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【食補藥膳中的中藥材，往往被忽略它們也是藥】#精選書摘
例如枸杞、紅棗、黃耆、當歸等等，食補藥膳常藉著這些藥材的功效來達到滋補、調整體質的作用，不過它們往往被忽略它們也是藥。
除了需要注意中藥材的搭配宜忌，也要留意中西藥之間產生的交互作用，可能會導致藥品療效增強或是削減藥效，也可能會引起不利的副作用…….
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【冷氣團來襲手腳冰冷，真的可以多吃薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞嗎？】#精選書摘
寒流來襲氣溫驟降，市面上各式各樣的養生食補紛紛推出，例如燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等紛紛出爐，而這些食補都有共同的特點就是：高熱量、高蛋白、高脂肪及膽固醇，因此有慢性疾病之患者就要特別留意。
才外，針對體質屬於燥熱的人（長期熬夜火氣大、容易口苦、口臭、便秘、痔瘡）及更年期陰虛燥熱者、免疫疾病患者、慢性病三高患者和3歲以下孩童等族群，都不適合吃熱補反而容易上火……
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