也是最接近頭部的部分。這一部位由於經常活動,因此肉質柔軟細膩、風味優良。相比肋骨通脊而言,紅肉較多,脂肪含量適中,比較容易有霜降,油脂的甘甜及紅肉的香氣相得益彰,多用於日式牛肉火鍋、燒烤以及牛排。
🥩紐約客-1.5kg. 1.8kg. 2.1kg
サーロイン 西冷
牛脊背的後半段即上腰肉,是牛肉中最高級的部位。肉質非常柔軟細膩,脂肪分布細密,布滿美麗的大理石紋路,霜降程度十分明顯,即可做牛排,也可薄切做涮牛肉。經炙烤後脂肪完美的與鮮甜的牛肉融為一體,入口嫩滑,鮮美多汁,是燒肉中的高級品。
建議:牛排 3 - 5 分熟 火鍋片 壽喜燒
🥩翼板-1.8kg. 2.5kg
含有許多筋絡及油花,吃起來軟嫩適中,是牛肩唯 一較軟的部位。
建議:可以切厚片當作煎烤牛排 或薄片肉片。
🥩背肩-1kg. 1.1kg. 1.7kg. 2.1kg
背肩美味-背肩多汁柔嫩,鮮甜中帶有濃郁肉香
濃郁可口-肉香撲鼻令人垂涎三尺
多樣料理-無論是家常或燒烤都是百搭食材
部位介紹
肩胛部,背肩位於牛肩膀與脖子部分的肉,是牛隻運動量較大的部位,肌肉發達且其肉質嫩度適中、
油花均勻分布。
5至7分熟,肉質達到最鮮嫩與嚼勁口感。
火鍋片也很推薦唷😊😊
🥩肩小排-2.6kg
三角バラ 極上(カルピ)
即三角肉,是前バラ中包含的部位,一般是由牛第一根到第六根肋骨剔出的三角形部位,故名三角肉。三角バラ堪稱是牛五花或者牛肋排中的頂級品種,是當之無愧的王者。1頭牛中只能取出2枚三角バラ,非常稀少珍貴。三角バラ在烤肉店是最受歡迎的品種,淡粉的牛肉中夾雜著雪花般美妙的豐厚脂肪,一口咬下,鮮甜的肉質充盈滿口,如果想要吃一頓奢侈的烤肉,三角バラ是最好的選擇。
🥩前腿心肩三角-5kg
肩肉(ウデ) 牛肩肉
肩肉(ウデ),正如其名位於前肢的肩膀位置。由於該部位運動較多,因此肌肉結實而富有彈性,肉色鮮紅艷麗,美味多汁,適合煎、炒、烤等。
🥩臀肉-5kg
ランプ 牛屁股肉
牛內側大腿靠近屁股的紅肉,肉質特別柔軟,風味極佳。瘦肉中夾雜著適度的脂肪,適合各種烹調方法,燒烤、火鍋、牛排味道都很好,另外也可用於刺身,風味絕佳。
🥩板腱-2.2kg
ミスジ 三筋
牛肩胛骨內側的肉,1頭牛身上只能提取5Kg左右,其中最高級的部位只有1kg。非常珍貴,甚至有「幻の部位」之稱,脂肪含量十分豐厚,入口能夠感覺到脂肪如雪花般在口中融化的香甜脂味,那口感甚至可與藍鰭金槍魚相媲美。ミスジ作為稀少的部位非常受歡迎,是做刺身的首選,或者稍微切厚一點輕烤一下,蘸取芥末、醬油和鹽一起食用也是非常不錯的選擇。總的來說,ミスジ是一定要品嘗一次的高級部位。
🥩黃瓜條-1.6kg
(屬於前腿肉) 背肩部中較軟的部位,肉質甚佳。
建議:適合炒條狀、烤塊狀、除此之外,還可以用微波爐烹調或火鍋薄片食用。
🥩上板腱(小菲力)-1.2kg
(屬於前腿肉) 肉質極為鮮嫩且口感鮮美,左肩胛肉和上肩胛板腱之間,色相俱全,內層擁有粉嫩般色澤,肉質不帶血味且口感滑嫩適中,適合幼小年紀與年長食用。
🥩三叉肉(鯉魚管)-1kg. 1.4kg
マル
後腿肉的一部分,是臨腰臀肉下部內側的球狀紅肉。此部位脂肪含量較少,全是精瘦的赤肉,可直接切薄片用於火鍋、燒烤。
🥩頭刀(後腿內側肉)1.8kg. 2.5kg. 2.6kg
內モモ
後腿肉之一,是位於後腿胯根內側部位的肉。在牛肉各部位中,此處的脂肪含量是最少的,對脂肪感到負擔的女性和老年人也能放心食用。通常所謂牛肉的「赤身」,指的就是腿肉的部位。內モモ肉色紅嫩口味清爽,適合製作軟炸牛排、烤牛肉以及生食。
🥩和尚頭 -1.3kg. 2.1kg. 2.4kg
位於牛後腿內側,因外型渾圓光滑,使得台灣人將其命名為和尚頭,肉質較瘦且帶有細筋,較有嚼勁。
【建議】
可做牛排,燒烤,拌炒,火鍋肉片
🥩腿三角-1.6kg
腿三角( トモサンカク/ Tomo Sankaku)
顧名思義,腿三角就是牛腿肉之中一個三角形的部位,腿肉中的腿三角肉與油脂比例均衡,呈現出高品質的霜降紋。同時腿肉本來又以肉味濃郁稱著,因此腿三角可以同時吃到香濃牛肉味道以及入口即化的油脂香味。
ミスジ 在 Insta.sayaka Facebook 的精選貼文
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Good morning igfrends
Today’s lunch
#steak 🥩😆
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おはよう御座います
今日は、楽天で購入した
#最高級黒毛和牛 の店長厳選
おまかせ焼肉セットより
#カイノミ #ミスジ の#ステーキ丼
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見ただけでよだれもの🤤だったお肉は、ニンニクの芽と小ネギ
私は自分用に長芋とろろをかけて食べたけど、これもまた旨し👏✨
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キャンプのバーベキューでもいいな
カイノミは希少部位だし嬉しい❤️
入れ歯でも噛み切れる柔らかさとはまさにこれ✨
ミスジも牛一頭からわずか2kgしかとれない、超希少部位で味わい深かったです。
肉の匠 藤原誠さんが自信を持って選ばれたお肉は間違えなかったです。贈答用にもいいな〜❣️
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お肉は#楽天roomに載せてます
プロフィールの下にリンクあり
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私のお弁当の記録は
My lunch records.
我的便当记录
제 도시락의 기록
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#sayaka弁当
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#阿波牛の藤原 #阿波牛 #pr #わっぱ弁当 #わっぱ弁当箱 #おうちごはん #おひるごはん #旦那弁当 #テーブルフォト #テーブルコーディネート #ステーキ #ステーキ弁当 #ステーキランチ #肉料理 #肉スタグラム #肉好きな人と繋がりたい #肉好き #札幌ママ #キャンプ飯 #roomインフルエンサー #roomインスタグラマー #焼肉弁当 @ Sapporo-shi, Hokkaido, Japan
ミスジ 在 はいじぃ迷作劇場 Youtube 的最讚貼文
登戸で長きに亘って人気を誇る【らーめんはうす】さんにて孤独のグルメ!
前回、生姜焼き定食が爆盛り&激うまだったのですが、
視聴者様から「これもヤバい」とのタレコミが!!
☆らーめんはうす(登戸)様
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神奈川県川崎市多摩区登戸3142
☆チャンネル登録おねがいします
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【Asylum audio】様
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ご視聴ありがとうございます!
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布団の中で観て、安心してそのまま眠れる動画作りを心掛けてます!
なので、ネガティブなことや、悪口は言わず、
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みなさんの毎日の息抜きにしてくださいませ。
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#らーめんはうす #デカ盛り #はいじぃ #五目焼きそば #mukbang #OmO #吉本興業 #foodreview #comparingfoods #gourmet #eatingout #eatingtour #walkandeat #孤独のグルメ

ミスジ 在 はいじぃ迷作劇場 Youtube 的最讚貼文
視聴者様情報により登戸の【新生 元海】様にて孤独のグルメ!
正直、「そんな凄い定食、本当に存在するのか?」と半信半疑でしたが、
本当だったー!!!!!奇跡のコスパ!!!そして旨旨!!!
☆新生 元海 様
https://genkai-noborito.owst.jp
神奈川県川崎市多摩区登戸3288
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布団の中で観て、安心してそのまま眠れる動画作りを心掛けてます!
なので、ネガティブなことや、悪口は言わず、
良いところを見つけて褒めていきます。
みなさんの毎日の息抜きにしてくださいませ。
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ミスジ 在 はいじぃ迷作劇場 Youtube 的精選貼文
大きな街道沿いで朝8時から営業している『銀ちゃん』さんにて孤独のグルメ。
目を疑う値段、そしてサービス感にニヤけてしまうお店!
気になって仕方がない外観のお店が大当たりだった嬉しさ!!
☆銀ちゃん(綾瀬・かしわ台)様
https://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140801/14053426/
神奈川県綾瀬市寺尾西2-1-7
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