【料理家 いがらしかな】
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\レシピあり/
黒いフムス。
気軽なベジ朝食、ベジランチに!
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【ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビOK!】
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ひよこ豆、ねりごまなどを混ぜ合わせたフムス。
植物性の食材だけで手軽に作れておいしいので、
朝食やランチによく食べています♪
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一般的には白ねりごまを使いますが、
ある時、白ねりごまをきらしていて。
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黒ねりごまで作ってみたら…
香りよく、見た目もおしゃれな黒いフムスができました!(^^)
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お好きなパンに塗ってそのまま食べたり、
お好みで、パクチーやピンクペッパー、トマト、
キャロットラペなどをのせてお召し上がりください!
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※マクロビ実践中の場合、ナス科の植物(トマトなど)は身体が冷えるので、キャロットラペをのせるのがオススメ!
パンは全粒粉の天然酵母パンを選ぶと良いと思います~(^^)
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黒いフムス
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■材料(2人分/調理時間:10分)
ひよこ豆 100g(ドライパックや水煮など)
A 黒ねりごま 大さじ2(白ねりごまでも可)
A にんにくのすりおろし 1/2片分(お好みで、なしでも可)
A オリーブオイル 大さじ1
A レモン汁 小さじ1/2
A 塩 小さじ1/4
A ブラックペッパー 少々
お好きなパン 4枚
パクチー、ピンクペッパー、トマト、キャロットラペなど 適宜
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■作り方
1.ひよこ豆をマッシャーなどでつぶす。
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2.1に【A】を加えて混ぜる。
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3.2をパンに塗る。お好みで、ピンクペッパーをつぶしてふりかけ、パクチー、トマト、キャロットラペなどをのせる。
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■ポイント
ひよこ豆は、スーパーの缶詰コーナーやサラダコーナーに加熱済みのもの(ドライパックや水煮など)が置いてあります。
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にんにくのすりおろしは、なくてもおいしいです。お好みで!
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にんにく、レモン汁は、できれば生のものを使うのがオススメです〜!
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック!
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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同時也有171部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,8月にウケが良かった人気レシピトップ10|今までに紹介したレシピの中から、世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。トルティーヤの活用法や、グルジア料理、スイカを6時間燻製させるびっくり料理まで盛りだくさん。果たして一位は...? ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしけ...
ヴィーガン パン 在 macaroni Facebook 的最佳解答
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オリジナルと変わらないおいしさ💕
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ヴィーガン パン 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳解答
Japanese people cook a lot of side dishes so often times people run out of rice before they finish them.
日本らしい食材での
日本のおかずの数々
白いご飯も玄米でも
もちろんパンでも美味しい。
根菜のきんぴらから
ゴーヤのフレッシュな小鉢まで
お豆腐も美味しい。
日本の食事は
食欲が出ますね。
もちろんベジタリアン、ヴィーガン
に全て対応しております。
料理撮影フードコーディネート
テスター試作品より。
料理研究家 指宿さゆり
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ヴィーガン パン 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
8月にウケが良かった人気レシピトップ10|今までに紹介したレシピの中から、世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。トルティーヤの活用法や、グルジア料理、スイカを6時間燻製させるびっくり料理まで盛りだくさん。果たして一位は...?
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_conf...
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10. グルジア料理のパンのレシピ 0:00
スキレットで焼くグルジア料理の変わり種パン。「ハチャプリ」という名前で知られるグルジアのパンの中でも、これは肉入りの「クブダリ」。チーズと卵がたっぷり入るガッツリ系です。
https://youtu.be/fPw4-sOwIGI
9. バターミルクビスケット生地を使った3つのアイデアレシピ 1:43
BBQなどの直火を使って手作りのバターミルクビスケット生地を美味しく焼きます。オレンジを丸ごとベイクしたり、棒に絡めてシナモンブレッド、さらには空き缶の裏に生地を貼り付けてタルトの皿を作ります。
https://youtu.be/SD1mkOUIjGo
8. なすとズッキーニとひき肉の2選 3:59
知っていましたか?なすとズッキーニは、見た目は似ていますが、家族は違います。なすはなす科で、ズッキーニはうり科なんです。家族は違っても、美味しさは一緒!ということで、なすとズッキーニのとっておきのレシピを2つ紹介します。ナスを蛇腹に切って、ひき肉詰めにし、トマトやチーズを加えてオーブン焼きにするおかずや、一口サイズでお酒がすすむ、ズッキーニの天ぷら。なすとズッキーニがきっと食べたくなるはずです。
https://youtu.be/mL4xHInwXWg
7. トルティーヤのおやつ6選 6:18
お好みの具材を入れて、ラップにして楽しむことができるトルティーヤ。買ったけれど、余ってしまったものが棚の奥で眠っていませんか?余ったトルティーヤをおやつにアレンジするレシピを6つ紹介します。トルティーヤをピザのようにチーズをのせてオーブンで焼くものや、シナモンロールなどのスイーツまで、おやつがわりになるレシピが盛りだくさん!トルティーヤにこんな使い道があったなんて、驚きです。
6.フルーツゼリーレシピをゼラチンで3選 10:21
プルルンなゼリーのデザートは、清涼感たっぷりで、蒸し暑い夏のおやつに人気です。ゼラチンを使ったフルーツゼリーのレシピを3つ紹介します。生のフルーツをたっぷり使って、見た目も味も爽やかに仕上げました。チョコレートを使った大人なゼリーケーキも見逃せません。
https://youtu.be/1-npDUNarTc
5. マッシュポテトのチーズ焼き 12:50
じゃがいもとチーズの相性は言わずもがな最高ですが、このレシピではマッシュポテトにとろけるチーズをたっぷりかけたチーズ焼きにしてしまいます。芽キャベツとミートボールも入れるのでボリュームたっぷり。このマッシュポテトのチーズ焼きは夕食のメニューとして完成しているオーブン焼きメニューです。
https://youtu.be/_pSdR_1pbFw
4. しっとりしたはちみつケーキ 14:07
自然なやさしい甘さが嬉しい蜂蜜を活かした、しっとりはちみつケーキのレシピが完成しました。アーモンドを入れて、風味も倍増。しっとりとした食感のデリシャスなはちみつケーキを手作りすれば、特別な午後のおやつもばっちりです。
https://youtu.be/8Vqo3CmgvEg
3. バーベキューの串焼きレシピ 16:09
キャンプやバーベキューなど、アウトドアが楽しい季節。バーベキューに串焼きは欠かせないですよね。ウィンナーや野菜も人気ですが、このレシピではひき肉を牛肉で巻きつけた、お肉たっぷりなバーベキュー串にします。肉汁たっぷりのバーベキュー串焼きは、子供にも喜んでもらえること間違いなし!
https://youtu.be/f05_vW1VSDM
2. イースト生地を天板で焼き上げるレシピ 18:59
フォッカチャの生地にチーズを挟み、ガッツリ感を確保しながら、楽しい絵柄をオーブンで焼き上げる簡単メニュー。可愛いデザインを自分で工夫して作れるので、子供も大人も楽しめます。
https://youtu.be/H_JO4RVpdI8
1. スイカを燻製する料理 20:44
菜食主義者(ヴィーガン)向きのレシピが世界的に増えています。その中でも、あるニューヨークのレストランが開発した燻製スイカの料理はびっくり仰天。スイカを6時間燻製させて、お肉のような、ローストポークのような見た目にしてしまいます。グリルでスイカ焼きにしてチャーシューのようなタレといただけば、甘じょっぱくて、今まで体験したことないようなお味。スイカを燻製させると、まさかこんな風になるなんて!と驚きたくさんのレシピです。
https://youtu.be/vxY3Uzpjx4k
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ヴィーガン パン 在 AYUMI COACH Youtube 的精選貼文
材料4つできる、フルーツサンドをご紹介!!
ココナッツクリームで作る、罪悪感ゼロのホイップを使った
フルーツサンドレシピです。
ホイップクリームに使うココナッツクリームには、中鎖脂肪酸が豊富に含まれていてエネルギー代謝を助けると言われています。
フルーツのジューシーさとピッタリあうココナッツクリームをマスターして美味しいけど罪悪感なしのサンドイッチを楽しんで♡
0:00 スタート!!
0:30 材料の紹介
0:55 STEP1 ホイップを作る
4:13 STEP2 サンドイッチを作る
6:00 STEP3 冷蔵庫で休ませる
7:43 STEP4 カットする
8:40 完成
【毎週オリジナルレシピ連載中】
世界54カ国以上で愛されるフィットネス&ライフスタイルメディア、
ウィメンズヘルスにて毎週火曜日、レシピ公開中
https://www.womenshealthmag.com/jp/food/a36168215/eat-beauty-20210504/
【使用したココナッツクリーム】
オーガニックココナッツクリーム 400ml 6缶
https://muso.co.jp/item/21848.html
【材料】
・ココナッツクリーム…1缶
・メープルシロップ…少々
・好みのフルーツ(いちご、キウイ)…好きなだけ
・全粒食パン…4枚
【作り方】
①ホイップを作る
ココナッツクリームを一晩冷蔵庫にいれておく。(重要なのでスキップしないで!)
缶を開けて、クリームが固まっている部分のみ、ボウルにスプーンですくって、いれる。(下の方に液体がたまっていますが、それはホイップには使いません。)ハンドミキサーでしっかり泡がたつまで混ぜる。(参考写真2)好みの固さになってきたらお好みでメープルシロップを加えて甘みを追加する。
②サンドイッチを作る
全粒パンの片面にホイップをたっぷり乗せ、フルーツを並べていく。
フルーツの上にさらにホイップを乗せて隙間をうめ、何もついていない全粒パンをのせてサンドする。
断面をきれいに見せるには2をきつくラップで包み(蜜蝋ラップを使用)、冷蔵庫で1時間ほど休ませてからカットするとGOOD。
【そのほか】
ココナッツミルクでもできますが、商品によってはうまくホイップにならないものもあるので、まずはクリームでトライすることをおすすめします!
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【instagram】ayumi_missfit : https://www.instagram.com/ayumi_missf...
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【ワークショップ開催中】 https://ayumi.peatix.com/
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【公式HP】https://www.missfit.tokyo/
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ヴィーガン パン 在 石井亜美AmiIshii Youtube 的最佳解答
日本一親しみやすいモデル、石井亜美です!
あみしぃと呼んでもらっています。
健康的なダイエット、美容、ファッション、旅行やVLOGなどなど
ヘルシーなライフスタイルをハッピーにお届けするチャンネルです。
今日は私の一週間の朝ごはんを公開!どれも簡単時短レシピです!
お楽しみいただけたら、評価ボタン、チャンネル登録よろしくお願いします♡
ストックしているグルテンフリー&ヴィーガン食パンがこちら!
ナショナル麻布の冷凍食品コーナーで購入していますが、
こちらから同じものが買えるようです。
http://organic-fd.com/detail.html?id=0010
現在リンクが開かないようですが(なぜだ)オーガニックフーズライフさんヴィーガン食パンMという商品のものです!
青汁は、この動画で紹介しているものよりも
こちらの方が飲みやすくて美味しいのでこっち貼っておきます!ww
https://room.rakuten.co.jp/room_amiishii/1700099960813924
【Iherbで購入しているもの】
クーポンコードBAR1172
Simply Organic
チリパウダー https://iherb.co/7NXqagM
ターメリック https://iherb.co/p1RWGzNK
クミンパウダー https://iherb.co/nPPyQ5po
ガラムマサラ https://iherb.co/pWSwKe2
オリーブオイル https://iherb.co/pfyqJrh
Celtic Sea salt https://iherb.co/CFhWsX1
パプリカマリネのレシピはこちらを参考にしました!
https://mayukitchen.com/grilled-marinated-paprika/
グリーンカレーの作り方はこの動画で紹介しています!
https://youtu.be/8temhHqxKxc
★楽天ROOMには、よくご質問いただくアイテムや
動画でご紹介しているものを中心に載せています。
https://room.rakuten.co.jp/room_amiishii/items
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初の書籍が2020年11月11日に発売されました!
「日本一親しみやすいモデルが教える 太らない体のつくり方」(KADOKAWA)
Amazon
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楽天
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