【美好優雅生活】好食好禮|田月桑時|慢熬回甘如人生滋味甘甜的中秋禮物冰熬檸檬飲
※我愛喝酸甜!尤其炎炎夏日裡,尤其用腦工作後。無意間在網路上發現了「田月桑時」,一試成癮!「冰熬檸檬」和「冰熬梅檸」甘醇沉厚,不只回甘,還喝得出熬煮用心的滋味!
https://elegantdailylife.pixnet.net/blog/post/44944600
我很喜歡「田月桑時」在他們官網的一段話:「田月桑時」期望造福每個無價的健康,不管是「一畝田」還是「田月桑時」都持續不斷的創新!
✨田月桑時
喝檸檬飲對身體的好處,已經是眾所皆知了,也是很多人每天的習慣了。「田月桑時」將既解暑又養生的檸檬飲,做成了精華濃縮的隨身包,將整顆檸檬(含皮)和冰糖以100%古法熬煮成膏,全程滴水不加細火慢熬,熬出了甘醇好喝的檸檬飲好滋味!
我愛田月桑時的「冰熬檸檬」,也愛他們的「冰熬梅檸膏」,下次會再訂「蔓越莓檸檬」!我真的很愛喝酸甜!(哈)
✨冰熬檸檬
「冰熬檸檬」和「冰熬梅檸膏」隨身包都非常濃稠,每包約30g左右,再加水沖泡至300~400cc,濃度喝起來剛剛好。「冰熬檸檬」喝起來甘醇微微苦,因為是整顆檸檬(含皮)加冰糖熬煮的關係,但越喝越入喉、越喝越甘甜。
✨冰熬梅檸膏
「冰熬梅檸膏」一樣是醇厚甘甜的滋味,除了檸檬,也喝得出酸梅的味道,但是是一種非常醇厚的酸梅檸檬湯的感覺,而且2款的口感都非常有層次!
不只我,家裡媽媽和阿姨也很喜歡這冰熬檸檬飲和酸梅檸檬飲的甘酸甜滋味!連小姪子小姪女,夏日裡也很愛這冰鎮後的檸檬汁和檸檬酸梅湯,只是小朋友喜歡清爽一點的口感,會多稀釋一點點。
✨冰熬梅檸膏 ✨番茄沾醬 ✨芭樂沾醬 ✨沙拉沾醬 ✨涼拌沾醬
倒是「冰熬梅檸膏」也可以沾番茄、沾芭樂吃,就像我們小時候吃番茄芭樂時,會沾梅粉吃一樣。女生愛吃沙拉或涼拌,當「沙拉沾醬」或「涼拌沾醬」也很不錯!
✨中秋送禮 ✨伴手禮
中秋送禮、平常到女性朋友家裡做客當伴手禮,送「田月桑時」很不錯!女性會喜歡!
★【冰熬檸檬】每盒10入,售價$235元/盒。
採用南台灣屏東九如鄉的翠綠無籽檸檬。
用整顆檸檬(含皮)加冰糖熬煮成膏。以100%傳統古法熬煮超過20小時,全程滴水不加細火慢熬,熬出充滿檸檬香、醇厚甘甜、而且口感有層次的冰熬檸檬好滋味。
★【冰熬梅檸膏】每盒10入,售價$275元/盒。
採用員林的酸梅、以及南台灣屏東九如鄉的翠綠無籽檸檬。
反覆過篩轉動將酸梅多餘的鹽濾掉之後,再和冰糖及整顆檸檬(含皮)一起熬煮成膏。以100%傳統古法熬煮超過20小時,全程滴水不加細火慢熬,熬煮出濃厚甘醇、口感有層次的冰熬檸檬酸梅湯。
★【甘梅檸】可以直接吃的檸檬片,售價$170元/包。
採用南台灣屏東九如鄉的翠綠無籽檸檬、以及台灣在地梅農的低鈉、低糖、低鹽純梅粉,新鮮製作。以熬煮代替醃製、以及耗時30分鐘以上手工翻炒持續不間斷,製作而成。
可以直接吃的檸檬片!沉梅融檸香,超越古早味檸檬乾或中藥行的蜜餞,取代傳統蜜餞的做法,拒絕添加防腐劑和抗氧化劑,天然健康!鹹甜滋味,含在嘴裡、慢慢咀嚼,一口接一口。
★【田月桑時|慢熬】中秋禮盒,2盒優惠價$1,088元。
可以從盒裝的「冰熬檸檬」、「冰熬梅檸膏」、「蔓越莓檸檬」、「冰熬鹹檸檬」、「陳皮檸檬」,任選妳喜歡的口味2盒,再搭配「甘梅檸」,組合成3入中秋禮盒。
※【田月桑時】
※電話訂購:(02)2439-2073
※官網訂購:www.yimutian.co
※FB【一畝田 田月桑時】:一畝田 田月桑時
※IG【一畝田 田月桑時】:www.instagram.com/yimtian_2015
※LINE訂購:@kie0233
※美好日常|優雅生活,部落格:elegantdailylife.pixnet.net/blog
※美好日常|優雅生活FB:美好日常|優雅生活
※美好日常|優雅生活IG:www.instagram.com/elegant.dailylife
#田月桑食 #冰熬檸檬 #冰熬梅檸 #甘梅檸 #檸檬汁 #檸檬飲 #酸梅湯 #酸梅汁 #酸梅檸檬汁 #中秋禮盒 #中秋送禮 #中秋推薦 #伴手禮 #田月桑食慢熬禮盒 #酸梅檸檬蜜餞 #檸檬乾
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,想好年菜吃什麼了嗎?我們雖在東京,但到橫濱中華街也能體驗春節氣氛! 三道春節食譜:當歸湯、炒年糕、獅子頭,吃完心暖暖! 平時也可以當作家常菜❤️ 在『隆泰商行』買中藥、『耀盛號』買豆乾、八寶粥、酸梅湯等台灣和中華食品! 這個年,在日本過也有年味☺️ 在日本的朋友們可以去走走哦! 0:00 3道蔬...
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中藥 行 酸梅湯 在 Facebook 的精選貼文
【團購5/22-30】覓幸茶旅.春天迎柚花團
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我相信疫情持續延燒的情況下, 家長們一定精神狀態都好緊繃. 來~ 揪老公一起來喝杯茶聊聊天~ 真的! 我跟大佑哥從外行茶人接觸覓幸之後, 經過虎哥&蘿老師的再教育, 也理出一套喝茶的體悟, 好茶入口中, 身體有感, 心緒皆通.
五月是我們迎接一年一度柚花紅茶的季節, 今年天公不做美, 缺水嚴重的狀況, 讓我們這批柚花更得來不易, 也格外珍貴. 這批柚花紅是用我最愛的老欉阿薩姆來製成的, 清雅的花香中尾韻富含了阿薩姆的焦糖味, 就像是苦盡甘來的高雅貴婦, 喝在口中還真有點"媳婦兒熬成婆"的體悟阿~ 哈哈哈!
罐裝散茶還有兩款:
⊕ 梔子花烏龍: "梔"字讀音是ㄓ, 我其實也是第一次喝, 一入口馬上有"好一朵美麗的茉莉花"的香氣, 淡雅清甜, 香氣宜人
⊕ 山峽碧螺春: 我真的覺得它是台灣第一絕的綠茶!!!! 非常清爽又順口, 我還拿來搭配各式的果乾做成蘋果綠, 鳳梨綠, 都非常ㄙㄨㄚ\嘴
還有去年秒殺的蜜香鳳梨, 今年來個大升級, 全新立體茶包, 連鳳梨都從鳳梨碎末升級成鳳梨果乾. 甘甜好滋味, 夏天就是冷泡整罐最棒了!!
草本茶系列: 全部都無糖/無咖啡因
⊕ 纖美茶: 喝漂亮的~ 無糖酸梅湯的概念, 好適合夏天消暑解膩.
⊕ 羅漢果潤喉茶: 罵老公念孩子都燒聲了? 來一杯保養喉嚨吧
⊕ 黑豆胡麻: 有白鶴靈芝&玄蔘, 很適合溫補
《好杯+好茶組》好杯搭配好茶, 跟最愛的人一起分享.
⊕ 寬口杯:莎老師不敗經典, 附保冷袋. 容量450ml
規格:耐熱玻璃 + 食品級矽膠 + 304不鏽鋼濾網
⊕ 璀璨濾茶杯:濾茶器有雕花, 美不勝收. 容量420ml
規格說明:耐熱玻璃、304不鏽鋼、食品級矽膠
《好湯》藥膳湯包環保裝10入組(皆可素)+ 紅棗脆片
口味:肉骨茶, 山苦瓜, 四神湯, 藥膳滷包
運用:單包充氮包裝, 讓中藥材保持新鮮安定不氧化. 室溫保存.
** 藥膳湯包拿來當鍋底, 一年四季都可以輕輕鬆鬆溫補一下. 藥膳配方是粉末狀, 所以熱水熬一下就出味, 搭配排骨, 雞腿, 甚至煮個素食的蘿蔔百菇豆腐湯搭配豆包, 也很方便! 重點是它煮出來中藥味不會很重, 所以孩子們的接受度很高.
** 滷包適用在各式滷味, 紅燒牛肉湯, 滷牛腱, 滷五花肉. 搭配阿薩姆紅茶一起還可以做茶葉蛋.
** 紅棗脆片: 台灣產, 這次選了環保包12入組. 低溫烘烤好香脆, 切片紅棗很快速就可以入味, 不管是煮湯, 泡茶, 甚至是加在麥片粥哩, 或是直接吃當點心也很適合
《好點心》尬的, 都是過年經典不敗款
⊕ 牛軋糖:鹹蛋黃 + 咖啡兩款綜合包, 香軟不黏牙. 鹹蛋黃真的很我的 菜, 鹹鹹甜甜好好吃. 咖啡牛奶也很令人愛不釋手.
⊕ 低糖芝麻杏仁糖:低熱量低糖, 超級香, 越嚼越香很有幸福感.
⊕ 果乾: 土芒果青, 楊桃乾, 洛神花, 鳳梨乾都是微糖口味, 還有無糖蜜蘋果乾, 無糖鳳梨乾, 無糖柳橙乾. 牙齒癢可以咬一咬. **重點土芒果新款, 新款甜度降低, 更吃的到芒果青的酸甜味.
⊕⊕ 米蛋捲: 喔喔喔~~~ 新款新款畫星星!!! 這個很優喔!! 米穀粉作的蛋捲, 不是麵粉耶, 麩質過敏也可安心食用! 而且加了雙味茶粉&茶末, 吃起來微糖且香氣足. 特選用無水奶油更是重成本, 一口咬下就是"童年的回憶啊~ 喜X來蛋捲!!
出貨時間:
結團後3天依訂單成立(付款)順序陸續出貨,約7-10個工作天(因應疫情則可能拉長為10-14個工作天)
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中華食材 隆 泰:https://goo.gl/maps/7QtuGo7XBtioqmJS8
🧔🏻 麥可上菜 食譜 Recipes⇩
2:26 暖身當歸湯 Angelica Soup
▶材料 INGREDIENTS
乾香菇 mushroom
玉米 corn
蓮藕 lotus root
紅蘿蔔 carrots
小芋頭 taro
薑片 ginger
▶中藥 INGREDIENTS
當歸 chinese angelica
人蔘 ginseng
黃耆 Astragalus propinquus
紅棗 chinese red dates
(蟲草花 cordyceps militaris)
任何中藥包 any chinese medicine pack
▶調味料 SEASONING
紹興酒 shaoxing rice wine
4:31 中華炒年糕 Stir-Fried Rice Cakes (Nian Gao)
▶材料 INGREDIENTS
筍乾 dried bamboo shoot
年糕 rice cakes
紅蘿蔔 carrots
碗豆 pea
香菇 muchroom
蔥白 onion
一點綠色蔬菜some leaf vegetables
▶調味料 SEASONING
橄欖油 olive oil
鹽巴 salt
蒜粉 garlic powder
料理酒 japanese sake
香菇水 mushroom water
醬油 soy sauce
辣醬 chili sauce
老抽 dark soy sauce
麻油 sesame oil
白胡椒 white pepper
5:57 紅燒獅子頭 Braised plantball with soy sauce
▶獅子頭部分 Plantball
豆乾 dried tofu
鷹嘴豆 chickpea
洋蔥 onion
香菜 cilantro
羅勒 basil
檸檬 1 小片 lime
蒜頭 garlic
山椒粉 sansho powder
辣椒粉 chili powder
鹽巴 salt
黑胡椒粉 black pepper
辣椒片 chili
橄欖油 olive oil
麵粉 flour
玉米粉 corn starch
▶其他 Others
芥菜brassica juncea
香菇 mushroom
醬油 soy sauce
味琳 mirin
料理酒 japanese sake
老抽 dark soy sauce
楓糖 maple syrup
甜辣醬 sweet chili sauce
麵粉香菇水 mushroom water with flour
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dyzte745zW8/hqdefault.jpg)
中藥 行 酸梅湯 在 台東製造ZZTaitung Youtube 的最佳貼文
午後,正需要一碗甜甜的點心來清醒趨近萎靡的精神,一碗白胖鮮嫩的「牛汶水」,彷彿早年農家水牛泡在小溪河裡打滾避暑一般,看著就愜意。
將池上產的圓糯米,泡上4個小時的水,然後磨漿、放入布袋中去除水份,再揉進一塊粿粹成團,取出適量在掌心搓揉成圓,然後姆指一壓,讓糯米糰的中心形成一個凹處,即是客家傳統麻糬「牛汶水」。
回鄉的力尤,最早是幫忙著家裡瓦斯行的生意,二十多歲的年輕女孩與沉重的瓦斯桶很難連想在一起,她說小地方的瓦斯行經營上總會面臨到人力上的短缺,需求也比較少,所以後來毅然決然轉型經營田味家。
一盤碎白的剉冰放上四種配料,那清涼的暢快是屬於夏天的專利;甜香中帶有一點鹹味的酸梅湯,則是來自家人的分享,將烏梅、仙楂、在地菊花、甘草、熟地、在地洛神等等中藥,熬煮在眼前這一杯冰涼的酸梅湯,每一口都舒心。
熱呼呼的濃稠杏仁茶 配上酥香油條,那隱隱約約柔順的滋味,定能改觀你對於街頭杏仁粉嗆味的抗拒。
從前,用穀物、米食填飽肚子,是農人的必需,現在對於旅人而言,則是一種享受;力尤,總是溫柔又專注地對待田味家每一道甜品,不多說,從入口的那一刻便知道。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/jHvLdTmGKhs/hqdefault.jpg)
中藥 行 酸梅湯 在 原來阿婆酸梅湯不是阿婆調的 - Mobile01 的推薦與評價
tonychang1980 wrote: 要喝正牌的酸梅湯就得親自買酸梅看食譜煮比較純. 到中藥行自己買酸梅湯自己煮簡單又最好都已經幫你配好了不需要食譜. ... <看更多>
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台南安平得記中藥行,開發中藥洗澡劑、創新藥膳飲料,讓中藥成為好喝又好補的酸梅湯,同時兼顧研究安平文化,成就獨特的南台灣滋味。 ... <看更多>