昨天就是發完這篇文章之後,八月有好幾篇臉書的貼文就突然消失了....不過底下粉絲的留言我都有看到,正準備要回貼文時,才覺得很奇怪,系統把一些貼文都吃掉了....
但經過昨晚研究與測試之後,我已經知道是哪個轉址出了問題,以後我會小心一點。也盡量會把一些重要的資訊放回部落格文章當中比較安全,FB實在是蠻狠的,也沒有通知....也沒有資源回收桶可以查看備份的貼文....
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🔥近期這篇文章點閱率還蠻高的,沒想到還沒發佈在FB,就有蠻多點閱數了。可能是中秋節也倒數一個月了,大家都在準備今年的中秋禮盒,要注意很多像不二家這種名店的接單都已經滿了....
台中 不二糕餅
https://www.facebook.com/oneonlybakery
彰化 不二坊
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小潘蛋糕坊的官方臉書有注意大家要注意仿冒品喔!
https://www.facebook.com/ThePansCake
(其實不二家也要注意仿冒品,去年有朋友在網路買到口味怪怪的....)
小潘鳳梨酥還是裸裝最好吃
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不二坊的蛋黃酥
是我心目中第一名的蛋黃酥
之前有一篇文章介紹
不二坊跟不二製餅的差別跟比較
#不二製餅 大家應該都知道
是不二坊的老闆娘孫媳婦自己去台中開的
兩家比較過後真的還是有差
我真的比較愛彰化老店不二坊的口味
因為外皮很酥而且紮實
最近醫院同事推薦 #鹿港 的新口味食品行
他說是不二坊的師傅自己出來開的
口味一模一樣
於是我們整院的護理師就集體團購
連我姐也說吃起來一模一樣
而且不用排隊
這點很重要R~~
收到了以後吃一顆沒有冰過的
吃起來口感口味真的都跟不二坊一樣
只是沒冰過就像圖2那樣
口感偏軟蛋黃也軟軟的
不二坊也是沒冰過的話又沒當天吃會軟軟的
冰過再吃就像圖3那樣
照片看應該蠻明顯的
總之鹿港新口味超級可以!大推
至少不用排隊而且還能團購宅配
推薦給跟我一樣蛋黃酥控的朋友們
這家真的可以👍🏻
宅配的話要等店家告知出貨時間
如果店取可以打電話訂
匯款後就可以跟店家約取貨時間
但詳細訂購方式還是要致電先詢問看看
📍#新口味食品行
📞 04-7713482
🕗8:30-19:00
彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號
不二坊不二製餅比較 在 皮皮的吃貨天地 Facebook 的最佳貼文
來分享一下 #不二坊蛋黃酥
跟孫媳婦開的 #不二製餅 的蛋黃酥
吃起來有啥差別
由於我不敢吃烏豆沙
所以普遍市面上的蛋黃酥我都不敢吃
即便敢吃也是吃蛋黃而已😅
自從幾年前吃過不二坊(原名不二家)之後
就愛上他們的蛋黃酥了
除了因為他的內餡是紅豆沙
不是烏豆沙以外
他們的酥皮超酥而且蛋黃很大顆😋
今年本來想說吃不到他們的蛋黃酥了
結果一堆人送我🤣吃的超過癮
多到讓我 這麼小氣的人竟然還會送同事吃
好啦!不說廢話了!
圖3.4.5是
#彰化 #不二坊 的創辦人是老奶奶
圖1.2.6-9也就是
#台中 #不二製餅 的老闆是老奶奶的孫媳婦開的
不二製餅是傳承自不二坊的味道
這兩家店互為關係企業
不二坊的創辦人老奶奶與已故的老先生開創蛋黃酥事業
後來由二兒子承接本業
不二製餅則是由大兒子的兒子跟老婆
也就是創辦人的孫媳婦創立的
#蛋黃酥 「外觀上」
不二製餅看起來稍微大顆一點點
「外皮的話」
不二坊比較酥不二製餅偏鬆散
「內餡」口味一樣
但是不二製餅的量比較少
蛋黃比較大顆
「包裝」不二坊是比較傳統的禮盒
不二製餅比較適合送禮
價位上基本上一顆是一樣都40塊
只是大盒的顆數不同
「不二製餅」蛋黃酥6入240/12入480
「不二坊」蛋黃酥6入240/15入600/20入800
口味上我個人是覺得沒有特別不同
但是口感真的有差
老店不二坊口感偏紮實皮也比較酥
不二製餅外皮太鬆散
拿起來就掉一堆皮而且也沒有很酥
咬下去軟軟的
但是蛋黃很大顆紅豆餡比較少這點
我蠻喜歡的
因為我就是愛吃鹹蛋黃🤣
總之兩家都好吃
但如果整體來說真的要吃
我還是會吃彰化老店
因為我不太喜歡台中不二製餅的蛋黃酥
那種軟爛的外皮還有咬下去就散掉的口感
即便他的紅豆沙比較少蛋黃比較大顆
我還是偏愛酥的外皮~
但要送禮的話我會買台中不二製餅
因為大家對蛋黃酥口感
應該要求比較沒像我那麼嚴格
而且送禮又好看價位又都一樣
排隊也不用排那麼久
反正就給大家參考囉~
今年不二坊到9/26都不開放現場排隊購買
不二製餅則是9:00開始營業抽號碼牌
大概10:00左右就會賣完
因為每次10:05左右去都碰壁
所以只能跟你們說大概,可能更早賣完
要搶早上的人盡量7.8點左右去排隊
下午則是15:00開始營業
大概也是14:00左右門口會很多人排隊
朋友說他15:00到
就排了2個小時18:00多才買到
反正怎樣排隊都不會比彰化老店來的久啦😂
#台中美食 #台中甜點 #台中小吃 #彰化美食 #彰化甜點 #彰化小吃
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