「用安的多數是(藍領)勞工,是為了提神、賺錢和生存。」小丁30歲出頭,有個離散的家庭,年紀很小就從雲林北上討生活,他曾在工地工作2年,用安非他命是預支體力,讓他撐過一連多日的灌漿或趕工。他認識靠安非他命熬夜的夜班保全,也有保全帶清潔工一起用藥。採訪小丁時,他的一口牙已被酸蝕破壞,比同齡者看來都蒼老。」
*。* *。* *。* *。*
今天又遇到一個用毒品咖啡包的人
平常和先生幫忙家裡做餐廳生意
上次那個父親節那天被丟包在我們醫院門口的人
用海洛英的人
平常是竹科園區某家公司的保全
前天一個不到三十歲的年輕女孩之前是拉K
腎功能最近半年4爬到10....已快洗腎
以前也遇過四十初男子用神仙水
心跳飆兩百多 問診後來才跟我說他一個小時前喝神仙水
也有二十出頭男生以前過一陣笑氣
雖然停用了 感覺就是已經變得反應呆呆
毒品的浮濫比我們想像嚴重
今天的女生也是不到三十歲
看她來診許多次
表現出來就是焦慮
覺得胸悶、吸不到氣、覺得脖子快被勒緊、心悸、手麻、胃痛、口乾舌燥
擔心脖子摸到好幾顆淋巴結
自己也表示覺得壓力很大、睡不好
每次打打鎮靜針
看紀錄有記載拒絕看精神科
問診了好一陣子
我直接再次建議她 她的情況還是需要看精神科
她說其實曾經看過半年精神科
後來覺得好像也就吃鎮定藥 情況差不多也就沒在看
再繼續問診
我把我想得到的鑑別診斷告訴她
並且幫她約門診
這次她終於同意再去看精神科門診
她又告訴我
其實剛剛她去了另外一家醫院的急診室
她表示那位醫師問診了幾句就說她就只是焦慮症 該去看精神科
要幫她打鎮靜劑 就這樣
她表示那位醫師的態度讓她感到生氣
於是她就跑來本院
一開始問診
太太神情緊張眉頭緊鎖地回答有多不舒服
我注意到旁邊陪同的先生卻一派輕鬆地在旁邊拿著手機玩手遊
替太太做身體檢查時
我有注意到病人一直不斷無意識地頻繁反覆抿嘴吞嚥的動作
而且一旁玩手遊的先生抿嘴吞嚥的動作還比病人更明顯
當時我只覺得奇怪(心想是不是有什麼影響控制運動的神經疾患)
看診到我在幫病人約門診的時候
此時病人的先生不知道去哪了不在診間內
此時病人突然眼睛瞟了診間左右兩邊的看診座位
降低音量地告訴我
其實她有在使用咖啡包
一瞬間我立刻明白為什麼病人和她先生為何會有反覆抿嘴的動作
我用和剛剛一致的神情和口吻
企圖不讓病人從我說話的過程中察覺太多情緒
繼續問(ㄊㄠ\)診(ㄨㄣ\)
所以故事的真相是
大她十歲的先生帶她(不到三十)進入用毒的世界
剛認識先生時她不知道先生有用毒品
結婚後才知道
因為年紀輕 所以許多對社會的認識都是學習自先生
先生說要讓她嘗試一下「美好的狀態」開始讓她一起用咖啡包
後來生了第一胎 覺得為了小孩這樣不行
夫妻倆都曾經戒掉一段時間
但是生第二胎加上家裡的一些狀況
讓她備感壓力
她向先生表示希望再體驗一次「美好」
先生又想辦法去再度找到藥頭
兩人又開始用毒
結果這次兩人越用越深
反覆再想戒或是壓力大狀況不佳
每次用要完第三天開始出現不舒服的狀態
先生看她痛苦不舒服又會不忍心又餵她少量
她也知道兩人現在就是互相在害對方
想戒毒
但是擔心看精神科會被留下紀錄
擔心會被抓去勒戒
擔心兩人還有兩個很小的小孩該怎麼辦
擔心被家人、家裡長輩知道
目前只有夫妻兩人知道
大概我比較擅長聊天吧
現在她終於告訴了其他人(我)
算是終於踏出一小步她的掙扎希望脫離現在無限惡夢的迴圈
過一陣子我再來追蹤看看她
是否真的有如期赴約看精神科門診
希望她這次能有決心認真面對戒毒
有點難以想像
但是其實有可能那個送包裹來你家的貨運公司
還是你家樓下的保全
或是你去用餐的餐廳老闆娘
背地裡吸著毒
在毒癮的泥沼裡掙扎
但是現實世界卻真的就是這樣
以後我要教小孩
什麼都可以玩、都可以勇於嘗試
唯有毒萬千碰不得!!
同時也有137部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅SHIN LI,也在其Youtube影片中提到,#五倍券 #好食券 #紙本五倍券 合作信箱✉️ : [email protected] ❗️影片未經同意請勿任意轉載、二次搬運、寫成新聞稿 ❗️每月45元幫助我創作更多影片|https://shinli.pse.is/PD4Q5 ———————————————————————————— 📖我的理...
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📣 新廚報到 📣
沒錯就是我本人!!
我沒有換新髮型、也沒有吃回春藥
我在回顧一年前的稚嫩的我啦🥺
這陣子默默發現
已經在料理123 分享料理滿一週年了!
很謝謝當初型男大主廚執行製作陳咪✨
默默搭起的緣份,從型男一直到料理123
不同的舞台、不同的主題
每一次參與都是新的挑戰
一直以來我都希望透過自己的分享
讓大家體會到料理這件事情
既可以很歡樂也能有條不紊的保有它的專業
也因為節目是週更的關係
需要短時間內想出新的料理或分享
網路上食譜百百種,隨便打關鍵字都能有
要如何挑選合適的,或是改良出屬於我的分享
真的是很大的挑戰!但好處是
我可以有藉口可以去品嘗新的餐廳
(威不是啦!😂)
(PS其實給我最多靈感的是快炒店和市場)
這一年中真的要謝謝
我的愛人、家人、朋友們給我無限的支持 🙏
和業界的前輩們的指教和提拔
我才有機會跟大家分享這種另類的紀念日 😚
料理123
#歲月是把殺豬刀 #流淚了 #沒沒沒我在切洋蔥 #還有很多要感謝的人 #希望能回顧很多次不能梭哈 #沒沒沒我在切洋蔥陳佑昇 #佑昇醬煮很可以 #料理123 #型男大主廚 #台式泡菜 #泡菜 #人氣美食 #居家料理 #好家在我在家
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《#法式甜點裡的台灣》寫作過程比《#法式甜點學》還要艱困許多。或許如同誠實面對自我總是不容易,近距離寫自己的家鄉,遠比能夠保持客觀距離地觀察、分析他者來得困難。
今年五月交稿之後,我一直無法完成序和前言,直到最後被編輯催促時,仍然腦中一片空白,實在不知道該從何說起。最後依著編輯建議,從去年臨時在巴黎家中找到一片口罩開始回憶起,然後才發現,過去這一年波瀾起伏、今晚睡下不知明日身在何處的經歷,確實留下了深刻的印記。決定要寫作本書的心念下得很快,雖然寫得無比痛苦,但終於對過去十數年間困惑的與思索有所回應,最後還是要感謝那個堅持下來的自己。
以下和大家分享收錄在本書中的序(長文預警),如果這本書裡的職人故事、作品解析和相關思考與論述,能在茫茫人海中觸碰到幾個人,為未來的花開繁景種下種子,那所有的辛苦也算值得了。
*****
我們既是獨一無二的,也是彼此相連的——在法式甜點中尋找台灣,回答「我是誰」
2020年出版《法式甜點學》的前夕,我在巴黎家中翻箱倒櫃找出一個口罩,當下便上網訂了四天後的機票回台灣。當時只想著新書宣傳完便要回到巴黎,卻沒想到世界轉眼間變了樣。我離境三天後,巴黎便宣布封城,此後一年,巴黎的朋友們在反覆的煎熬中適應新生活;我則仿若被邀請進入了一個平行宇宙,無視全球的疫亂橫行,在這個我出生、成長,熟悉卻認識不深的島嶼進行探索之旅。
#因疫情而起的奇異旅程
由於甜點啟蒙地在巴黎,自己過去十年間在台灣的日子也少,除了本就認識的開業朋友外,我對本地的甜點業者、職人的認識大多來自網路與業界的口耳相傳。滯留台灣的這段期間中,我終於有機會拜訪那些一直列在名單上的店家、希望認識的朋友,也受邀參加了不少餐會。台灣職人們的熱情和靈活令人感動,餐飲界的活力與無框架更使人訝異。如果說在巴黎看到的作品,像是在一個已經構築華美的世界裡持續深入、為一個滿腹經綸的學者持續產出更精闢的見解而拜服,在台灣的所見,則像是造訪一片生機盎然的新天地,處處皆是怒放的奇花異草卻鮮為世界所知。
由於過去數年中,自己扮演的都是將法國的甜點、甜點師推廣給台灣市場的角色,但並未有機會深入了解本地市場,更不用提將台灣的(法式)甜點、甜點師介紹給台灣讀者,甚至國際讀者,我於是很快決定要將自己的經驗發展成系列採訪計畫。雖然明明還在《法式甜點學》新書宣傳期,卻幾乎沒有太多猶豫,立刻將自己在2019年許下「出完書一定要放一個大假,最好能去夏威夷發呆曬太陽」的願望拋在腦後。採訪計畫大致訂定後,我便決定要將其成書,不僅為自己的見聞留下紀錄,也藉著深入梳理台灣代表性職人們的養成及相關作品,在力所能及之處,深入思考身為「台灣甜點人」的意義。
接下來的日子,雖然隨時都像處在壓力鍋中一般,最後甚至幾乎將自己完全耗盡,收穫卻超乎想像地豐富。我每日一面留意法國的疫情消息,做好馬上要上飛機返法的準備,一面依照計畫聯繫受訪者,還透過他們熱心的引介,去了屏東、彰化、埔里探訪可可、芭樂、香草、茶葉等產地,雖然皆是來去匆匆,但已像是打開了神奇寶盒。僅是驚鴻一瞥,便為其中所藏之富而感嘆,每一顆寶石都是一個浩瀚的宇宙、一個涵納百川的汪洋。
#法式甜點中的台灣身分識別
在開始大部分的採訪前,我曾與一位自己極為敬重的出版界前輩有過一次深入且有趣的談話。當時我解釋自己希望寫的,不只是訪談集、人物誌,而是透過這些訪談,反映出台灣甜點師們的自我追尋,在面向世界、選擇究竟要製作何種風貌的甜點時,照見自己腳下稱為「台灣」的這塊土地,及身為「台灣甜點師」的看法。前輩的觀點畢竟實際,認為一般而言,台灣甜點師要在台灣製作法式甜點(或來自西方的果醬、巧克力等),自然會使用本地合適的食材,形成台灣風格的法式甜點更在情理之中。而我試圖在法式甜點中尋找台灣身分識別的角度過於刁鑽,也不會是本討好的作品。
真話總是不那麼美妙,對當時雄心勃勃的我來說,這番話確實有些苦澀,卻也難以反駁。2021年5月,台灣疫情出現破口,很快直升三級警戒,開啟了連續2個月以上的「自主性封城」,所有我在業界的朋友皆受到沉重的打擊,和法國在封城期間,甜點麵包業一枝獨秀,擁有穩定生意、甚至逆勢開店的案例完全不同。原因就是因為甜點、尤其是法式甜點,在台灣不僅是小眾,還是小眾中的小眾。既然不是必需品,生活不便時自然是第一個捨棄的對象;而法式甜點過於嬌貴,以致於外送、宅配風險皆高,即使死忠的顧客也難以一再承擔碰撞毀壞的失望。如果在華麗的外表和巨幅媒體聲量下,它其實是個如此邊緣的商品,我怎麼能不質疑,自己一直以來在做的事是否真有意義?
不過,縱使心中懷著巨大的問號,我並未因此更改太多原來的訪談大綱,決定持續依照計畫進行訪問,待寫作時再一邊思考呈現方式。前輩認為,《法式甜點學》是在帶領讀者看懂、吃懂法式甜點,因此本書的任務,應該是帶領讀者看懂、吃懂「台灣甜點師做的法式甜點」。但對我而言,能夠懂得這一點,必得先回答如「#誰是台灣甜點師?」、「#為什麼要做法式甜點?」、 「#他們做的甜點真的是法式嗎?」等問題。而為了理解甜點師的作品,回答「為什麼他們選擇這麼做」,就需要碰觸到每一位職人獨特的創作哲學、生長記憶及自我定位。更進一步,在國際交流如此頻繁,品牌進軍國際也不新奇的今日,這些職人們也得回答:「#為什麼我和別人不一樣?」、「#為什麼台灣的法式甜點和其他國家的不一樣?」、「#為什麼台灣的甜點師和其他國家的甜點師不一樣?」、「#不一樣的地方在哪?」而這些問題都指向一個終極的質問,即「#我是誰?」
#我是誰_與_我的甜點是什麼樣的甜點
由於不確定自己什麼時候得回法國、什麼時候能再有機會與受訪者們深入聊聊,每一次訪問我都抱著「錯過這次沒有下次」的心情,也因此,光是訪談大綱便動輒超過2,000字 。在訪綱中,我將希望探討的問題分成五個面向:養成經歷、創作哲學與品牌精神、台灣味與台灣身分識別、對本地市場的觀察、對未來產業樣貌及品牌發展的看法,其下再切出5至6個子題。雖然每一次約訪時,我都試圖先打預防針:「我只是習慣把問題寫得很細。」以減低受訪者們看到訪綱的衝擊,但沒有一次訪談不超過三小時,有幾次甚至分成兩、三次才結束,還不包括事後各種細節確認。令我感動的是,每一位受訪者都毫無二話、非常慷慨地把他們寶貴的時間留給我,和我侃侃而談自己養成經歷中那些難忘的故事,那些他人看來或許微不足道的細節,以及自己對「做甜點」、「成為甜點師」、「經營品牌」的信念。
整理訪談內容及寫作的過程異常痛苦,但對我來說意義重大。那不只是一個「台灣再發現」的旅程,更是「自我再發現」的旅程。藉此機會,我回顧了過去十數年中,每次對外國朋友介紹自己家鄉的種種思量、不知道該選哪一道菜代表台灣參加派對的苦惱,以及在每一個日常生活場景中猝不及防的尷尬片段。受訪者們用他們的生命經驗和作品告訴我,我們既是獨一無二的、也是彼此相連的,而我們應該要為能夠說出「我們」感到驕傲。或許整個亞洲都喜歡蜜紅豆或紅豆沙,但我們曾經一起在暖和的冬至揮汗排隊吃一碗紅豆湯圓;就算日本有抹茶、中國有百年名欉,但我們皆曾和父母一同招待來訪的客人喝茶聊天談生意,也曾用兩根手指拎著半空的軟塑膠杯、嘴裡嚼著珍珠和椰果,走過那腦筋暈眩發脹、彷彿不會結束的夏日午後。
因為有這些生長記憶與生活經驗,所以我們的盤式甜點中能出現冬瓜茶、鳳李冰、麵茶;甜點中能有鹹蛋黃、肉鬆及芋泥。對生根萬華社區的主廚來說,將法式甜點做成「紅龜粿」的形象自然無比,而曾經留法的主廚以「黑森林」(Forêt-Noire)為基底,結合杏仁茶與櫻桃,創作出「白森林」也是信手捻來。在台灣餐廳工作的新加坡籍主廚端得出椪餅與清粥小菜,在新加坡餐廳工作的台灣主廚也能將台星兩地皆能欣賞的摩摩喳喳和綠豆蒜糖球上桌。我於是明白,重要的並非向別人解釋自己是A、不是B,而是接受自己既有A、又有B,但是和兩者都不一樣,所以能堂堂正正地當一個既不是A也不是B的「自己」。
#唯有知道自己是誰_才能更堅定地成為誰
所以,究竟為什麼非得在「法式甜點」(或至少是「舶來的甜點」)中找自己、識別台灣身分?除了延續《法式甜點學中》提出「法式甜點是甜點界的官方語言」,也是「想站到世界舞台上的甜點師都要能流利使用,以訴說自己故事及思想哲學的語言」之論述,或許還因為,縱使「法式甜點」的內涵與定義還未在台灣有廣泛的認知,但以其為基礎的「西點」早已是台灣日常的一部份,也已碰撞出許多火花。想想傳統麵包西點店內的泡芙、焦糖布丁,它確確實實存在於常民生活中。
日本東京大學教授、歐洲中世紀研究專家池上俊一在其著作《甜點裡的法國》中,以一整本書的篇幅論述法式甜點如何作為法國文化的精髓,成為影響世界的「文化霸權」重要武器;在台灣,從「中菜西吃」的風潮到「在fine-dining(精緻餐飲)中尋找台灣味」的討論,乃至餐飲界大量投入、直至獲得《米其林指南》的肯定,更逾數十年。飲食成為文化,以「軟實力」輸出早就不是新聞;飲食便是政治的一環,以飲食區分人我、定義身分實屬稀鬆平常。
「風土」(terroir)概念從法國葡萄酒區分產區發展至今,已超出氣候、土壤等自然環境因素,當地人文與特殊技術皆含括在內。倘以近年來受到國際矚目的「台灣可可」為例,作為世界上少數有能力生產「bean to bar」、甚至「tree to bar」巧克力,並以此製作甜點的國家之一,「台灣的風土」將是我們和世界溝通的利器。再想想那些在國際賽事上拚搏的台灣職人們,若我們將目光更多聚焦在當下或未來,不僅需要向法式甜點及投身其中的甜點師們給予更多關注,也須了解身世來歷、梳理來龍去脈與各方觀點,才有機會迎向無限可能。唯有知道自己是誰,才能更堅定地成為誰。
我懷著這樣的信念完成本書,雖然有許多遺珠和力有未逮之處,但衷心感謝所有受訪者及以各種形式提供援助的朋友們。希望本書不僅回覆了前輩的擔憂,也回答了我旅歐十年間的困惑;不只回應了台灣數十年來的焦慮,也為我輩及後進的職人們提供了前進的線索。
*****
《法式甜點裡的台灣:味道、風格、神髓,台灣甜點師們的自我追尋》
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今天英國最陰的墓地
這個墓地就是海格特公墓
這裡據傳是倫敦最陰的地方
不過因為這裡下葬了很多名人
因此這裡也成了一個熱門景點
也有人就聲稱在這裡看見吸血鬼
整起事件更是鬧到需要警察看守
但這座公墓到底發生了甚麼事情?
真的有吸血鬼出沒還是只是單純鬧鬼?
各位觀眾趕快在下面留言跟我們一起討論
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中保無限家餐廳 在 台北市- 菜單、價格、餐廳評論- 中保無限家新莊生活館 的推薦與評價
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中保無限家餐廳 在 [食記] 師大商圈中保無限家溫州生活館- 看板Daan 的推薦與評價
餐廳名稱:中保無限家溫州生活館
消費時間:2018/08
地址:台北市大安區溫州街7號
電話:(02)2367-6766
營業時間:10:00 - 21:00
推薦菜色:泡菜豬五花丼
官方網站:-
粉絲團:
【部落格完整圖文版】
https://meidin.tw/blog/post/livingplus
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中興保全大家一定不陌生,畢竟可是台灣數一數二的保全公司,那妳可知道他們除了保全
,還有餐飲、洗冷氣洗水管、智慧家庭系統嗎?
走入中興保全門市「中保無限家生活館」,就會知道他們做很多,可以說是一間簡餐、咖
啡廳、麵包店、諸多元素而組成,重點還不限時,點上一杯咖啡坐在這裡,花上一個下午
寫稿!絕對再好不過了,另外還有智慧居家體驗,實在有趣,趕緊來看
中保無限家溫州生活館從捷運台電大樓站二號出口步行過來大約十五分鐘左右,開車或是
騎車的夥伴這裡不好停車哦!
走進店內,映入眼簾的是各式各樣的麵包、伴手禮、還有最近準備迎接的中秋節月餅禮盒
!話說中保無限家的自家烘焙坊也是相當響叮噹,每日的麵包常常一到晚上就完售,身為
上班族的我們,也就順手買上幾個來當早餐,結尾會有詳細介紹!
店內簡潔、清新,座位繁多,兩位、四位、甚至也有沙發座椅,牆面使用了橘色來呈現,
更是多了一份溫馨感,如剛才提到這裡可是有免費 Wifi、插座、而且不限時!真的很棒
。
話不多說了先吃晚餐先!
蔥花與阿牛五花燒肉丼(套餐)$150
豐滿的丼飯迅速地上桌了,醬汁以醬油、味醂、清酒、香油、照燒醬去調製而成,今晚的
主角牛五花肉片裹著醬汁去碳烤,鹹香不膩口的美味質地,讓人流連忘返,瞧這滿滿的肉
片搭上酸薑、青蔥,配上淋上丼汁與白芝麻的米飯,色彩繽紛又美味,肉片甜鹹清爽,適
時地來一口花椰菜潤潤口,再次跟牛五花對決!別忘了升級套餐則有溫泉蛋、花椰菜、海
苔、湯與飲料,吃完這一個套餐肚皮可以說多了十五度吧(笑
泡菜豬五花丼$135
表現依舊亮眼的豬五花配上泡菜的口感實在趣味,恰似韓國豬五花的概念,肉片馥郁鮮香
!話說中保無限家給予的白飯份量著實驚人,我想就是要給前來的食客們吃飽,帶著滿滿
的笑容走出店家,而我,可以說是飽足到癱在椅子上了。
九層塔打拋雞肉飯$150
上桌有讓我不禁思考了一下,跟我們一般想像的打拋截然不同風味,與其說打拋也可以說
是台版的瓜仔肉的概念,但口味依舊是南洋風味,只不過少了刺激的辣度、多油的呈現,
是相當清爽、舒服的一道餐點。
吃完主食後,還有甜點、飲品在後面等著妳我。
左起葡萄柚冰茶、薔薇果漾冰茶、繽紛檸檬飲
如此炎熱的夏天,就是要來一瓶屬於夏日的飲品,漸層的繽紛檸檬飲最熱賣,美麗的漸層
質地,蝶豆花、蜂蜜、檸檬汁!酸酸甜甜好滋味,葡萄柚冰茶自然也不遜色,柚香在嘴裡
的徘徊、好討喜。
芒果蜜桃冰沙$75
摩卡可可冰沙$75
小小一杯、視覺衝擊,鮮奶油上還藏了不少的芒果,一邊享受冰沙沁涼的滋潤,還可以咀
嚼芒果的美妙,尾韻還有蜜桃的香氣不時的浮現,宛如初戀的滋味那般美好。
蔬果汁$70、鳳梨蘋果汁$70
兩款都是非常健康的飲品,採新鮮水果現打,加水量極少,每一口都是滿滿的水果纖維,
尤其是鳳梨蘋果汁,表現清爽又順口。
中保無限家,真的很無限!連麵包都可以這麼的搶眼,每一個都可以說是明星球員,都會
讓你留下十足的深刻印象,我記得那天最讓我驚豔的最屬地瓜無糖無油麵包,麵包本體十
分紮實,裏頭滿滿的地瓜,不停地在咀嚼肌的做動下,每一口都是鮮香的美。
冠軍水果乳酪$100
熱帶水果丁、鐵塔排奶油乳酪、天然發酵奶油、光泉鮮乳製作而成,是得我看到冠軍就拿
了,你說我膚淺也好,但我沒後悔!蓬鬆軟綿的質地,然而襯著乳酪與水果丁兩者的碰撞
,太讓人眷戀。
地瓜無糖無油麵包$60
芳醇乳酪$38
別看這個頭小小一個,可是店內熱賣商品,剩下最後一個,很抱歉咱收下來了!質地鬆綿
柔軟,香氣中帶點甜以及乳酪的鹹,趣味活潑的食感,好繽紛又美味。
70%深巧克力捲$259
蜂蜜檸檬捲$259
話說瑞士捲也是中保相當熱賣的一個品項,我們的肚皮大概又多了十五個刻度,蛋糕本體
散發香濃的巧克力的香氣,雖然是70%帶點微苦的滋味,但有鮮奶油、巧克力碎片的注入
,可就十分順口,吃不完的帶回家明早配一杯咖啡,這可是最美的組合。
蜂蜜的清甜香氣,檸檬的淡雅風味,很清新的質地!我說在這夏日的早晨,來一杯英式紅
茶,那畫面是相當的美。
趣味的無限家在一個柱子上還有滿滿的小卡,介紹中保提供的許多服務,這些都是免費索
取!
順便幫他們宣傳一下,店員說,因為老闆怕客人以為中興保全只有賣保全,所以推了中保
無限+這個品牌,很多跟家相關的服務,他們都有做,像是以下說的:
λ 生活宅修:簡易水電維修、清潔冷氣、清洗水管
「潔菌家」提供了公共門鎖維修、社區大樓機電設備管理、簡易水電維修、專業冷氣清洗
及專業水管清潔等服務,解決了許多家庭的困擾。
λ 智慧居家:防災防盜有管家
客戶裝了中保無限+智慧居家系統後,只要用手機 APP就可以遙控家裡,像是 及時通報
,告訴您家裡瓦斯正在漏氣,然後自動關閉瓦斯,即時阻止災害發生。這樣的智慧居家生
活,現在中保無限+透過物聯網(IoT)技術都可以達成。
λ 健康照護:貼心陪伴生活照顧
中保無限+提供領有專業證照的護理師陪伴長輩就診或復健,當日還會回覆完整醫囑與紀
錄。不只陪同就醫,其他生活照顧也可請服務員到府陪伴,真的相當貼心。
結尾了是不是該跟我來去尋覓一下智慧居家的系統展示間!
這段話真的太有意思,現在已經進步到直接刷指紋就可以了。
在底下有各種鎖以及無線急救器、溫濕度感應器、一氧化碳偵測器、瓦斯感知器遮斷閥、
體溫照相機等等,每一款商品都十分有意思也非常具有實用性,當然如果您有興趣,可以
詢問一下店員。
價格平實、不限時、免費 Wifi 提供、不收服務費!除了餐點以外、麵包也讓人驚豔!來
到師大不妨考慮這裡,點上一杯咖啡,沉浸一下午,中保無限家生活館在大台北地區還有
其他門市:https://www.livingplus.com.tw/map/branch_000
大家可以就近看看家裡附近有沒有中保無限家生活館,有空去體驗看看喔!
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