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Vegan Cultured Butter ☆ ヴィーガン発酵バターの作り方
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the same recipe with no music : https://youtu.be/_x3BzkpFsbg
MRM, Extra Strength Probiotic
https://iherb.co/quh7ewPo
Nutiva, Organic Coconut Oil, Butter Flavor
https://iherb.co/roNLHP9R
Now Foods, Sunflower Lecithin, Pure Powder
https://iherb.co/uyD7Fvgn
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Ingredients:
80g cashew nuts
150g water
1 capsule of probiotic powder
1/2 tsp salt
1 tsp apple cider vinegar
240g butter flavored coconut oil (or use 240g refined coconut oil and 2 tsp nutritional yeast instead)
2 tsp sunflower lecithin powder (optional)
Instructions:
1. blend cashew nuts and water in a blender. add probiotic powder and stir well. leave it at room temperature to allow it ferment for 6 - 12 hours.
2. add all the ingredients into a blender and blend.
3. pour into a silicon mold.
4. leave it in a fridge for a few hours.
5. Enjoy!
It lasts a few weeks in a fridge. If you keep it in a freezer, it lasts a few months.
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「材料」
カシューナッツ 80g
プロバイオティックパウダー 1カプセル分
水 150g
塩 小さじ1/2
リンゴ酢 小さじ1
ココナッツオイル(バター風味) 240g
サンフラワーレシチンパウダー 小さじ2(これは無くても良いです。)
「作り方」
1、カシューナッツと水をブレンダーにかけ、プロバイティックを加えて常温で6〜12時間ほど発酵させます。
2、全ての材料をブレンダーの容器に入れて、ブレンダーにかけます。
3、シリコンなどの型に流し込みます。
4、冷蔵庫で数時間ほど冷やしたら出来上がりです。
5、食べ過ぎには気をつけてねーーーーーっ!(美味しいから)
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Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram:@peaceful_cuisine
Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima
App : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine
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Equipments & etc:
Camera : Sony A7RII
Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX 82mm
Mic:RODE Videomic Pro+
Monitor : Atomos Ninja Assassin
Tripods:SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7
Edit : Adobe Premiere Pro CC
Music : Tomorrow by Philip Daniel Zach (https://artlist.io/song/13810/tomorrow)
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