三大兩細自煮晚餐
✨鮮蝦粟米芝士炒蛋墨西哥卷
✨三文魚頭豆腐味噌湯
墨西哥卷唔可以貪心擺太多餡,太多餡會包唔晒🙃
煎香左個三文魚頭,仲有豆腐、洋葱、紅蘿蔔,筆晒出黎大家都乖乖食埋啲湯渣👍🏻

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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅錄低香港 DocHK,也在其Youtube影片中提到,日式西京燒銀鱈魚 想魚肉嫩滑忌用過熱西京汁!上碟前竅訣係抹走味噌!白味噌帶出鮮甜 (魅影Winnie教煮餸 嘉賓:Carol@空中服務員,Stella@銀行業) 日式西京燒銀鱈魚 想魚肉嫩滑忌用過熱西京汁!上碟前竅訣係抹走味噌!白味噌帶出鮮甜 (魅影Winnie教煮餸 嘉賓:Carol@空中服務員...
三文魚 味噌 食譜 在 麵語錄食玩遊記 by Aminn Facebook 的最佳貼文
【🇯🇵日式洋食】和風炊飯 三文魚椰菜味噌飯🍛
煮飯唔難,係每日都要諗「今晚又煮乜好🤯」先係大難題,尤其是我哋上班族,每日腦力已經消耗咗大半,間中都要俾自己懶下,呢啲時候如果屋企有史雲生雞湯就方便好多啦,容易煮到好菜式,新手又不敗!😎
最近發現「史雲生」新推出極鮮清雞湯,見到佢做緊優惠🔥$13就買到盒啦🔥我梗係即刻買番屋企看門口啦!你地都趁優惠期,快啲買盒試下啦,優惠期到5月13號咋,唔好錯過!
【史雲生極鮮清雞湯】
- 澳洲製造,嚴選澳洲天然穀飼無激素雞熬足3小時,滴滴真正鮮雞精華,提升食材鮮味
- 無添加味精、激素、人造色素及防腐劑
- 適合火鍋、蒸、炒、煮、焗、炆、燉等家常大小菜式
今次我以雞湯煨煮炊飯,再加入牛油同味噌增加和風味,炊飯有菜有魚有飯,賣相吸引,好味度爆燈!
圖文分享:【三文魚椰菜味噌飯 】
https://aminn613.blogspot.com/2021/05/blog-post_11.html
材料:
白米-2米杯
極鮮清雞湯-約3米杯(比例依平時煮飯習慣就可以)
三文魚扒-1件
蒜茸-1茶匙
洋蔥-1/4個(切碎)
椰菜-適量(切碎約1碗)
牛油-1湯匙
味噌-1湯匙
清酒/白酒-1湯匙(親子共食的話可省略)
蔥花/番茜碎-隨意
鹽、黑胡椒-隨意
做法:
1. 抹乾三文魚,以鹽、黑胡椒醃15分鐘
2. 將三文魚煎至金黃,備用
3. 用牛油爆香蒜茸,加入洋蔥、椰菜炒1分鐘
4. 洗淨白米後瀝乾放入電飯煲,加入極鮮清雞湯(比例依平時煮飯習慣就可以)
5. 放入炒好嘅蔬菜、味噌、醬油,稍稍拌勻最後放上三文魚就可以煲飯
6. 等飯煮好,先抽起三文魚整碎再放回炊飯,再加入蔥花/番茜拌勻就完成
*如果屋企有砂鍋或者鑄鐵鍋,煮出嚟嘅炊飯會更有風味!
仲有其他新手不敗嘅史雲生食譜:https://www.swansoncooking.com.hk/new-broth
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C家重地 Be a Asterholic Starz Aminn
三文魚 味噌 食譜 在 Mrs1am-ology : 一點小哲學 Facebook 的最佳解答
【愛心晚餐簡單整 三文魚椰菜味噌牛油飯】
自從林小返咗全日班,以前負責4餐嘅我,終於可以抖抖,專心煮晚餐,又終於可以花多點心思,煮好一點! 最近發現左「史雲生」新推出嘅極鮮清雞湯!依家優惠價$13就買到一盒啦,真係好抵!優惠價做到5月13號咋,你地都真係唔好錯過!
好多媽媽覺得用現成雞湯有味精,~唔好啦?我就話,依家仲慢慢自己熬?~唔好啦!其實史雲生極鮮清雞湯真係用澳洲天然穀飼無激素雞熬足3小時,仲無添加味精、激素、人造色素及防腐劑,滴滴都係真正鮮雞精華,火鍋、蒸、炒、煮、焗、炆、燉,都一樣食得開心又放心!
最近就用左 #史雲生極鮮清雞湯 整左個林小好喜歡嘅 #三文魚椰菜味噌牛油飯💕so yummy !
呢個食譜係響史雲生食譜網頁偷師學返黎,上面仲可以搵到其他簡單易整食譜咖!
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三文魚 味噌 食譜 在 錄低香港 DocHK Youtube 的最佳解答
日式西京燒銀鱈魚 想魚肉嫩滑忌用過熱西京汁!上碟前竅訣係抹走味噌!白味噌帶出鮮甜 (魅影Winnie教煮餸 嘉賓:Carol@空中服務員,Stella@銀行業)
日式西京燒銀鱈魚 想魚肉嫩滑忌用過熱西京汁!上碟前竅訣係抹走味噌!白味噌帶出鮮甜 (魅影Winnie教煮餸 嘉賓:Carol@空中服務員,Stella@銀行業)
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三文魚 味噌 食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
翠玉瓜粉絲肉碎煲
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材料:
翠玉瓜 1條
豬肉碎 200克
粉絲 1包
蒜頭 5瓣
豆瓣醬 1/2湯匙
生抽 2茶匙
糖 1茶匙
老抽 1/2茶匙
雞湯 100毫升
米糠油 5湯匙
椒鹽蒜香雞軟骨
https://bit.ly/3mNYW0A
材料:
雞軟骨 200克
蒜頭 10瓣
紹興酒 1湯匙
胡椒粉 1茶匙
生抽 2茶匙
糖 1茶匙
椒鹽 2茶匙
米糠油 300毫升
香煎三文魚配味噌汁
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材料:
三文魚 1塊
味醂 2湯匙
清酒 2湯匙
味噌 2湯匙
糖 1湯匙
白芝麻 少許
鹽 少許
黑椒 少許
米糠油 1湯匙
腐竹節瓜魚湯
https://bit.ly/3mX4pCe
材料:
紅衫魚600克
節瓜 2個
腐竹 100克
鹹蛋 1隻
薑 30克
米糠油 5湯匙
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薯仔味噌煮豬肉
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材料:
薯仔 2個
甘筍 1條
乾葱 1粒
日本味噌 2湯匙
味醂 1湯匙
醬油 1湯匙
糖 2茶匙
粒粒炒三文魚
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材料:
三文魚 180克
三色燈籠椒 各半個
薑 2片
葱 1條
蒜頭 1粒
醃料:
胡椒粉 少許
鹽 少許
麻油 少許
粟粉 少許
醬汁:
味醂 1湯匙
醬油 1湯匙
糖 2茶匙
粉絲蒸翠玉瓜
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材料:
寛粉絲 2個
蒜頭 3粒
乾紅椒 2隻
葱花 1湯匙
鹽 半茶匙
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老抽 半茶匙
上湯 1湯匙
雜菌豬紅湯
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材料:
豬紅 80克
葱 2條
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上湯 500毫升
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