粉漾壺使用Q&A
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#不噗鍋
#一鍋兩式超省心
#一鍵搞定完美成品
有些細心的朋友問,用粉漾壺煲湯煮茶燉燕窩到底有什麼差異?
用了一年半的心得是,我覺得因為它特別針對不同湯品燉品設定不同的火力時程,所以煮出來的成品真的很令人驚艷的恰到好處。
像是粥品模式,第二張照片的小米粥(我用一半小米加一半圓糯米,配八倍水),米湯香濃滑口我覺得比北京麵食館的還好吃。重點是『不噗鍋』『不黏鍋』,真是太讓我愛到心坎裏。

煮粥的時候我用燉盅燉芝麻糊。不得不說這個燉盅的設計真是太amazing了。
容易糊鍋,每次煮都要站在爐邊攪拌煮好要刷鍋到手要廢掉的芝麻糊(杏仁糊),放在燉盅,完全不用顧,也沒有黏鍋的問題。香濃順滑的芝麻糊莫名奇妙就完成了,哈哈。
用燕窩模式放燉盅燉燕窩,天啊!真的剛剛好,從來沒煮過這麼無腦(無需動腦,只要放燕窩、內外鍋水、按按鍵)卻又大成功的燕窩
燉盅還可以拿來蒸蛋、做優格。優格的控溫,比我現在用的優格機精準太多,不會有時發酵不夠,再放又發到過酸。它定溫40度定時8小時,時間到就斷電,優格也是一鍵就成功。
而燉盅的設計最棒的是可以『一鍋二式』,煮湯時可內蒸蛋、蒸鷄蛋布丁(俗稱的水浴法,所以特別滑嫩)、做炊飯,口感熟度一樣嘟嘟好(要訓練男人小孩做飯這台很適合)
至於十次煮有九次會噗鍋的鍋煮奶茶,用粉漾壺花果茶模式,你再怎麼閃神再怎麼一心二用也不會有事。
最後有人問好不好清洗,因為開口大,手下去刷洗很方便,所以沒有清洗上的問題。
以上為姐姐嘔心瀝血的使用心得
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