粉絲：忙到沒時間備餐運動 也沒錢買健康餐，請問有什麼方法救救我的肥胖？
其實肥胖都是吃出來的，只要飲食夠乾淨
不會胖的
蕃薯跟雞胸肉都不是很貴的食物
再怎麼忙至少有1小時的時間可以備餐吧?減少滑手機的時間一定夠的啦
這裡是講懶又省錢的方式
可以的話當然牛肉、鮭魚、藜麥…一些高營養多元食物更好
澱粉
蕃薯
如果懶的自己弄 很多專門賣蕃薯的店面 菜市場也有賣，家樂福也有賣一公斤的冷凍蕃薯
不用煮從冷凍庫拿出來就可以了
準備時間：看個人從冰箱拿取的手速決定約10秒內
蛋白質
涼拌手撕雞胸（又嫩又好吃，之前限時分享已經很多粉絲表示好吃）
材料
兩片雞胸（購自大潤發）約350克
醬料
白醋23克
味霖25克
醬油20克
烏醋5克
白胡椒 少許
🌶️ 一根（懶的話可以放辣椒醬)
蒜頭三瓣（切成蒜末）
蔥三根（切成蔥末）
香油少許
白芝麻少許
作法
1.準備海鹽6克+水350克
2.把雞胸丟進去（放進冰箱）浸泡4小時以上
3.將1000克水滾後把雞胸丟進去
4.最後一塊雞胸丟進去後立刻關火浸泡13分鐘（因為大家鍋具不一樣可以用筷子搓進去撕成兩半看中間熟了沒）
5.肉拿起放涼再手撕成一條一條的（懶的話用剪刀剪也行，但手撕口感較好）
6.把醬料全部丟進去
7.放進冰箱1小時以上入味
8.冰箱拿出即可食用
蔬菜
小黃瓜蘿蔔切片，高麗菜稍微燙個幾秒一起丟進去醃
（跟雞胸一樣的醬料）
吃起來跟外面的台式泡菜一樣喔
（但最好醃過夜讓它入味）
一樣要吃的時候從冰箱拿出來就可以了
我習慣一次弄一個禮拜的分量
把肉用保鮮盒分裝冷凍，前一天再退冰
這樣就一星期不用煮飯了耶（誤
一星期 備餐 在 [問題] 如何一次準備一週伙食? - 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位巨巨晚安：
小弟最近也想開始健身加吃水煮餐，雖然是都5點左右就下班，不過如果在運動一下
就6點多才會到家了，加上作息老人大概10點左右就會就寢，還要洗澡洗衣服之類的雜事，
多個一兩小時想念念多益、看閒書、看看節目、FB、PTT，不想再花時間做菜，所以現在
有個想法是說趁六日一次準備好大概10份餐點，裝在保鮮盒，上班5天就是早上喝防彈咖
啡，中餐和晚餐就是吃自己的餐(公司和家裡有加熱的器具)，請問各位朋友，小弟的方法
是否可行?又請問有哪些食材和烹調方式可以放在冰箱一週仍然可以維持一定鮮度?或是
其他延長方式?小弟能接受可能稍微不太好吃的感覺，就是想省一些時間這樣，
尚請不吝指教，感謝
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