#你有念大學嗎
一起來比爛 最爛的有禮物😁😁😁
#你有念大學嗎? #你抽獎了嗎?
聖誕節要到了🎄你還記得去年交換禮物
收到「最爛的禮物」嗎😤😤😤😤
不怕不怕！ 快來參加 #念大學交換禮物
只要跟 安心亞 Amber An 禾浩辰 Bruce 分享
⚡️⚡️「你曾收過最爛的交換禮物」⚡️⚡️
就有機會跟他們交換 #念大學必備 #學霸書包
#還有親筆簽名拍立得喔 #用最爛換最讚 #划算啦
#聖誕節快樂 #聖誕交換禮物 #聖誕節
❣活動辦法
1、按讚、分享此篇貼文，並hashtage #你有念大學嗎
2、截下影片中 #安心亞 or #禾浩辰 畫面，於貼文留言處留下該截圖
3、標記1位朋友，並跟我們分享「收過最爛的交換禮物是什麼」
範例：@四女兒 我收過最爛禮物是2010年的行事曆啦😭😭😭 都民國幾年了！！怎麼用？？
#勾錐編 提醒 #不夠爛不行喔
❣活動時間
即刻起至12/24（一）中午12：00止
❣活動獎品
1.最爛得主：#念大學必備 學霸書包 +簽名拍立得 (共2名)
2.安慰獎：#念大學必備 學霸書包 (共4名 )
備註：
1、獎品不得折換現金或兌換、更換其他獎品。
2、獎品寄送範圍僅限台灣、澎湖、金門、馬祖地區。
3、請勿私訊詢問活動問題,為以示公平將全不回覆，不便之處敬請見諒。
4、若得獎者超過資料回覆時間將不予受理也不補抽獎品還請多多留意。
不夠爛不行喔 在 [食譜] 印尼炒麵Mie goreng - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
自從我吃過Indo food 的印尼炒麵泡麵後，我對這個味道深深著迷。
也因此認識了ABC辣椒醬，現在我煮什麼都西，都想加這個辣椒醬。
不過，我也是在版上聽說這種泡麵的防腐劑很高，少吃為妙，可是真的真的很香，
我想說乾脆試試看有沒有辦法做出類似的口味。
基本上，泡麵的調味包有五包，總共是︰
1.辣椒醬 2.黑色油膏 3.粉狀調味料 4.蔥油 5.炸洋蔥
google後，才知道這種黑色油膏是印尼的甜醬油，要做印尼炒麵，一定得用到。
這種醬油膏在很多東南亞商店也買得到。
要準備的材料很簡單︰
雞蛋麵 一人份(我用越南雞蛋麵或者細的五木關東麵/雜糧麵)
花生油 適量(其中一部份要拿來炸洋蔥)
白胡椒 現磨少許
蝦仁 一人份
雞胸肉 一人份(切一口大小)
紅蔥頭 適量(切碎後油炸)
ABC甜醬油 適量
ABC辣椒醬 適量
大蒜 適量（切碎）
鹽巴 少許（也可以改成雞粉)
雞湯 適量(不用很多，一人份約半個到一個家用湯匙的量)
洋蔥 適量(切小丁)
1.花生油拿來炸切碎的洋蔥，炸成金黃色後，撈起備用
2.同一鍋油，拿來炸切碎的紅蔥頭，炸好撈起備用
3.多餘的油倒掉，只留下炒麵需要的油量
4.起另一鍋水煮麵，煮熟撈起備用(不用煮太爛，可以稍稍拌點油，才不會黏成一塊)
5.大蒜、紅蔥頭放入炒香，加入雞肉，高湯，鹽巴，白胡椒，甜醬油炒一炒
6.加入麵，攪拌炒熟。
7.基本上應該是味道夠了，若不夠鹹，可以加一點點鹽巴
8.起鍋，拌入適量的辣椒醬，灑上炸好的洋蔥碎(我覺得辣點好吃)
其實這也是我上網亂找一些資訊，隨意做出來的，我覺得吃起來還可以，或許不是很
正統的印尼風味，可惜我沒認識什麼印尼朋友，不然就能問到更道地的作法。
做這個菜的重點是︰印尼甜醬油。普通醬油(不論老抽、生抽還是什麼日式醬油)都
不行喔!!
或許會有人想把雞肉換成豬肉，但因為印尼的伊斯蘭教徒很多，那包泡麵其實完全
不含豬肉、豬油成份，所以我想說就照本操作吧。
聽說這個甜醬油也可以拿來炒飯，我下次來做看看。
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我有書櫃了....
https://www.anobii.com/mrspresley/books
還有一個不負責部落格...
https://mrspresley.pixnet.net/blog
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