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年節的食材還沒消完嗎？做個不一樣的炒飯讓自己換換口味吧～
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【春節動吃動】新一代食神小試身手 炒飯不再無聊
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#蘋果體育 #克里斯丁 #炒飯
【爆漿蛋炒飯】蛋汁緩緩流出！濃郁蛋香飄滿屋！feat.卡丘妹
蛋跟飯分開炒？
為什麼飯會有蛋香味？
為什麼我的飯不是濕黏黏的？
簡單哥這次的炒飯跟之前的很不一樣
左翼啊些許改變
讓炒飯更香更濃郁更好吃
想知道是什麼
趕快看一下影片跟著簡單哥一起做炒飯吧
🥢需要準備的材料🥢
👉蛋 3顆
👉飯 2碗
👉蔥 30克
👉蒜末 20克
👉甜豆 85克
👉洋蔥 半顆
🥣需要準備的調味料🥣
👉美極鮮味露 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉鹽 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油，把洋蔥炒香後加入蔥、蒜末炒香
②將甜豆放進去炒，將氣味炒掉
③將飯放進去壓開炒均勻再加入鹽巴、黑胡椒粒
④加美極鮮味露後繼續拌炒上鍋前加蔥花即可
⑤熱鍋後加入適量的油半煎炸
⑥油溫上來轉小火後放入蛋進去半煎炸至半熟
#爆漿蛋炒飯
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📍喜洋洋鍋燒麵
往左滑有菜單👈
鹽埕在地人愛店🥰平價銅板美食，老闆很親切，生意好的嚇嚇叫，這天來已過了用餐尖峰時段卻依然人潮滿滿！用餐環境寬敞明亮，空間乾淨衛生，自助區有飲料免費提供，想吃到不一樣的炒飯與鍋燒意麵，這裏絕對值得推薦🔥🔥
#鍋燒意麵80$（可選擇是否加沙茶）
最愛吃鍋燒了🥰湯頭非常清甜，不用加沙茶就很夠味，喝一口就驚豔到，裡面的料有蝦子、肉片、白菜、丸子，還有一顆半熟蛋，戳破後流下金黃色的蛋液，非常的療癒😍麵體軟硬度恰恰好，沒有因為泡太久而軟爛，咀嚼品嚐的到麵香味，湯頭非常的棒，不知不覺就喝完了❗️吃過的人都說讚👍👍
#櫻花蝦炒飯85$
極推炒飯類！必點🔥份量超大的，大火快炒下有鍋氣香，米粒是我最愛Q彈口感，每口粒粒分明有嚼勁，又乾爽，不像外面炒飯都很油膩米飯黏在一起，整盤炒飯的靈魂都在櫻花蝦上面，香氣十足越嚼越香，老闆料給的很大方，每一口都能吃到，只要85元真是超級划算的國民銅板美食，簡單的美味讓人回味無窮！
#炸豬排50$
必點外酥內鮮嫩的豬排，外層麵皮緊密紮實的黏貼在肉排上，吃來酥香口感紮實，再配上鹹香炒飯更是完美，現在看到都覺得餓了🤤
#蛤仔湯35$
滿滿新鮮蛤仔，湯裡有蔥與薑絲，第一口比較嗆辣一點，熱熱的喝好舒湖！
📌店家資訊
🔍FB：喜洋洋鍋燒麵
一～六10:30-20:00
週日公休
高雄市鹽埕區鹽埕街74號
075326668
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【爆漿蛋炒飯】蛋汁緩緩流出！濃郁蛋香飄滿屋！feat.卡丘妹
蛋跟飯分開炒？
為什麼飯會有蛋香味？
為什麼我的飯不是濕黏黏的？
簡單哥這次的炒飯跟之前的很不一樣
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讓炒飯更香更濃郁更好吃
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🥢需要準備的材料🥢
👉蛋 3顆
👉飯 2碗
👉蔥 30克
👉蒜末 20克
👉甜豆 85克
👉洋蔥 半顆
🥣需要準備的調味料🥣
👉美極鮮味露 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉鹽 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油，把洋蔥炒香後加入蔥、蒜末炒香
②將甜豆放進去炒，將氣味炒掉
③將飯放進去壓開炒均勻再加入鹽巴、黑胡椒粒
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⑤熱鍋後加入適量的油半煎炸
⑥油溫上來轉小火後放入蛋進去半煎炸至半熟
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#爆漿蛋炒飯
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#蛋香濃郁
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別只會蛋炒飯，試試這道不一樣的炒飯！春天就是要吃這個！
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炒飯要炒得粒粒分明，基本上我都是用熱的飯來炒，另外這道料理關鍵在於切的蔬菜，每種蔬菜都盡量切的大小一致，影片中同時有示範處理魚，處理過的魚，烤起來特別好吃，直接吃也不錯，這下連炒飯都省了XD，當然要填飽肚子還是要炒飯喔!
這邊順道推廣一下午仔魚:
漁業署FB: https://bit.ly/2VDbeij
全國漁會：http://bit.ly/39n4HfO
台潮魚集：http://bit.ly/2wmLlZK
鱻活一號: http://bit.ly/2VAtJEe
(烤午仔魚炒飯與行政院農業委員會進行廣告合作)
#烤午仔魚 ＃炒飯 ＃烤魚炒飯 #グランメゾン東京 #型男主廚三星夢
#Grand Maison 東京
秉持著與別人不一樣的精神與台灣在地小吃的結合，創造出與眾不同的炒飯。 台北市中正區羅斯福路四段92號(水源市場73號攤), Taipei, Taiwan 100. ... <看更多>
錄製日期: 2022年7月13日【 水源食坊不一樣炒飯】 地址: 100台北市中正區羅斯福路四段92號1號1樓73攤位電話: 0903 339 377 ... From the video description. ... <看更多>
不一樣的炒飯 在 [食記] 台北滿酷的炒飯創意店- 公館水源食坊- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：水源食坊-不一樣炒飯
消費時間：2019年/2月
地址：台北市中正區羅斯福路四段92號（水源市場73號攤）
每人平均價位：90
推薦菜色：無敵蛋炒飯
官網：https://reurl.cc/GKmqx
「食賊」本文連結：https://reurl.cc/dmGg8
因為要去台北公館爬山（什麼公館有山？請去搜尋地方賊！），中午想說到水源市場吃。念了幾年對面的學校，水源竟然沒吃過幾次，當然也沒探尋過。無意間想起同學說過這間炒飯很好吃，就來嘗試看看。
OK！在網路上其實搜尋水源市場，可能出現的都是「祥記」、「清華軒」。當然，這些都是名店，但你/妳若是想吃有創意又酷，又有營養的炒飯，就來這吧！這裡真的是賊吃過能夠讚讚讚的炒飯了。
沙嗲雞丁炒飯加了高麗菜、洋蔥、彩椒，色彩多姿外，又富有營養（很多炒飯店就只是吃飯而已）。最推薦的還是無敵蛋炒飯，柴魚片+照燒醬原來和炒飯這麼搭，而且還有賊最愛的甜甜紅紅，不知道什麼的那個，吃起來香意十足。好了，我無法多說，大家去吃就對了，店裡還有很多創意炒飯，大家可以試試看！
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