關於 ミルクスープ じゃがいも ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【365日のパンとスープ】カレー風味の新じゃが味噌ミルクスープ
（Instagramアカウント _miyukitchen_ さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？

365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します

合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(スタイルブレッド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/20分)
・新じゃがいも：1個(130g)
・玉ねぎ：1/4個
・水：200cc
・牛乳：150cc
・a. バター：5g
・a. 合わせみそ：小さじ2杯
・a. カレー粉：小さじ1杯
・しょうゆ：少々
・塩：少々
・こしょう：少々

■下ごしらえ
・新じゃがいもは皮をむき芽があれば取り除き薄切り、玉ねぎは薄切りにします。

■作り方
①鍋に新じゃがいも、玉ねぎ、水を入れてフタをして中火で5〜10分煮込みます。

②野菜に火が通ったらフタを開けて、(a)の調味料を加えて混ぜ合わせます。

③ブレンダーで撹拌し、鍋に戻します。牛乳、しょうゆを入れて沸騰直前まで温めて、塩、こしょうで味を整えて完成です。

■コツ・ポイント
・ミキサーに入れる場合は粗熱を取ってから入れてください。
・牛乳を入れてからは温める程度で沸かさないでください。

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チェリーテラス (Cherry Terrace Inc)

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【365日のパンとスープ】 コンビーフと春野菜のミルクスープ
（Instagramアカウント manyu79 さん考案レシピ）

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■材料（2人分/15分)
・コンビーフ：1缶(100g)
・春キャベツ：2枚
・新じゃがいも：1個
・ブラウンマッシュルーム：3個
・スナップえんどう：4本
・菜の花：30g
・水：100cc
・牛乳：250cc
・だしの素：小さじ1杯
・生クリーム：50cc
・塩：少々
・こしょう：少々
・バター：10g

■下ごしらえ
・ 新じゃがいもは1cm角に切り、水にさらしておきます。
・ ブラウンマッシュルームは薄くスライスし、春キャベツは手でちぎります。
・ スナップエンドウは筋を取り、ボウルに入れラップをし、600Ｗで20秒〜30秒加熱します。
・菜の花はボウルに入れラップをし、600Ｗで20秒〜30秒加熱します。

■作り方
①鍋にバター(5g)入れて溶かし、ブラウンマッシュルームを入れて1分程、中火で炒めます。春キャベツを加えて更に1分炒めたら一旦取り出します。

②同じ鍋にバター(5g)を入れて溶かし、じゃがいもを入れて透き通るまで炒めます。

③水を加えて、4分ほど弱中火で煮込みます。①を戻し入れて、更に1分煮込みます。

④牛乳、だしの素を加え、コンビーフをフォークでほぐしながら加えます。

⑤ひと煮立ちしたら、生クリームを加えて塩、こしょうで味を整えます。スナップえんどう、菜の花を加え、サッと煮て完成です。

■コツ・ポイント
・ スナップえんどうと菜の花は、加熱しすぎると色が代わりやすいため、最後に加えて、さっとスープと絡めて煮てください。

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【365日3月】 芽キャベツとコーンのミルクスープ
（Instagramアカウント comugi.bento さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
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■材料（2人分/20分)
・芽キャベツ ：4個
・玉ねぎ：1/2個
・じゃがいも：1個
・ウインナーソーセージ：4本
・コーン缶：1缶
・水：300cc
・固形コンソメ：1個
・牛乳：100cc
・塩：少々
・こしょう：少々
・バター：15g

■下ごしらえ
・芽キャベツは半分にします。
・玉ねぎは1cmの角切りにします。
・じゃがいもは1cmの角切りにし、5分ほど水にさらします。
・ウインナーソーセージは1本を3等分にします。

■作り方
①鍋にバターを入れて溶かし、芽キャベツの断面を下にして入れ、弱中火で軽く焼き目をつけます。

②玉ねぎを入れて軽く炒め、じゃがいも、ウインナーソーセージ、コーン缶を入れて全体を混ぜながら炒め合わせます。

③玉ねぎが透き通ってきたら、水、コンソメを入れ、ひと煮立ちしたら弱火で8分煮ます。

④牛乳を加えて温め、塩こしょうで味をととのえたら完成です♪

■コツ・ポイント
・芽キャベツは焦がしすぎないように、弱中火の火加減で炒めてくださいね。
・牛乳を加熱しすぎると分離しやすくなるので、沸騰しないよう弱火で温めてくださいね。

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https://macaro-ni.jp/72452

優しい味わいでほっこり落ち着くほくほくのジャガイモのミルクスープです🥔
パンにも合うし朝ごはんにも持ってこいて、ランチにもピッタリ☺️
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じゃがいもはブレンダーなどを使わずに、煮込むだけなので作り方もとってもお手軽で超簡単です♪
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🎀じゃがいもとベーコンのミルクスープ
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調理時間　10分
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《材料》2人分
じゃがいも 2個
ベーコン　2枚
玉ねぎ　1/2個
A味噌　小さじ1
A顆粒コンソメ　小さじ2
A水　200mlくらい(野菜がひたひたに浸るくらい)
牛乳　300ml
ブラックペッパー　2振り
バター　10g
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《作り方》
① じゃがいもは5mm幅のいちょう切りにする。
ベーコンは1cm幅に切る。
玉ねぎは薄切りにする。
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② 鍋にバターを入れて、ベーコンを炒め、玉ねぎとじゃがいもを入れてサッと炒める。
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③ A(味噌 小さじ1、顆粒コンソメ 小さじ2、水 200ml)くらいを入れてじゃがいもが柔らかくなり、水気が少なくなるまで煮込んだら、牛乳を加えて沸騰直前で火を弱め、ブラックペッパーで味を整える。
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④ 仕上げにお好みでドライパセリをトッピングする。
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《ポイント》
牛乳は沸騰させると分離してしまうので、沸騰直前で火を弱めてかき混ぜながら調理してください。
味噌はしっかりと溶かしてください。
コンソメは顆粒ならなら小さじ2使用して下さい。
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以下でもレシピ公開してるので良ければ覗いてみてください。
インスタグラム↓
https://www.instagram.com/a_min296/

アメーバオフィシャルブログ↓
https://ameblo.jp/a-min296/

いつもの食卓がちょっと豪華になるスープ・汁ものアイデアです！
家にある食材で5分以内にさっとできるので試してみてくださいね！

「一週間献立」では主菜＋副菜を紹介していますが、
スープを追加すると満足度がアップしますよ！

＜チャプターリスト＞
00:00​ オープニング
00:08​ ミックスビーンズとじゃがいものミルクスープ
02:00 BLTスープ
02:44 バター香る玉ねぎとかつお節のコンソメスープ
03:28 もやしとわかめの中華スープ
04:00 コーンのかきたま汁
04:32 青ネギのかきたま汁
05:18 冷凍餃子で作る中華スープ
05:50 食材紹介


【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J


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①【ミックスビーンズとじゃがいものミルクスープ】
ミックスビーンズ 1缶（110g）
じゃがいも １個
ウインナー 2本

【A】水 400ml
【A】コンソメ 大さじ1
牛乳 200ml
塩・コショウ 各少々

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②【BLTスープ】
ミニトマト 5個
レタス 2本⇒2枚
ベーコン（ハーフカット） 2枚
【A】水 600ml
【A】コンソメ 大さじ1
塩 少々
粗びき黒コショウ 少々

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③【バター香る玉ねぎとかつお節のコンソメスープ】
玉ねぎ 1/2個
かつお節 1袋⇒4g
バター 5g
【A】水 600ml
【A】コンソメ 大さじ1
塩 少々
粗びき黒コショウ 少々

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④【もやしとわかめの中華スープ】
もやし 30g
わかめ（乾） 5g
白いりゴマ 小さじ1
【A】水 600ml
【A】鶏ガラスープの素 大さじ2
塩 少々
粗びき黒コショウ　 少々
しょうゆ　 小さじ1

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⑤【コーンのかきたま汁】
たまご 1個
コーン 50g
【A】水 600ml
【A】鶏ガラスープの素 大さじ2
塩・コショウ 各少々
しょうゆ 小さじ1
ごま油　 小さじ1

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⑥【青ネギのかきたま汁】
たまご 1個
青ネギ 3～4本
【A】水 600ml
【A】鶏ガラスープの素 大さじ2
塩・コショウ 各少々
しょうゆ　 小さじ1
ごま油　 小さじ1

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⑦【冷凍餃子で作る中華スープ】
冷凍餃子 4個
長ネギ 10cm分
【A】水 600ml
【A】鶏ガラスープの素 大さじ2
塩・コショウ 各少々
しょうゆ 小さじ1
ごま油　 小さじ1

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#味噌汁 #スープ #一週間献立 #作りおき

こんにちは、渡辺裕太です！

火曜日シリーズでは、野菜ソムリエの僕が野菜の超お手軽料理を作っていこうというシリーズです！
野菜を美味しく楽しく料理していけたらと思います！！

第６回は白菜を使ったレシピです！

チャンネル登録もどうぞお願いします！！

『くるくる！肉巻き白菜のあったかミルクスープ』

［材料］2人分
豚バラ薄切り　200g
白菜（葉の部分）　100g
酒　大さじ１
コンソメ　小さじ２
牛乳　１・1/2カップ
水　　１カップ
塩　　少々

［用意するもの］
計量スプーン
ラップ
耐熱皿
鍋
包丁・まな板

［ワンポイント］
くるくる巻いて楽しい肉巻き白菜は、冬にぴったりのミルクスープでいただきます！
煮る際には、くるくるまいた最後の部分を下にしてくださいね。
白菜を買うときには、1/3ほどが白い芯で、持ってみてずっしりと重いものを選びますしょう。

［アレンジ］
お好みでオリーブオイル小さじ１、パセリなどかけると大人の味に。
ブロッコリーやじゃがいもをあわせても◎

#野菜ソムリエ #簡単レシピ #野菜


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