【留言送你Lawry’s 特級燒牛肉🥩】
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【SAKE PAIRING 晚餐 $899】
1⃣ 燴八爪魚🐙配嫩菠菜及車厘茄
配 梵特撰純米大吟釀
2⃣ 蟹肉配青蘋果🦀 或 龍蝦尾配茴香及羅馬生菜沙律🥗(+HK$60)
配 梵特撰純米大吟釀 或 天壽鳥海山純米大吟釀
3⃣ 特級燒牛肉🥩 (7oz 週年慶祝切) 或 焗味噌三文魚配小甜豆 或 香烤佐賀A4和牛西冷🐮
配 七田七割五分純米古酒 或 久保田 碧壽 純米大吟釀 或 黒牛雄町純米吟釀
4⃣法式抹茶漂浮之島‧英式蛋奶醬‧半甜朱古力🍵
配黑牛特製柚子酒
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Lawry's The Prime Rib Hong Kong
金鐘夏慤道10號和記大廈2樓201號舖
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過249萬的網紅蔡阿嘎,也在其Youtube影片中提到,(拍攝時間2021年4月)還好有趕在疫情爆發前,完成花蓮神社的拍攝!花蓮真的太大了,我們去了兩次才完成,花蓮神社最特別之處,在於完美地融合了台灣在地文化!大家筆記起來,疫情過後納入出遊走訪名單!😁😁😁 全世界下載突破六千萬的貓咪大戰爭繁體中文版6週年紀念! 2021年6月25日(11:00)~7月...
久保田碧壽 在 蔡阿嘎 Youtube 的精選貼文
(拍攝時間2021年4月)還好有趕在疫情爆發前,完成花蓮神社的拍攝!花蓮真的太大了,我們去了兩次才完成,花蓮神社最特別之處,在於完美地融合了台灣在地文化!大家筆記起來,疫情過後納入出遊走訪名單!😁😁😁
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【蔡阿嘎尋找台灣神社系列2:花蓮】
[壽尋常高等小學奉安殿] 00:56
壽尋常小學校創立於大正3年(1914年),校園內的奉安殿奉遷式日期不詳,原是奉祀日人文人菅原道真,今則改奉我國的土地公,該祠的建築除屋頂被改成中式燕尾,其他則仍維持原有的日本樣式,十分具有特色。
最特別的是,奉安殿側面有「五七の桐」徽飾。五七の桐紋慣例上是屬於首相或內閣專用的徽章,僅次於天皇的「菊の御紋」,這也代表此處曾是日本政府的官方建築。目前台灣僅存的奉安殿很少,即使在日本國內也不多見。
[豐田神社] 03:34
豐田神社是臺灣日治時期官營移民村-豐田村(今花蓮縣壽豐鄉豐裡、豐山、豐坪等三個村)的神社,當時為了這些來自日本的移民,因宗教上的需要,在豐田村的森本聚落內於大正4年(1915)鎮座,社格為無格社,祭神為開拓三神(大國魂命、大己貴命、少彥名命)、北白川宮能久親王。
二次大戰後被改為碧蓮寺,改供奉釋迦牟尼佛及不動明王,後來原神社建築於1958年毀於溫妮颱風,之後當地居民就地取材蓋小屋繼續供奉釋迦牟尼佛及不動明王,後續又落成並增祀五穀爺、母娘宮、媽祖娘宮。
[新城天主堂] 06:54
新城社所在地一帶,過去曾立有日本當局跟太魯閣族衝突事件的紀念碑,後來在昭和12年(1923年),新城社落成鎮。二次大戰後,有傳說國民政府派士兵拆除神社,結果士兵發瘋而無人敢利用神社土地的故事。1964年聖奧斯定詠禮會出資,以天主教會花蓮教區名義買下神社土地興建天主堂。
[台肥溝內社] 12:30
是1939年設立的「日本鋁業株式會社花蓮港工場」的構內社,即為「場內附屬的神社」,二戰時期為重要戰略物資「鋁」的生產工場,是將從菲律賓運來此處的原料加工後,憑藉鄰近港口的地利之便,再將鋁送至日本製成神風特攻隊所使用的戰機。
[林田神社] 15:28
為無格社,日本官方於今花蓮縣鳳林鎮設立官營移民村-林田移民村,為了撫慰移民不安之情緒,在移民村內興建有佛教的布教所、神道的神社,林田神社於大正4年(1915年)鎮座,是移居來臺的日本人原鄉信仰之開端。
林田神社的布局,在一鳥居與本殿之間的參拜道上分布二鳥居與石燈籠,鳥居的型式為神明造、石燈籠的型式為春日型,神社的本殿坐落於三層臺基之上,臺基與玉垣為日本時代保留至今的遺構,在歲月的摧殘中顯得特別珍貴。
[哈拉灣神社] 16:50
現址為樂合基督長老教會,日治時期於今花蓮縣玉里鎮樂合里下撈灣社(戰後改稱樂合)建有下撈灣祠。現位於部落南方的山坡上,相關資料十分匱乏,名稱也只是暫時以地名加以稱呼。鎮座時間、祭神均不詳,因此也有人推測下撈灣社是其他神社分靈出來的「大麻奉齋殿」,或者是某間神社的遠距離祭拜設施「遙拜所」。
今日神社大部分遺跡已消失,神社本殿的位置被改為集會所,不過有趣的是,除了保留下兩個頗具規模的石燈籠外,還有一個經過數次整修的鳥居,這個鳥居早已沒了日本味,更多的是濃濃的原住民風。
[玉里神社] 20:09
玉里神社為當時花蓮南區相當重要的神道教信仰中心,社格為無格社,昭和3年(1928)鎮座,祭神為北白川宮能久親王及開拓三神(大己貴命、少彥名命、大國魂命)。目前神社遺跡留有2座鳥居、17座石燈籠與參拜道等,並有一座表忠碑。
二戰後,日人撤離臺灣,加上信仰的不同,神社空間一度成為居民承租改為農田使用,而部分設施則遭人為破壞,玉里社傾頹於雜草樹林之間,表忠碑亦被民宅包圍。民國98年,一群熱愛地方文史的玉里鎮民自發性組成玉里神社志工隊,展開玉里社的保存維護行動。經過數次清掃,清理出本殿與拜殿的遺構,扶正傾倒的石燈籠,並清除參道上的蔓生野草,逐一展露玉里社原貌。
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久保田碧壽 在 百万石果物- 日本清酒久保田系列—— 碧壽產地:新潟縣酒莊 的推薦與評價
日本清酒久保田系列—— 碧壽產地:新潟縣酒莊:朝日酒造原料米:五百萬石新潟縣米精米歩合:50% 酒精度:15% 日本酒度:+ 2 飲溫: 冷飲/ 暖飲容量:720ml 《久保田碧 ... ... <看更多>
久保田碧壽 在 [心得] 近來清酒心得- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
其實是看到樓上L版友說上善若水味道太淡
非常有同感...
好些年前 在版上做足了功課
第一次自己從日本帶清酒回台灣
回程在機場看到當時不少版友推薦的上善
驚訝於相對於其他在台灣出名的清酒 卻只要幾百台幣
即便已經買了滿箱清酒
不買實在可惜
不過滿心期待 只有傷害..
清口淡麗 在我喝進嘴裡感覺只有像是在喝水
價位不算貴 但是當水喝的話只有心痛兩字能形容
不過若是失戀 當成上善忘情水喝倒是可以..
邊品嘗這如水的淡淡淡淡香
想著香氣還比不上獺祭中價位的39 不如多花一點 這支拿來配菜也很適合
想純飲的話 更加細膩的23當然更好 但不適合佐餐
遠心分離版是噱頭 味道沒有差別
這些年去日本自助 回來的時候通常都只帶這兩支
可惜越來越難買 大型百貨公司都不一定有賣
明明都已經銷售到歐洲去了 在日本國內銷售點卻越來越少
會喜歡上善若水的
很大一部分是女生
或是少喝調酒類或烈酒類的人
有點喝酒習慣的人 這支真的建議直接跳過 別浪費錢了..
最近在成田機場順手買了幾支清酒
久保田萬壽碧壽 好像沒看到洗心得月?
梵 特撰純米大吟釀 三割八
這些年來喝清酒
只會記下印象深刻的 好的 還有壞的
不怎樣 沒什麼特色的很可能喝過就忘了
比較的依據是獺祭23 39的味道還有價格
對於久保田的印象不太深刻
以前好像喝過洗心得月其中之一
這次喝過萬壽之後
那會卡在喉嚨的滑膩甜味大概會讓我永生難忘
但這好像是久保田的特色 麴種的關係?
由於沒人愛喝 在冰箱冰了幾個禮拜後 那滑膩的甜味消失了
大概變成像是國士無雙純米酒的味道 比較好喝了點
但是國士無雙純米酒便宜多了
起碼口味不合拿去煮麻油雞還比較不會心痛..
碧壽還沒心情挑戰 不過猜測也會有久保田那特有的甜味
會買這支梵 純粹是覺得包裝不錯看
單一個梵字 感覺也很有氣勢
翻了我之前的文章 原來我有買過這酒廠的酒 大概是獺祭23的價位
回想起當時喝的印象 大概是過得去 但不會再買第二次
喝起來會懷疑說保存有沒有出問題 沒什麼香氣
但我當時是在東京清酒聖地 新宿伊勢丹買的 應該不會出錯
三割八的價位略低於上次買的梵
由於是同個酒廠的酒 大概也不需要太期待了
如果喝了之後有意外驚喜再來分享...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.34.86.64
我會認為獺祭23是薰酒 很適合純飲
39偏向熟酒 可以拿來佐餐
上善若水是爽酒 低香氣的甘口酒
國士無雙純米酒是醇酒 買醉用可以考慮
除了上善若水外 另外三種我都還蠻愛的 但要看場合喝
※ 編輯: pin3 來自: 114.34.86.64 (01/12 15:08)
會在機場買 實在是因為找不到商品比較齊全的賣場
看到有賣清酒的店 價格多是三千日幣以下的酒比較多
這一兩年去東京都沒有住在新宿 特地去伊勢丹一趟又太遠
N大有推薦淺草或銀座附近的賣酒商家嗎?
或是有版友試過在網路上訂酒送到飯店 能分享一下心得?
被炒的好高阿...
※ 編輯: pin3 來自: 114.34.86.64 (01/13 00:12)
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