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中環熱狗 在 張寶華 Sharon Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，大埔熱狗店｜月賣六千隻 中四輟學16歲學廚 佛系經營開三店：養到夥計最心滿意足 https://bit.ly/2RJVkj9 熱狗，腸仔加上麵包就成，是很經濟的快餐。在IKEA，一隻熱狗不用十元就有交易。然而有間本土熱狗店，一隻熱狗賣四五十元，但憑着款式多、質素好，吸引不少捧場客，全香港更有三間分...
中環熱狗 在 RoadShow 路訊網 Facebook 的最佳解答
【 路食 】中環馳名雙腸熱狗 熱辣辣麵包冇得輸
鍾意食熱狗嘅你點可以未食過 永樂園餐廳～
大名鼎鼎嘅熱狗王喺一條巷入面...不過好易搵架炸！
路專員覺得雙腸嘅Idea係幾得意嘅...
熱狗同西多都值得一試啊～
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中環熱狗 在 RoadShow 路訊網 Facebook 的最佳解答
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鍾意食熱狗嘅你點可以未食過 永樂園餐廳～
大名鼎鼎嘅熱狗王喺一條巷入面...不過好易搵架炸！
路專員覺得雙腸嘅Idea係幾得意嘅...
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中環熱狗 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
大埔熱狗店｜月賣六千隻 中四輟學16歲學廚 佛系經營開三店：養到夥計最心滿意足
https://bit.ly/2RJVkj9
熱狗，腸仔加上麵包就成，是很經濟的快餐。在IKEA，一隻熱狗不用十元就有交易。然而有間本土熱狗店，一隻熱狗賣四五十元，但憑着款式多、質素好，吸引不少捧場客，全香港更有三間分店，單是大埔廣福道店，就月賣6,000隻熱狗。
Bulldog Hotdog
地址：大埔廣福道60-62號地下C舖
電話：2608 2523
營業時間：星期日至四12nn-12mn；星期五至六12nn-2am
人均消費：$51-$100
詳情︰https://bit.ly/3kmSiNV
【情味茶記系列】中環老牌熱狗王 六旬夥計不捨離開：對呢個招牌有感情
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從西餐廳變身成茶餐廳，坐落於中環商業中心小巷的永樂園，四十多年來，見證了中環的發展，夜市的興衰，也陪伴着香港金融業的起落跌宕 。
永樂園
地址: 中環昭隆街19號地下
電話: 2522 0965
【熱狗比拼】四大港式熱狗邊間最好食？灣仔老店麵包好多油 中環店當之無愧最出色
https://bit.ly/2LkJLiq
榮師傅表示，熱狗的麵包要新鮮鬆軟，烘得溫熱，最好塗上牛油而散出牛油香
腸仔要皮脆熱辣，不能太大太小，跟麵包差不多大小，最多長麵包1cm。
沙律醬醬汁要入口不膩，酸中帶點甜，最好加上黃芥末及酸瓜提升味道與口感。
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中環熱狗 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
時代講求創新多變，人卻鍾情於舊有的味道。當懷舊的味道和食物的味道盛載於人情味當中，我們得到的，已再不只是味蕾的感覺。
從西餐廳變身成茶餐廳，坐落於中環商業中心小巷的永樂園，四十多年來，見證了中環的發展，夜市的興衰，也陪伴着香港金融業的起落跌宕 。
從九十年代開始在這裏工作的葉清遠，招呼了兩代客人，和這裏的顧客建立了深厚的友誼，縱使退休了，還是捨不得，不到一年便回來工作，在事事講求速度的茶餐廳內火速力拼。
永樂園固然符合了香港茶餐廳特色的「快靚正」，經歷了差不多半個世紀，永樂園這個招牌，更增添了一份老香港的味道，這種味道不止停留於感覺上，也實際地反映在他們的食物當中。
永樂園的熱狗遠近馳名，他們的熱狗既不花巧，也不賣弄款式，老老實實地以美味的香腸，特別釀製的醬汁，去征服客人的味蕾，小小的熱狗，在客人的要求下，慢慢變成為孖腸熱狗，有些客人，更要求三腸或四腸熱狗。
當懷舊變成了摩登的潮流，永樂園也成為了這種潮流的象徵，它代表了香港美好的年代，也保存了這些年代特有的回憶和溫馨 。
採訪：伍自禎
拍攝：馮啟成
剪接：伍自禎
監製：何少忠
永樂園
地址: 中環昭隆街19號地下
電話: 2522 0965
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