關於 上海 小籠 皇 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【搶攻亞洲新市場：這裡的鼎泰豐五家有五種菜單】
印尼鼎泰豐負責人姚皇泓將台灣小籠包帶到印尼中產階級口中，讓印尼鼎泰豐成為全球鼎泰豐中，唯一沒有豬肉的餐廳；越南河粉王李歸仁的河粉是傳統攤販的五倍貴，顛覆越南小吃的做法。
　
後金融海嘯時代，印尼、越南成為印度之外，亞洲最年輕、最有潛力的新興市場。他們是如何打開印尼和越南新興中產階級的荷包？
https://bit.ly/3l1ptZg
　
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#天下40 #打開天下 #進步的軌跡

這是疫情之後第一次拜訪舊金山巧克力工廠內的 Palette Tea House 彩籠
由鯉魚門集團開的新穎飲茶餐廳
後來又開了另外一家分店在 Hillsdale 購物中心 Palette Tea Garden 彩苑
疫情之後就一直都跑去半島的彩苑。

這次跟朋友相約就來到 Palette Tea House 彩籠
現在拜訪會需要查看疫苗卡並核對 ID
才能進入餐廳座位區。

選在吧檯區的高腳座位
採光非常好。
兩個人點了滿滿一大桌還可以打包帶回去當晚餐。

香片繡球 $6
這次點了這壺綠茶
每人 $3
茶味有點偏淡不過很清新。

彩籠小籠包 $13
五種不同口味的小龍包顏色超級繽紛
分別是羽衣甘藍小籠包、上海小籠包、蟹粉小籠包、牛肉小籠包以及黑松露小籠包。
旁邊搭配薑絲醬油。

龍蝦皇蝦餃 $10
三塊晶瑩剔透的龍蝦餃上面插了一根蟹味醬汁
可以擠進蝦餃內。

黑天鵝芋角 $10
這次又在點了一次黑天鵝芋角
外觀超級吸睛！
酥脆的外皮包著豬肉與芋泥
不過芋頭的香味不足
口感偏淡。

香芋蒸排骨 $7
搭配芋頭的蒸排骨。

南瓜豆汁蒸鳳爪 $7
每次我必點的鳳爪
喜歡現在不會把鳳爪切開
吃起來比較過癮。

黃金流沙包 $7
一盤有三顆流沙包
鹹鹹的口感
要熱的時候吃才好吃。

XO 煎腸粉 $15
本來想點彩虹大蝦腸粉
不過沒有只好點 XO 煎腸粉
口味相當不錯。

手拍黃瓜 $6
想點一道蔬菜就選了手拍黃瓜
清爽很適合夏天。

Palette Tea House & Dim Sum 彩籠

Yelp: https://www.yelp.com/biz/palette-tea-house-san-francisco-2

《貓山王榴槤小籠包💛到底會唔會係伏😳‼️》
琴日出咗片介紹呢間，今日就嚟返個文字版俾大家睇吓啦。
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由於草根媽媽鍾意食上海菜❤️，所以樂天皇朝都食過幾次。不過今次去嘅旺角分店又真係第一次食。睇IG知道新出左榴槤小籠包！所以特登嚟試一試。就等草根率先試吓會唔會係伏先😆🤟🏻！
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📍皇朝特色小籠包(八色) （$118）
Dynasty Specialty Xiao Long Bao
呢個係餐廳嘅特色菜，一籠裏面有8款唔同口味嘅小籠包，我哋今次好認真咁去食，又真係食到唔同味道。其實每款都唔錯，皮薄餡料多又夠Juicy。當中黑松露🖤、蒜味🧄、鵝肝🦆同芝士🧀幾有驚喜，辨識度高。
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📍蘿蔔絲酥餅（$42）
Radish Pastry
呢個蘿蔔絲酥餅一啲都唔油膩，外皮香脆，中間蘿蔔絲惹味，加上仲要熱辣辣♨️非常好食。
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📍李白醉雞（$85）
Druken Chicken
🐓雞肉嫰滑細膩，帶花雕酒香味🍶，酒味唔會過強容易接受，味道都唔錯。
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📍肉碎欖菜乾煸四季豆（$85）
Stir-Fried French Bean with Minced Pork and Preserved Olive Vegetable
乾煸四季豆帶甜味，加咗肉碎同欖菜去炒食落幾惹味，好食😋！
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📍皇朝酸菜魚（$238）
Signature Szechuan Sauerkraut Fish
薯粉粗身滑溜，吸晒酸菜湯嘅味道，份量都好足料，夠4個人食。湯底落咗花椒，帶微辣🌶同時酸味又平衡得啱啱，完全突出左酸菜魚嘅精髓🤟🏻😆。另外仲有酸菜、豆皮、篙荀做配料，非常好食❤️。當中嘅魚片🐟都係一大亮點，量多之餘口感細膩嫰滑💓，真喺值得一點。
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📍開陽蔥油拌麵（$48）
La Mian with Scallion Oil (Dry)
拌麵口感滑溜🍜，配上蔥油撈勻後味道唔錯，雖然冇配料只喺素麵，但食落都唔會覺得寡✌️😆。
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📍 貓山王榴槤小籠包（$108）
Musang King Durian Flavour Xiao Long Bao
估唔到榴槤都可以用嚟做小籠包嘅餡😆。一客6件，睇落冇平日嘅小籠包咁挺身，不過食落味道又幾有驚喜💛。用上貓山王做成中間嘅榴槤蓉，榴槤味突出，小籠包皮都唔會過厚，榴槤控一定要試吓。
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樂天皇朝 (雅蘭中心) (旺角)
旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓203及205號舖
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#草根食在旺角
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@paradisegrouphk #paradisgrouphk #paradisedynasty #樂天皇朝

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樂天皇朝
地址 : 旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓203及205號舖
電話 : 2177 3456

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到了西安的永興坊，帶大家吃點不一樣的東西！

十三朝古都長安曾經過多個朝代的統治，擁有5,600多年的建城史和1,077年的建都史，歷史上曾有包括周、漢、隋、唐等在內的十多個朝代在此建都，也是古絲綢之路的起點。

唐永徽三年（652年），為了保管從印度帶回來的數百部梵本佛經，玄奘(西遊記裡的唐三藏)在大慈恩寺的西院主持修建了一座西域風格的藏經塔。這座塔最初名稱為慈恩寺塔，此後被改稱為雁塔，最終與薦福寺內的小雁塔相區別而被改稱為大雁塔。




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機身：Canon EOS M50、iphone7+(成都、重慶vlog)、Canon EOS R(2019/10)







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旅行Vlog系列：



Vol.1 「凡事太盡，緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行！錦里吃擔擔麵！



https://youtu.be/yYcRpbZH2Co







Vol.2 穿過你家門口的霧都輕軌！台灣人的重慶「黃金甲」、「變形金剛」場景探險，老火鍋不能錯過！ https://youtu.be/hZgN-o3FJyI







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Vol.4 你受的了嗎？比猛獸還猛的孩子(氣)！三個台灣人的上海旅行最終章，超多汁的豫園小籠包！



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Vol.5 外內外跑法之北宜公路靈魂車手Feat小咖！一探隱密千島湖、坪林、基隆中正公園、通堂拉麵～ https://youtu.be/yy_pUDZMTCI







Vol.6 滿滿的台灣味就在這片！基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。



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Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集，吃到平價但好吃的烤鴨！



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Vol.8 終於來到歷史中的帝王神宮紫禁城！三里屯、故宮之旅、懷念老歌金曲之北京下集



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電競解說：



Vocal的西安TGA吃雞手遊和平精英決賽解說精華



https://youtu.be/LXF421q1fpM







華麗登台？你錯了，電競主播(解說)其實是這樣的！跟我來工作一天吧！上集。(PUBG M/吃雞)



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華麗登台？你錯了，電競主播(解說)其實是這樣的！跟我來工作一天吧！下集。 Feat 阿梅、美少女宅宅



https://youtu.be/gVGhpszvLbY

十三朝古都長安曾經過多個朝代的統治，擁有5,600多年的建城史和1,077年的建都史，歷史上曾有包括周、漢、隋、唐等在內的十多個朝代在此建都，也是古絲綢之路的起點。

唐永徽三年（652年），為了保管從印度帶回來的數百部梵本佛經，玄奘(西遊記裡的唐三藏)在大慈恩寺的西院主持修建了一座西域風格的藏經塔。這座塔最初名稱為慈恩寺塔，此後被改稱為雁塔，最終與薦福寺內的小雁塔相區別而被改稱為大雁塔。

PS：TGA是騰訊電競運動會的縮寫，當時有些素材是跟著這個節目一起拍的，所以你們會聽到TGA這個賽事名稱。

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Vocal與他的暹羅貓阿香：

Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU



Vol.2 同居生活開始 https://youtu.be/UA9xEYmlXzE



Vol.3 阿香吃雞了！ https://youtu.be/yaddB1rO-yo



Vol.4 貓生低潮！ https://youtu.be/iId1DVu6hdw



Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI



Vol.6 阿香平時喝甚麼？ https://youtu.be/q5yQrDx1zPA



Vol.7 誰在跟蹤本貓？鬼鬼祟祟的！出來喔！https://youtu.be/hCE-x1JfgTI



Vol.8 小貓的第一次Petree自動廁所(貓砂盆)體驗！再也不用鏟屎啦！https://youtu.be/5XFKUa6qGz0



Vol.9 為了給貓跟我更好的環境，買了小米空氣清淨機！

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Vol.10 誰說貓就愛吃罐頭的？

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Vol.1 「凡事太盡，緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行！錦里吃擔擔麵！

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Vol.2 穿過你家門口的霧都輕軌！台灣人的重慶「黃金甲」、「變形金剛」場景探險，老火鍋不能錯過！ https://youtu.be/hZgN-o3FJyI



Vol.3 警察出來洗地啦！去周星馳拍攝「功夫」場地玩，對比兩個不同年代，三個台灣小夥子的上海旅行！不可錯過的外灘夜景！ https://youtu.be/rrnlF6SsRsM



Vol.4 你受的了嗎？比猛獸還猛的孩子(氣)！三個台灣人的上海旅行最終章，超多汁的豫園小籠包！

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Vol.5 外內外跑法之北宜公路靈魂車手Feat小咖！一探隱密千島湖、坪林、基隆中正公園、通堂拉麵～ https://youtu.be/yy_pUDZMTCI



Vol.6 滿滿的台灣味就在這片！基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。

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Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集，吃到平價但好吃的烤鴨！

https://youtu.be/6lC8V920Bh4



Vol.8 終於來到歷史中的帝王神宮紫禁城！三里屯、故宮之旅、懷念老歌金曲之北京下集

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