🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸
週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️
這次，和菓子要送親愛的幸福文化今年的暢銷重磅食譜書：《懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！》，趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！
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🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/8/16（週一）台灣時間中午十二點前
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懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！
★最可愛的早餐時尚秀登場~~保證一打開書立即被「圈粉」★
★日本食譜大獎獲獎料理家吸睛之作★
★名插畫家大野正人專為本書設計，好感度大爆發的插圖，顏值爆表★
★讀者盛讚：「我在等這樣的書！」、「令人躍躍欲試！」、「會傳達開心的早餐！」
懶懶族、賴床族們不用勉強自己早起，
只要多挪5分鐘出來，馬上端出豐盛的早餐！
傳授「偷懶」3守則：
不用砧板、不開火，還不用洗碗！（絕對加分！）
想要更好吃、更幸福，也要很簡單，
不用廚藝就能做出，好吃到下巴掉下來美味早餐~~
260個小創意，讓三明治、沙拉、飯糰、甜點變著花樣輕鬆做，創意、時尚、美味、簡單搭配，讓你開啟元氣滿滿的新一天！
‧簡單到不行，美味水果三明治，無須廚藝誰都會做
//草莓煉乳薄荷三明治//香蕉可可楓糖奶油三明治//美奶滋優格三明治…這幾款的美味，懶惰鬼同學一定要試試看。
‧誰都想要吃的12種異國風味的熱三明治！
熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的祕訣只有一個：「用平底鍋烤過」。
下列的組合絕對會讓你直呼好吃：
＊火腿+美乃滋+法式吐司
＊酪梨+煙燻鮭魚+起司
＊培根+美乃滋+高麗菜絲
＊水煮紅豆+奶油乳酪+堅果料，原料可以任意堆疊，都快滿出來……
‧單手就能吃早餐，懶惰鬼的最愛！
55種米飯糰創意連發，沒有靈感時，就用這一招很可以喲
//米飯拌橄欖油+黑胡椒//米飯拌麻油+青紫蘇葉//醬油+柴油香鬆//鮭魚片+海苔//
//鮪魚罐頭+美乃滋//明太子+美乃滋//韓式泡菜飯糰…一次多做幾個，吃不完就冷凍！
‧一定要學起來！6種水煮蛋的運用方法，
無論是切塊用、弄碎、幫蛋調味，輕鬆點綴不同的早餐
‧感受季節變化，每月選一天吃香噴噴馬芬吧！
//開春馬芬//巧克力草莓奶油馬芬//炒蛋荷蘭蛤蜊馬芬//小黃瓜火腿製成的鮭魚旗馬芬//繡球花馬芬//奶油醬香菇菇馬芬/……鹹味系列塗美乃滋，甜味系列搭配奶油，為一成不變的早餐來點刺激。
‧運用牛角包，夾入不同的餡料，1秒變甜點。
‧從身體裡徹底溫暖起來的湯品，蔬菜湯，有菜、有肉，給你滿滿的營養
‧多汁又爽口：前晚切好的蔬菜棒沙拉，是主角也是配角
‧「哇！好可愛」，不只做早餐，還有拍成時尚秀，成就感加分！
幫你的早餐拍成「作品」的5個公式一次傳授！
公式1/像顏料一樣的豐富色彩
公式2/用淺盤子來增加拍攝的亮點
公式3/用配菜來襯托出高級的質感
公式4/水果和優格是百搭的配角
公式5/在盤上擺上杯子
〜〜這些都只要5分鐘！讓你的早餐充滿驚喜及期待！~~
本書特色
★最可愛的早餐書，懶懶族最愛！
★日本食譜書大獎獲獎料理家新作品，日本累計銷量突破15萬冊！
★更好吃、更幸福，但是很簡單！只需5分鐘，就能每天吃到「開心」「好吃」的早餐，迎接元氣滿滿的新一天！
★260個小創意，三明治、沙拉、飯糰、甜點等變著花樣輕鬆做，簡單快手，營養健康，日常食材就能輕鬆搞定，讓元氣早餐喚起你新一天的活力！
★美味，時尚，創意，快手，還能少洗餐具！只要一點巧思，就能讓你的每天充滿驚喜和期待！
★無論你是忙碌的上班族，還是料理新手，都能輕鬆上手，享受美味早餐帶來的滿滿幸福！
各界名人手指愛心推薦
知名人氣料理作家/Amyの私人廚房
二次元料理還原系YouTuber /RICO
愛上早餐 Ilisaliu
讀者好評
˙非常喜歡的書，簡直愛不釋手，很喜歡裡面的插畫和插圖，太可愛了吧，看了有種躍躍欲試的感覺。
˙這大概是我看過最有吸引力的一本美食書了。
˙在看水煮蛋的六大活用法之前，真沒有想到，水煮蛋這麼有用。
˙對於日本人一些生活的小細節，一直很羡慕。即使是做一個午餐盒飯也會讓人覺得非常的精緻美味。
˙這本書最優秀的就是——不用洗餐具！！！小仙女怎麼可以洗碗呢？
˙運用了各種食材，只要學會書中的食譜，大概可以一個月早餐不重複。
★啓動週一活力的早餐
・一大早就好吃到掉下巴的美味早餐：會造夢的水果三明治
・只要改一下汆燙的方法就會變得又脆又彈！最有口感的香腸
・熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的異國風味的熱三明治
・酥脆X新鮮X香濃：只用三種材料的聖代
・將甜味濃縮成精華的什錦水果蜜餞
・早餐、中餐和晚餐，餐餐都美味：鹹甜煎蛋捲
・切塊用、弄碎用，賞心悅目：6種水煮蛋應用方法
・飯糰從圓變方的時代來了：米飯薄片的舞台
・感受季節的變化吧！12個月的馬芬日曆早餐
・誰勝誰負！？終極早餐對決無敵早餐
★單手就能輕鬆吃早餐
・QQ軟軟，一入口馬上化開的55個方便御飯糰
・多汁又爽口：前晚切好的蔬菜棒沙拉
・剛蒸好了吃，或是放冷了吃，都很美味：鬆鬆軟軟的饅頭
・雖然直接吃也可以啦：小鹹餅乾的抉擇
・用法國長棍麵包感受巴黎風情：和風開放式三明治
・增加早餐樂趣的吐司抹醬盤
・甜點大變身！吃起來像派的可頌三明治
・補充水分：適合早上喝的飲品
・只要○○就搞定的方便早餐
・設好時間，等待早晨來臨：現炊七寶菜飯
・只要加點料就行：昨天的剩菜蓋飯
・冰一個晚上，第二天早上即可開吃的吐司冰淇淋蛋糕
・只要微波一下：熱呼呼的咕溜溫豆腐
・前一天拌好，早上直接喝：靜置一晚的濃湯
・只要裝進容器裡：堆疊的常備菜
・一早淋上甜甜配料即可：濃郁的優格點心
★喚醒活力的營養早餐
・簡單卻營養滿分：黏呼呼臥巢蛋
・美容養顏、幫助排便、集中注意力的大份量沙拉
・擁有吃完蔬菜的滿足感：蔬菜味噌湯
・味噌不是調味料，它是道道地地的「食物」！不須配料的美味味噌湯
・舌尖上的偉大冒險：酪梨的乘風破浪
・紓解緊繃的心情：香草雜炊
・攝取滿滿的優質蛋白質：兩款納豆雞蛋拌飯
・讓疲倦身體恢復元氣的幕後推手：適度補充鐵質
・再冷也不需要暖暖包：從體內徹底溫暖起來的湯品
・被遺忘的主食：年糕的逆襲！
★時尚又可愛的早餐
・何謂時尚？時尚早餐的真面目解析
・不需要多洗餐具，卻可以這麼時尚：拼盤系列講座
・把蔬菜的力量團結起來！可以用來點綴的生菜名錄
・麵包的切法：時尚街拍美起來
・其實沒這麼難嘛：讓造型變得有趣的方法
・相機先生親號自傳授拍攝技巧
・微笑地說著：「路上小心！」：傳達訊息的早餐
・依口感選擇的早餐
・早餐是可以吃的「希望」
作者簡介
小田真規子
日本食譜大獎in Japan 2016獲獎料理家、營養師。是料理教室「Studio nuts」的負責人，不僅研發食譜、設計菜品，還涉獵各種與食物相關的領域，像是參與日本國中家政課課本（平成28年）編撰等等。她的著作以「每個人都能輕鬆製作出健康且簡單的美味料理」為訴求，作品超過100本，其中基礎料理和備用小菜的食譜最為熱銷。她負責《Orange Page》、《ESSE》等生活雜誌以及NHK《朝一》等節目的定期單元，淺顯易懂的食譜更讓她圈粉無數。作品豐富多元，深受讀者喜愛。
大野正人
作家、繪本作家。1972年出生於東京。文筆邏輯性強且觀點深入，但卻能以淺顯易懂的方式呈現，參與的著作累積超過300萬本的銷售量。包含《こころのふしぎなぜ？どうして？》（暫譯：心的奧秘）（高橋書店）在內的「快樂學習系列叢書」已累計突破200萬本的銷量。
譯者簡介
婁愛蓮
專業譯者，喜歡優游文字、喜歡學習語言、喜歡涉獵新知，所以始終熱愛翻譯這個工作。英文譯作有《不良女性主義的告白》、《走進西藏聖山》、《鏡頭背後的勇者》、《旅行，教孩子學會勇敢》等；日文譯作則有《惡意》、《白色巨塔》、《米樂的囚犯》、《黃色大象》、《活屍之死》、《Another》、《味的散步》等。
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🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。
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和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249
不良女性主義的告白 在 [心得] 天生不良：不良女性主義的告白- 看板book - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前言：
看到有人問女性主義推薦書籍，雖然這本並不是經典（畢竟很新），但當時出版看到時
覺得真好看。挖出2018年初寫的文給大家參考。
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天生不良：《不良女性主義的告白》
你也受夠批踢踢八卦版上的仇恨言論了嗎？厭女時代宣告來臨後，善甲郎（即所謂「陽
光健康乖酷兒」）的分化標籤也正式開戰，這世代是充滿歧異的，當你以為正要迎向一
個多元並置的未來，偏偏事實會提醒你：別太天真。永遠會有「anti- 」作為離心力，
拉開二元的維度，將世界切成非黑即白。
我不願只將之視為對女性與酷兒權利平升的警戒，事實上正如川普（Trump ）的當選，
某部分來自這世代進行著一種對「政治正確」（political correctness ）的反撲，正
因為「有人享有特權」，弱勢者才受到壓迫，掌有特權者才更顯得良心不安，他們心想
：「我為什麼要對你的弱勢負責？」
如果可以，請你翻開木馬文化出版的《不良女性主義的告白》（Bad Feminist: Essays）
吧。
羅珊．蓋伊（Roxane Gay）寫的這本書讀來並不特別艱澀，甚至可以說是秉著某種自持
在進行書寫，有時會想起像是佩姬．辛納（Peggy Shinner ）所寫的《我這終將棄用的
身體》（You Feel So Mortal）一般，好看、流暢、美麗（巧的是都是木馬出版的），
具有隨筆的性質，但又有散文的精巧。
我尤其推薦〈專屬的優勢〉一文（但我要說，雖然沒看過原文，不過還是覺得有幾個詞
彙可以再重新翻譯審訂會好一點，例如標題），裡頭好幾段都可以一大段落一大段落摘
起來──直接大塗特塗螢光筆的那種──，這篇文簡直是這時代的核心，作為多數人類，
我們何不大方承認自己多少都有些……優勢？她寫：「我做過許多難度很高又不得不做
的事，其中一個就是接受並承認自己擁有的特權。」
難度很高、不得不做、接受、承認、自己、擁有……啊，每一句都切中問題要點了不是
嗎？人們之所以畏懼政治正確，不就是害怕自己「不良」嗎？因此蓋伊理解自己的方式
是：「我不完美、我混亂、我不怕被討厭，我擁抱女性主義標籤」。大方承認吧，真正
需要克服的，其實是你的羞恥心作祟──但擁有特權真的是什麼值得羞恥的事嗎？
「我們通常會認為被指控擁有特權就意味著這些特權來的很容易，這讓我們憤憤不平，
因為幾乎所有人都是辛苦過活。……我常常提醒自己的是：承認自己擁有特權並不是在
否認我曾經遭受的、被排擠的遭遇。」並行不悖，政治正確做為某種道德指標，推向的
究竟是平等抑或指責？事實是好多人都覺得自己什麼也沒做，為什麼要為了別人的傷害
負責？喔，這是我們對於「道德」的認知有所誤解，你當然不必負責，政治正確只是要
提醒你，正有人遭受著不舒服的對待，你要不要一起來，改善這個時代？──不過相對
的，更重要的是你對於這類譴責的不耐從何而來，換個角度來說，為什麼你非要完美不
可？
這並不是鼓勵大家做一個道德監察員。蓋伊後面甚至也寫道：「已有太多人變成自行任
命的特權警察……，一旦有人撰寫自己的經歷，總是有不相干的人時時準備伸出顫抖的
手指，指控當事人擁有種種特權。……於是，我們最後只能活在一個無聲的世界：只有
百分之百沒有特權的人，才獲准寫出或說出自己的經歷或是自己的不同。」百分之百沒
有特權的人是什麼呢？──誰是永遠的弱勢者？一個在非洲生活的亞裔跨性別貧窮女性
？或許蓋伊要問的是：非得到達什麼地步，才能說出自己的遭遇？
蓋伊當然不簡單，她作為一個擁抱不完美的人，提供了正確認知特權的方式：「我們需
要透過觀察和認知，而非指控的方式來探討特權。我們需要在不受特權威脅的情況下談
論特權。我們不能再繼續這種誰有特權或誰受壓迫的競賽，因為我們永遠都找不到結果
，除非我們在彼此的差異中找到更有效率的溝通方法。」
天生不良又有何不可，請你擁抱自己的不安，認知自己的優勢，感知自己所得到的一切
，再一起為這永不可能平等的世界努力。
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#BadFeministEssays #RoxaneGay #專屬的優勢
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我的部落格「有菌病房」原文：
https://reurl.cc/pkl08
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.140.183 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/book/M.1563428126.A.AF9.html
※ 編輯: cheeshan (1.161.140.183 臺灣), 07/18/2019 13:38:53
※ 編輯: cheeshan (1.161.140.183 臺灣), 07/18/2019 13:51:37
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