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群馬県産、上州麦豚ロースをメインに夕飯を作りました🍚
群馬県は
澄んだ空気、おいしい水など豊かな自然環境に恵まれ
飼料や品種、飼育方法など、生産者のこだわりが詰まった銘柄豚が30種類以上もあるそうです
上州麦豚ロースは
身がふわっとしていて柔らかいのに
弾力もあり、上品な甘みで飽きない
今回は
最近ハマっているみそ味で焼いてみましたが
みそに負けないお肉の味に感動しました✨
Twitterでぐんまポークプレゼントキャンペーンがやっているそうなので
#ぐんまポーク で検索してみてください♡
完全に目と舌分量ですが美味しかったので
みそダレレシピ📝
・生姜、ニンニクすりおろし
・みそ、豆板醤、甜麺醤、豆豉醬、酒、醤油、少し甜菜糖
を好みの配合で♡
時間があったので1.2時間くらい漬けてから焼きました
焦げやすいので注意！
美味しいよ👩🏻🍳❤️
___________________________
#love #life #cooking
#gunmaquality#PR
#豚肉王国
#ぐんまの豚肉
#あゆめし #あゆれしぴ
#おうちごはん
全国各地で人気のご当地グルメ、ご家庭で作ってみたいと思いませんか？
今回は長野県の名産、「信州おやき」のレシピを紹介します！
変わったお料理を作ってみたい時にも！お子さまと一緒に作れば更に楽しめること間違いなしです♪
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【ご当地グルメ旅 #1「信州おやき」（長野県）】
おやきの皮
材料（6個分）
・薄力粉 200g
・塩 ひとつまみ
・熱湯 150ml
・サラダ油 大さじ1
焼く時
材料
・サラダ油 適量
・水 適量
作り方
1.ボウルに薄力粉と塩を入れ、熱湯を回しかけて菜箸でぐるぐると混ぜる。
2.生地が少しまとまってきたらサラダ油を入れてさらにまとめる。
3.生地を一つにまとめてラップで全体を包み、1時間程度寝かせる。
4.まな板に薄力粉（分量外）で打ち粉をして、手にも打ち粉をし、3の生地を乗せる。
5.生地の上にも打ち粉をして、6等分にする。
6.生地を丸く伸ばし（真ん中を厚く、外側を薄くすると良い）、具を適量乗せて包む。
7.フライパンにサラダ油をしいて熱し、6を入れて中火で焼き目がつくまで焼く。
8.裏返して同様に焼き目がつくまで焼く。
9.水をおやきの半分弱くらいまで入れて、ふたをして中火で水が無くなるまで加熱する。
具（野沢菜風小松菜そぼろ）
材料（適量）
・小松菜 200g*粗みじん切り
・豚ひき肉 200g
・A砂糖 大さじ3
・Aしょうゆ 大さじ2
作り方
1.フライパンを熱して豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒め、小松菜、Aも入れてしんなりするまで炒める。
具（なす味噌）
材料（適量）
・なす 500g*半月切りにして水にさらしておく（アク抜きのため）
・玉ねぎ 100g*粗みじん切り
・A味噌 大さじ4
・A砂糖 大さじ2
・Aしょうゆ 小さじ1
・白すりごま 大さじ2
・サラダ油 適量
作り方
1.フライパンにサラダ油をしいて熱し、玉ねぎを入れて色が透き通るまで炒める。
2.ナスの水気を切って加え、Aを入れてしんなりするまで炒める。
3.白すりごまを入れて全体を混ぜる。
具（かぼちゃ）
材料（適量）
・かぼちゃ 200g（皮と種を除いた重量）
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 小さじ2
作り方
1.かぼちゃは電子レンジで約5分、柔らかくなるまで加熱しておく。
2.かぼちゃをつぶし、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。
※電子レンジは600Wを使用しています。
対象
家族メニュー
幼児食（3才頃〜）
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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中国経済の急回復や、世界的な異常気象などが原因で、食糧危機が来る!? 日本も他人事ではない、食費が超上がる可能性が高い!? ただし、「日本は食料自給率が低い」は大嘘です
世界最大の小麦の輸出国ロシアが、小麦の輸出を停止した 米の世界最大の輸出国インドも、米と小麦の輸出を停止している
世界一の食料輸出国アメリカでは、記録的な熱波がカリフォルニア州などを襲っている 最高気温が５０.５度になった地域も、、
ブラジルでは干ばつが発生し、トウモロコシやコーヒーなど収穫に影響が出ている 東南アジアでは食物油の生産が減速
世界の食料全般の穀物価格は急上昇 １０年ぶりの高水準を記録している、、
クリーンエネルギー政策の影響で、バイオディーゼルなどの燃料に使うため、パーム油などの需要が高まっている
NHKニュースによると、キユーピーなどは食用油の価格が上昇しているとして、主力商品のマヨネーズを、７月から最大で１０％程度値上げすると発表
中国国家統計局の発表によると、２０２１年第１四半期の成長率は、前年同期比で１８.３％となった これは１９９２年以降では最高の成長率となった
2008年の食糧危機の原因は、「投機マネーによるマネーゲーム」が原因だった!? リーマンショック前には、原油価格高騰から、トウモロコシ先物など、どんどん価格がつり上げられていった！？
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#日経平均
#中国経済
#食費
群馬県玉村町にある全国食肉学校で来月卒業を迎える13人が手掛けた商品を販売する感謝祭が開かれました。会場には、上州牛と上州麦豚の精肉やベーコンなどの加工肉、唐揚げなどの惣菜まで様々な商品が並べられました。今回はソーセージづくりに力を入れたということで、事前のコンテストで選ばれた商品も提供されました。訪れた人は、学生の説明を聞きながら商品を購入していました。
2021年4月27日（火）コストコ購入品
【コストコ購入品】新商品続々 ゴールデンウィークをお家で楽しく
ジェネラルミルズ
モーニングサミット シリアル 1kg 2098円−400円(割引・4/29まで）＝税込1,698円
General Mills MORNING SUMIIT
100gあたり 169.884
2020年2月に本国アメリカで新発売されたばかりのシリアルで、コストコ専売品だそうです
アーモンドがたっぷりと入った食べ応えのあるシリアルで、2種類のドライフルーツも入っています
食感もよく、食べ応えのあるシリアルです
アトピアD保湿フォーム2本セット 税込2,780円
ヘパリン類似物質配合
乾燥肌・敏感肌保湿ローション
ATOPIA D ALL-IN-1 LOTION
肌に優しい高保湿オールインワン美容液
（１つで化粧水+アイクリーム+美容液+乳液のお手入れが完了）
2020年のLDKでベストコスメに選ばれています
グリチルリチン酸ジカリウム・アラントインの2つが乾燥時、バリア機能の低下によって刺激を受けやすいお肌を穏やかに整えます
医療機関で処方される医療用保湿剤「ヒルドイド（成分名：ヘパリン類似物質）」
その「ヘパリン類似物質」を配合（0.3%以下）した乾燥対策に特化した敏感肌・乾燥肌用の化粧水です
公式ホームページでは1本1800円
低刺激無添加処方
オイル・アルコール・石油系界面活性剤・香料・着色料・パラベン・鉱物油・酸化防止剤・紫外線吸収剤・フェノキシエタノール全て無添加
なとり
2種のこだわりチーズ鱈 205g2種×5袋 税込980円
NATORI Selected Cheese Cod 2 Flavors 205g 10Pc
「カマンベールチーズを15％(チーズ中)使用した「チーズ鱈®」と、
パルミジャーノ・レッジャーノを13％(チーズ中)使用した「チーズ鱈®」
美酢 ビネガーゼリー
２フレーバーアソート 130ml×10 税込1,280円
MICHO VINEGAR JELLY
100mlあたり 98.466
ザクロ味と青りんご味の２種類です
大人気飲むお酢のミチョがゼリーになりました
ブルーベリー 510g 税込998円
BLUEBEERRIES
レッドシードレスグレープ 1.8kg（種無し） 税込1198円
RED SEEDLESS GRAPES
「一年を通して産地・品種を厳選して販売しております
種なしで皮のままお召し上がり頂けます
オーガニックバナナ 1.3kg 税込328円
ORGANIC BANANA
トマトメドレー 908g 税込1,098円
TOMATO MEDLEY
コストコで人気の生鮮品のミニトマトです
カナダのwindset農場から発売されているカラフルなミニトマトだそうです
一箱でいろんな種類のミニトマトが楽しめるのもこちらの良いところです
菌が繁殖しやすいヘタは全部取ってあります
オア オレンジ 2.27kg 税込998円
「Or（オア）」はイスラエル産のブランドオレンジ（マンダリンオレンジ）
約20個くらい入っていると思います
見た目は温州みかんにも似ていて、皮はゴツゴツしていますが手でカンタンに剥けます
ジューシーで甘酸っぱい濃厚な味です
毎年3～4月頃に期間限定で販売されています
ストロベリー マスカルポーネケーキ 税込1,798円
STRAWBERRY MASCARPONE CAKE
「ストロベリーホイップとマスカルポーネクリームの２層の味をお楽しみください」
ケーキのサイズは横33cm、縦17cm、高さ8cmほど、重さは1.3kg
ふわふわスポンジに甘酸っぱいストロベリーホイップとなめらかなマスカルポーネチーズクリームを合わせたリッチなケーキ
甘過ぎず軽い食感でいただけるのですごく食べやすいケーキです
ストロベリーホイップ＆いちご
スポンジ
ストロベリーホイップ
マスカルポーネクリーム
スポンジ
の5層です
食べきれないときは、食べたい大きさにカットしてラップで包んで袋付きの保冷バッグに入れて冷凍保存もできます
（いちごは凍らせるとベチャッとするので気になる方はいちごだけ先に食べてしまうと良いかも）
国産ミルクブレッド 599円
MILK BREAD
「小麦・米粉・牛乳100%国産原料でつくりました
水を一切使用せず牛乳で製造したパンはよりしっとりミルキーな風味に
アランチーニ 1780円−400円(値引き）＝税込1,380円
ARANCINI
イタリアンライスコロッケ「アランチーニ」は、中からとろけるチーズと、マルゲリータソースがアクセントになった本格的な味です
「アランチーニ」とは、「小さなオレンジ」を意味するイタリアンライスコロッケのこと
直径6cmほどのライスボールが9個入っています
蓋を外し、アルミトレーのまま180度のオーブンで40分ほど加熱調理するだけ
チーズを追加したり、お野菜を添えるとこれだけで立派なパーティ料理にもなりますよ
食べきれない時は、保存容器にソーズと一緒に入れて冷凍保存も可能です
食べるときは電子レンジで温めるだけなのでとってもカンタンです
テイク＆ベイク丸型ピザ パンチェッタ＆パールモッツァレラ 直径40cm 税込1,498円
ROUND PIZZA PANCETTA 16″
具材は、パンチェッタ（豚の塩漬け）、水牛のモッツァレラ、ローストトマトのオイル漬け、パセリ、ベーコン、ナチュラルチーズです
パンチェッタ（pancetta）とはイタリア語で「豚のバラ肉」のことでベーコンとはまた違った味わいがあります
クセのないモッツアレラチーズとの候なトマトのオイル漬けの相性がばっちり！
さらにパンチェッタの丁度よい塩気があってとっても美味しいピザと人気です
コストコのピザは約40cmの超ジャンボサイズ（宅配ピザのLサイズが直径36cmほど）
大きいのでそのままでは焼くのが大変です
好きな大きさにカットしてオーブン焼きましょう
（200度に予熱したオーブンで15分ほど）
オーブンがなければトースターで代用できます
味に飽きたときは、
残ったらラップに包み、ジップロックなどに入れて冷凍庫で保存します
解凍は冷凍庫から冷蔵庫に移して約２～３時間程度
上記と同じようにオーブンで焼きます
EMMI ティラミスカップ 85g×6 税込1,178円
ITALIAN TiRAMISU CUPS
１個あたり196.380
「ティラミスはイタリア国内のみならず、世界に知られるイタリアの代表的なスイーツの一つです
イタリア産マスカルポーネを初めとする高品質な原料を使用し、香料を添加せずに伝統的なイタリアのレシピで作り上げられている本場のティラミスです」
ガラスに入った高級感のあるティラミスは濃厚で甘さ控えめなのでコストコの人気スイーツの一つです
本場イタリアから直輸入された、本場の味を楽しめます
ガラスのコップはティラミスを食べた後に再利用できるのでエコですね
ティラミスの中身は、エスプレッソを染み込ませたビスケットとカスタードにマスカルポーネを合わせたクリームです
食べきれない場合は、そのままガラスごと冷凍庫で冷凍保存も可能です
解凍するときは冷蔵庫でゆっくりとするのがおすすめです
ダノン オイコス プレーン 砂糖不使用 113g×12 税込1,048円
OIKOS NON SWEET PLAIN
1個あたり87.300円
高タンパク質・脂肪ゼロ・100Kcal未満のヨーグルト
砂糖不使用なので、そのまま食べるだけでなくお料理にも使いやすいです
SASSY(サッシー） BABY DISNEY ビブスター 使い捨てエプロン 60枚入り 税込1,238円
BIBSTERS DISNEY 60PS P280
1枚あたり 20.625
小さな子どもの居る家庭でコストコ好きな方であれば必ず購入しているのでは？
というくらい人気の使い捨てスタイです
コストコの使い捨てエプロンは丈夫で耐水性もあります
カークランドシグネチャー
伊藤園 緑茶ティーバッグ ナイロンフィルター 100袋 1,288円
KIRKLAND SIGNATURE TEA BAG NYLON FILTER
ティーバッグ1袋あたり約12円
パクチー 200g 税込298円
栽培期間中農薬不使用
CORIANDER 200G
100グラムあたり 149.040
MJB ドリップコーヒー バラエティパック 税込1,258円
50杯分 5種×10杯分
1袋あたり 25.164
「世界５ヵ国の厳選した珈琲豆をドリップパックにしました
世界のコーヒータイムが楽しくなるバラエティパックです
色々な国の違った味が楽しめるバラエティパックです
それぞれの国にあった可愛いパッケージも特徴です
・ブラジル ショコラ
チョコのようなフレーバー、程よい酸味と甘味が香りを引き立てます
・コロンビア スプレモ ウィラ
フルーティーで甘い香り、キャラメルのような風味で甘みのあるコクが特徴です
・グァテマラ エル コンスエロ
甘い果実のような優しい香りと、なめらかな甘みが特徴です
・エチオピア イルガチェフ
モカ特有の甘い花のような香り・風味を、やわらかな酸味が特徴です
・タンザニア AA キボ
すっきりとした爽やかな酸味 芳醇なコクのある上品な味わいが特徴
カークランドシグネチャー 赤ちゃん用 おしりふき 税込2498円
900枚（100枚×９個）
KIRKLAND SIGNATURE BABY WIPE 900CT
1枚あたり 2.755
生産工場がアメリカからイギリスへ移行します
使用成分は同じで無香料製品ですが、おしりふきの素材であるテンセルの原材料が異なるため、感じられるにおいが異なる場合があります
大きさは18×20cm
大判で厚みがあるのが特徴です
さらに製品ひとつひとつにプラスチックのフタが付属されていてとても便利です
コストコ購入品 新商品続々
https://youtu.be/TPe2uMUbISc
【コストコ購入品紹介】3月新商品 買ってよかったリピート商品
https://youtu.be/zNwTLCgSCkA
【コストコ新商品】チョコレート＆プラリネタルト ケーキカットと冷凍ケーキ
チョコレート＆プラリネタルト 税込1798円
https://youtu.be/YOW8rT7Uxt0
【コストコ新商品】プロフィットロールデザート開封冷凍
https://youtu.be/dDHs1aJVM-E
【コストコ新商品】ホリデーフルーツ フロマージュケーキ クリスマスケーキ
https://youtu.be/HnZGgSwUVVE
【コストコ購入品】コストコ新商品 2020年11月下旬 リピート商品 試食品
https://youtu.be/wYRE2h0a3ms
【コストコ購入品】洋ナシスコップケーキ コストコ 新商品
https://youtu.be/Ado7migsC30
【コストコ】ストロベリースコップケーキ 切り分けと冷凍保存 冷凍ケーキ
https://youtu.be/SNOIv5URLv4
【コストコ新商品】洋梨タルト 切り分け冷凍保存 小分け作業 コストコ開封動画
https://youtu.be/EvcY43AtvKw
#コストコ購入品
#コストコ新商品
#コストコ
@sunshine channel サンシャインチャンネル
