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正所謂大隱隱於市，裝修簡樸，滷肉飯汁的香氣伴隨濃厚鄉土風情，於牛池灣巷弄內隨風飄揚。為求忠於台灣味，除了鮮肉每天購自香港街市之外，老闆丁爸敢誇口有80%-90%的食材全由台灣空運進口，所有配醬如蚵仔煎甜辣醬等，更是他親手調製！

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憶母親生平事略
先母陳包玉蘭，民國二十一年八月十六日出生於浙江省象山縣石浦鎮的純樸漁村，自幼乖巧賢慧，家中排行老四，前有兩位兄長一位姊姊後有一位弟弟，小時家境非常的窮困，母親沒有機會上學讀書而目不識丁，從小除了幫忙家事謀生之外，還辛辛苦苦的「姊兼母職」一手帶大弟弟，日子雖然過的貧寒，兄弟姐妹感情卻是彌足珍貴。
民國三十八年擔任醫護女兵和父親相識結褵，民國四十四年隨著父親帶著一歲女娃（大姊）跟著部隊，自浙江大陳島撤退來台，到了台灣先落腳於高雄美濃，寄住在簡陋的活動中心角落，生活非常的克難，慶幸的是再獲一女（二姊），因為一份軍餉無法養活全家，母親忍痛將大姊二姊分別寄養在兩位叔叔伯伯家，母親隻身到台北，為台灣有錢人家幫傭，數年後全家又再隨部隊遷移，落腳在澎湖縣西嶼鄉，再得三姊四姊五姊和么兒明義。
父親在澎湖服役於反共救國軍海上大隊，當時軍人眷屬生活極為困苦，為了填飽一家六個小孩的肚子，母親領著大姐四處撿拾地瓜、落花生帶回家補充糧食，為了改善生活在家圈養小豬二隻，大姊每天去軍中收集廚餘，挑回家中飼養小豬，把豬養大後賣掉變現貼補家用，後來父親又調回台灣到三重衛生大隊服務（ 清潔隊 ），母親帶著我們一家大小住在三重正義南路垃圾回收場旁的「違章建築」，每天去垃圾場做回收分類賺一點微薄的收入貼補家用，有一年垃圾場發生大火，燒掉了我們遮風避雨的「房子」，那年爸爸決定退伍並簽約遠洋商船出海工作，一年只能回家一次，媽媽決定搬家到五股鄉貿商眷村租屋，為了讓孩子可以上學讀書。
母親一人養活五個小孩吃穿讀書，省吃儉用在家中做聖誕燈手工，所幸父親軍中老友幫忙，介紹到某校長家幫傭又到泰山高中當工友，母親看不懂字但能分辨公文，還會分類印刷考卷，學校任何雜務工作她都使命必達，62歲屆齡時必須辦理退休，校長、主任、老師、職員都捨不得最和藹可親的「陳媽」退休，時至今日母親在學校的待人處事、工作態度都還在老同事口中傳頌。
為了陳家，奉獻一生青春歲月，吃盡千苦萬難，韌命的無怨無悔，教養五女一子，雖未要孩子追求「求功成名就」，但母親以言行身教，引導子女們崇禮尚義、教忠教孝；有段時光母親嘴巴不說但對於分離近四十年未見的大陸親人，思念溢於言表，在政府開放兩岸探親之際，民國七十九年由明義陪伴父母兩老返鄉探親，從浙江寧波機場回家途中，翻山越嶺舟車勞頓，折騰近20個小時才找到兒時老家，父親見其家鄉親人，矜持依舊但仍是濕透眼眶，母親回到石浦老家見到兄弟姊姊，緊緊相擁泣不成聲，好似幾十年來所受的苦難，回到「娘家」，情緒徹底的崩潰渲洩，這是時代的悲劇，也是命運的無奈。
來到寶島台灣，不論何人何時何地，她總是笑臉迎人，真誠親切，從一個道地外省婆變成安身立命，說著流利台語的台灣媽媽，每天早上5點就到後山走路運動，天光微亮就到土地公廟，誠心上香、奉茶、擦桌、掃地，三十年如一日，媽媽燒香拜佛從不求榮華富貴，只跪祈子孫平安。
媽媽的好人緣是鄉里鄰居公認，也是明義每次選舉的最佳助選員，幾次選舉她瞞著大家，自己默默背著文宣走到泰山市場沿路發送，見人就說這是我兒子「陳明義」他在選舉，請你幫幫忙投他一票，偶有反對者直言不支持，她臉上流著汗、心裡淌著血，仍然彎腰鞠躬禮貌謝謝，這是娘親疼子，母儀天下！
103年明義参選議員連任失敗，一段剪輯不實的影片形塑她的兒子是惡行惡狀欺負清潔隊的政客，透過電視網路報紙等媒體刻意傳播，明義以五票之差落選。這對媽媽的精神及健康無疑是一個嚴重打擊，雖然她知道兒子是因為擋下五股「設置火葬場、殯儀館」，被反撲攻擊而落選，但她無能為力，許多左鄰右舍、爬山拜拜的老朋友，都給予最大的安慰和鼓勵，媽媽卻還是因此淡出人群、沉默寡言。
104年明義依舊如常每日到服務處上班，但母子間相處卻有變化，常常相對無語， 她怕我難過，我怕她傷心，這一年，我第一次有時間為自己媽媽過母親節，親自為她別上胸花，但我知道這是媽媽一輩子最心痛的母親節。
105年5月，我遞補回議會再任議員，107年5月媽媽當選新北市模範母親，在公所的表揚會上我跪著奉茶，在市府的表揚會上朱市長頒證，全家人一同獻花，媽媽露出了好久不見的溫馨笑容，這份榮耀她實至名歸，當之無愧！
往後幾年媽媽少有出門，我每天都是早上告知「出門上班了」，晚上回到家她幾乎都已就寢入睡，這段時間媽媽眼睛越來越差，身體也日漸消瘦，精神偶有失憶，除了牙齒不好還算健康，但我已深刻體會到「 父母在不遠遊」的意義。
110年7月14日傍晚時分，我摯愛的母親無病無痛在家人子孫陪伴身邊下辭世，走完了辛苦坎坷的一生，看著安祥的遺容雖然不捨，但也慶幸媽媽修得善終，願媽媽一路好走，隨菩薩到西方極樂世界。
我的媽媽，全世界最偉大的母親！

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我們一直以為善惡到頭終有報，但這個故事的主角 #陳家斌 受創還沒恢復過來，加害人 #丁怡銘 假裝道歉下台之後，現在根本回鍋領納稅人的錢，做跟之前一樣的事情，而且根本不受任何監督，誰跟你說善惡到頭終有報的？沒有啦！那我們只好吃他的牛肉麵支持他啦～～～

今天故事的主角叫做陳家斌，他是板橋 #皇家傳承牛肉麵 新海店的經營者。從2008年開始，他帶著牛肉麵到處參加比賽，從爸爸帶著他開始賣麵開始，一路走了二十七年，才終於有了現在的規模，他現在有了中央廚房，有了加盟店得了大量的獎項，並通過ISO22000與HACCP的品質管控，還在機場開了分店。雖然疫情對他的經營造成影響，但他還是努力一碗一碗的煮麵，因為不能愧對自己得過的獎項，跟店裡面同樣辛勤的員工。

然後，忽然有一天，一個不負責任的發言人決定要打擊政敵，就在毫無查證之下，直接抹黑陳家斌用了有萊克多巴胺的美牛。面對政府毫不在乎民眾，只為打擊政敵的行為，他盡了小市民的義務，捍衛自己的商譽，提出了檢驗報告，很快讓滿腦子只有鬥爭的中華民國行政院低頭道歉，拖了幾天，連那個不負責任的發言人都跟著下台。

但在這中間，發言人，行政院院長，板橋在地的民進黨立委，從來沒有一個人跟真正受害的陳家斌道歉。他們都跑去找立場鮮明挺綠的陳家斌爸爸道歉，攝影機帶去他爸爸的重慶店，綠營立委跑去他爸爸的重慶店。但沒人跟真正受害的陳家斌道歉。

最後，不負責任的發言人丁怡銘下台前，為了炫耀自己多麼無辜，都是被在野黨害的，還特別秀了一張陳家斌爸爸傳給他的客套簡訊表示皇家傳承牛肉麵已經原諒他了。但陳家斌千不該萬不該，說了實話：那簡訊不是真正的受害者傳的。

然後，這個無辜被不實攻擊作圖抹黑的商人陳家斌，不但從來沒有拿到道歉，始作俑者也從來沒去拜訪過他，也從來沒去過陳家斌的新海店。

最後，只因為陳家斌讓政府的發言人下台了，惡毒的側翼就說要抵制他，因為陳家斌被抹黑賺了很多錢，應該要知恩圖報才對。（但他媽的這根本就是假下台，休了幾天假之後丁怡銘根本偷偷回鍋了）

鄉親啊，你見過比這個更下流的邏輯嗎？你被抹黑，從頭到尾對方道歉找錯人，你根本沒有原諒對方，也沒見過對方，只因為惡毒的側翼覺得你總之就是要低頭，怎麼可以反抗執政黨，所以你不低頭就要抵制你，為那個下台的發言人出氣，讓你的店沒有生意！

有這樣的側翼，跟強盜有甚麼兩樣 而領你納稅錢的政府官員呢？他們屁也不敢放，那我們要你們幹嘛？要這樣被欺負，我們找強盜就好啦，強盜至少還要蒙個面，有點羞恥之心，這些辣台派呢？吃你的用你的喝你的，再踐踏你毫不手軟
若是上天有知，陳家斌的冤情怕不會讓上天六月飛雪啊～～～

這是他得過的獎項：
2020台北國際牛肉麵節紅燒組冠軍
2019台北國際牛肉麵節紅燒組冠軍
2012台北國際牛肉麵節紅燒組冠軍
2012台北國際牛肉麵節創意米食組亞軍
2012台北國際牛肉麵節紅燒.清燉湯頭好店
2012第二屆台北滷肉飯大賽亞軍
2012第一屆台北滷肉飯大賽季軍
2011台北國際牛肉麵節傳統清燉組亞軍
2011台北國際牛肉麵節創意米食組亞軍
2011台北國際牛肉麵節無限創意組季軍
2010台北國際牛肉麵節清燉組冠軍
2010台北國際牛肉麵節紅燒組亞軍
2010台北國際牛肉麵節清燉人氣王
新北市優質特色餐廳
2008北縣我最牛民眾票選評比冠軍
2008北縣我最牛專業評審評比亞軍

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