忘記它
12/23(三)
活動開始時間:17:00~23:00
地點:路地裏。大安區文昌街80號
當天所供應食物:黑糖肉桂捲、焦糖布丁、手沖咖啡、熱紅酒。
食物皆為限量,售完為止。外帶請自備容器盛裝。
交換禮物主題為「斷捨離」請完整包裝好禮物,可能是你曾經覺得很重要的東西,但過些日子你覺得不重要了,又不知道如何處理。或者是家裡用不到的物品。物件的沿用也是環保的一種,或許你的東西別人正好用得上。
記得去年的現在正在跟星星討論控肉飯跟刈包要怎麼賣,活動又要怎麼做,交換禮物的禮物又要準備什麼。2020的現在剩下十幾天,心裏上只想安穩度過剩下的十幾天。
2018年的暗巷沒有派對,當時與幾位好友在信義街頭上辦活動,有酒有咖啡有奶油拌飯。(對沒錯已經兩年了)2019年在延吉街(一席咖啡與寅樂屋雖已歇業,但永遠在我們心中)與數個品牌串連在一起,是熱鬧的節日,有盛大的派對。歷年來12月一直都是屬於生意人的大月,也屬於男男女女老老少少的特別月份(從聖誕節完連接跨年,大家都在想著要去哪又要如何過這幾個節日。
2020雖因疫情影響各行各業,辛苦大家都辛苦,活著的都不容易,離開的進而幫我上了一堂學會珍惜的課程。
知道嗎,1818這個數字是導演王家衛所拍攝電影「墮落天使」其中一個橋段。
總之就是李嘉欣愛上了黎明,黎明給了酒吧吧檯一枚硬幣,跟吧檯說:她明天來,把這枚硬幣交給她,跟她說1818這個數字。
1818這個數字是點唱機中「忘記他」的編號。分手不會直接跟妳說分手,這是王家衛。
也是這次交換禮物斷捨離的靈感來源,是2020有感課題,更是我們身而為人一輩子的課題。
總之,下週三,歡迎你們來,交換禮物也好,感受氣氛也好,平平安安就好。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao,也在其Youtube影片中提到,台北新開幕咖啡☕️ 還記得「一席咖啡/Alone Together」的小高哥的「康寶藍」(con panna) 中澤鮮奶油、和三盆糖、濃縮咖啡...
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待在臺北的最後一個週末
用一杯某咖啡的經典康保蘭與好友道再見👋
搭配假日限定推出的香草起司蛋糕,濕潤軟綿綿的口感,樣貌憨厚樸實,吃第一口後,保證五分鐘內就剩空盤了。
👉舊文新讀:一席咖啡傳承的台北康保蘭地圖 https://ekangwoman.com/conpanna/
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音樂好好玩之「黑膠俱樂部」
咖啡達人小高的黑膠唱片分享
咖啡達人小高(高振御)自2001年至今曾開設「黑潮咖啡」、「三葉蟲」、「咖啡小自由」、以及結合咖啡、 日式咖哩、酒複合式經營的「寅樂屋」、以及「一席咖啡」。
小高認為要營造一家店的氛圍,音樂和燈光是重要的元素,五年多前開始接觸黑膠唱片的小高一頭栽進了黑膠二手市集,拿出了研究咖啡的精神悠遊在黑膠唱片的世界中,帶來了德布西的鋼琴小品、Miles Davis Quintet、Bill Evans ,以及Nat King Cole 的Unforgettable。
除了分享黑膠唱片,小高也談到因為咖啡和音樂而連結的友誼,一位來自沖繩的咖啡店主人和小高有著超級的默契,兩人共同喜愛的一張黑膠唱片Chet Baker &Bill Evans 的Along Together剛好都是他們的咖啡店店名。
對於想做的事永遠都充滿熱情全心投入的小高雖然接下來要暫時休息一陣子,但相信所有喜歡他的店的朋友都在引頸期盼,接下來小高又會帶給大家什麼樣的驚喜!
敬請期待晚間23:00首播
線上直播連結:https://rebrand.ly/4qpt7bt
首播 8/27晚上23:00-24:00
重播 8/28早上10:00-11:00
【本節目由文化部影視及流行音樂產業局補助製播】
#IC之音 #音樂好好玩 #高晟 #高振御
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台北新開幕咖啡☕️
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中澤鮮奶油、和三盆糖、濃縮咖啡
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#咖啡因的地圖 #咖啡廳 #Podcast
咖啡豆很多種,咖啡廳更多!還不太會喝咖啡,那就從今天的心情去挑選。
整個城市都是咖啡廳,但總有一間在等你。
▶咖啡因的精選地圖
台北忠孝新生-Coffee sind
台北永春-鵲咖啡
台北松山-喫茶店香
台北大安-一席咖啡
桃園-SOLO Coffee
台中烏日-楽咖咖啡
埔里-OLD 咖啡 反思
【Timecode】
01:45 Elsa的經歷
04:25 維也納-中央咖啡館
06:49 進咖啡店做的第一件事
09:20 在台中最常去或最喜歡的一間咖啡店
11:53 為何會以書本的形式來紀錄咖啡店
13:08 值得分享的咖啡店故事
15:44 探索咖啡店過程中的因緣際會
16:30 鮪魚對咖啡的喜好
19:30 台灣的咖啡風味輪
20:30 什麼是精品咖啡
21:08 各種商業模式咖啡店的看法
22:03 對於咖啡風味的挑剔守則
22:44 近期去過覺得不錯的咖啡店
27:48 是否會將文章資訊地圖化
29:30 在台北有推薦的咖啡店
30:43 Elsa推薦的咖啡店空間
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一席咖啡 在 一席/ Alone Together - Home | Facebook 的推薦與評價
櫻花康保蘭”. 認識妙妙是幾年前的一個咖啡活動但僅止於認識開始慢慢熟識卻是開始於一席與喫茶店香. 妙妙很厲害開什麼店總能穩定的吸引到自己的族群而每一間店都能同 ... ... <看更多>