產業之旅#7 東方美人之美
今天超明安排一趟茶鄉之旅,到銅鑼九湖台地拜會茶農,造訪張煥文的「秋美人」和曾郁芳、曾莉敏姐妹的「曾的」,皆是銅鑼茶業的知名品牌。
除了學習半發酵茶(烏龍茶、包種茶、東方美人茶)和全發酵茶(紅茶)的不同製程外,更重要的是了解銅鑼茶產業發展上的問題,聽取茶農的意見並尋求解決方案。
不分老農、青農,他們都提到人力問題:一是勞動力不足,無法擴大產量;二是從業人口老化,平均六十歲以上,導致採收期缺工、搶工。因此,除了建議開放引進農業外勞,更重要的是改變栽種環境,如將梯田栽種改為順向栽種,以便採用乘坐式剪茶機採收。如此,不但可以解決採收人力不足的問題,也可以提升產量,解決茶鄉的困境。
談到台灣的茶業發展,銅鑼鄉農會總幹事曾義孝說,製茶技術外流是一大隱憂。一些擁有技術的老師傅受到大陸或國外的茶公司高薪招攬,造成國外製茶技術已經逐漸趕上台灣。還有面對越南茶進口的挑戰,青農曾郁芳表示,落實「生產履歷」,讓消費者清楚掌握茶業產地,相信以台灣的茶葉加上製茶技術,可以做出差異,消費者會做出明智的選擇。
另外青農曾郁芳建議引進機械化作業,如乘坐式剪茶機、擠壓機等,有了乘坐式剪茶機,可以成立代耕隊服務茶農採收,解決人力不足及大大減少人力成本;有了擠壓機,可以避免茶葉委外處理可能造成的農藥殘留問題。她希望超明能給推動政府支持給予茶農這部份的協助。超明很感佩年輕人願意留在家鄉承繼祖業並帶入新的想法,更會積極來協助。
東方美人茶和蜜香紅茶,如何吸引「茶小綠葉蟬」叮咬茶菁是構成特殊風味的關鍵,在老、青茶農的努力之下,台灣茶農很努力地在維持台灣特有茶風味,歡迎大家來苗栗銅鑼走走,品嘗東方美人之美。
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅跟著多多一起走Dada Kim,也在其Youtube影片中提到,〔合作單位〕: 苗栗縣政府 雖然這次ED無法一起參與活動,但能和我的台灣家人一起去賞五月雪,去看特別的客家文化,還是非常有趣,希望大家經過苗栗也別忘了去看看喔! 「多多의旅遊筆記」 油桐花與台灣客家文化: 原本的客家文化其實看不太到油桐花的身影,但是為什麼只有在台灣才看得見呢?相傳是過去日治時期...
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九湖 國 小 在 貝拉陳冒險日誌 Facebook 的最佳貼文
最近不能離開台灣~
只能在網路上看看照片舊照和旅遊行程過乾癮🤣
之前去了兩次上海,
真的是很絢麗繁華,建築也很美的城市~
最近可能當社畜太累🤣
比較想去看一些自然美景,
就開始查詢著以前國中地理常提到的
有著千湖之省之稱的湖北的旅遊資訊
湖北不止有許多歷史名城、高大山地⛰️⛰️
還有些可愛的小動物及風土人文。
個人對有著山水冰川等奇特地形的神農壇
被譽為北緯31°的綠色奇跡有熊貓🐼和金絲猴🐒的神農架國家公園、
山水幽美的被認證為世界地質公園的神農架地質國家公園等地的美景都非常嚮往🤩
真希望疫情快快過去~好想可以快點去旅行呀!
#湖北 #湖北八景 #神農壇 #神農架國家公園 #神農架地質國家公園 #大九湖 #旅行 #旅遊
@ The Bund
九湖 國 小 在 日本的高志 Facebook 的精選貼文
這幾天太冷了吧😭😭我受不了台灣的冷,早上去買早餐的時候我冷到一直抖但是旁邊的大哥穿拖鞋,短褲🤣看不懂😂哈哈
這麼冷在家裡看好吃驚吧🙌
九湖 國 小 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的精選貼文
〔合作單位〕: 苗栗縣政府
雖然這次ED無法一起參與活動,但能和我的台灣家人一起去賞五月雪,去看特別的客家文化,還是非常有趣,希望大家經過苗栗也別忘了去看看喔!
「多多의旅遊筆記」
油桐花與台灣客家文化:
原本的客家文化其實看不太到油桐花的身影,但是為什麼只有在台灣才看得見呢?相傳是過去日治時期,日人在台灣希望種植高經濟價值的植物,所以砍伐了台灣原生的相思樹,改種油桐樹。而居住這一代的客家人因此開始與油桐樹結下緣分,油桐樹所提煉的桐油,亦或是油桐樹本身的木材,都為早年生活在此的客家人提供了穩定的經濟來源。因此,油桐樹與花漸漸融入了台灣的客家文化,形成另一個特殊的文化風格。
[ 苗栗客家桐花婚禮 ]
苗栗客家桐花婚禮已經邁入第16年,累計至今總共有1250對佳偶在桐花樹下互許終身,成為每年客家桐花祭中最獨特的活動之一,也是全臺最受歡迎的聯合婚禮。
苗栗客家桐花婚禮每年約於4-5月客家桐花祭期間舉辦,相關桐花婚禮資訊將揭露於苗栗縣政府文化觀光局官方網站或者加入"苗栗玩透透"官方臉書粉絲專頁及"miaoli_meow"官方instagram帳號 掌握第一手消息
👉苗栗縣文化觀光局https://www.mlc.gov.tw/
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👉2021苗栗客家桐花婚禮官網https://2021miaoli-wedding.weebly.com/
〔本日地址〕
西湖渡假村:苗栗縣三義鄉11號
臺灣客家文化館:苗栗縣銅鑼鄉銅科南路6號
張記小館客家鄉土料理:苗栗縣銅鑼鄉中正路19之10號
九華山天空步道:苗栗縣銅鑼鄉九湖村銅科南路6路
臺灣農林銅鑼茶廠:苗栗縣銅鑼鄉九湖村九湖132-16號
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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苗栗7鄉鎮近萬戶停水47小時 水公司設置28處臨時供水站
2021-11-30 08:01 聯合報 / 記者范榮達/苗栗即時報導
苗栗縣苗栗市、後龍鎮、三義鄉、銅鑼鄉、公館鄉、西湖鄉、通霄鎮7鄉鎮市、近萬自來
水用戶,今天上午9點停水到12月2日上午8點,停水47小時,期間台灣自來水公司第三區
管理處設置28處民生用水臨時供水站,提供民眾取用。
水公司三區處公布28處臨時供水站地點如下,銅鑼鄉九湖農場休息站、中平村中興淨水場
門口前、竹森村廣德宮前、新隆國小門口前、通霄銅鑼營運所前、福興村銅鑼天后宮前、
銅鑼火車站前、樟樹村至倫宮前、興隆國小門口;三義鄉育英國小操場、勝興活動中心、
全聯福利中心三義店、雙湖活動中心、天后宮停車場、鯉魚國小門口。
苗栗市聯合大學庫比咖啡旁土地公廟前、南勢里新英國小公車站旁、大千南勢醫院公車站
旁、高苗里活動中心、恭敬里活動中心;西湖鄉遊客服務中心、西湖國小瑞湖分校、西湖
鄉農會五湖辦事處旁停車場、四湖村宣王宮廟前、高埔村衛生室、鄉公所停車場;公館鄉
石墻社區活動中心、五谷社區活動中心。
今天上午9點到12月2日上午8點停水範圍,包括苗栗市新英、南勢、福麗、新川、高苗、
恭敬、水源里(中正路以西高地區及水流娘)、文山里(至公路沿線),後龍鎮龍坑里(
台6線南勢橋以西至苗栗市),及公館、三義、銅鑼全區、西湖鄉(湖東、二湖、三湖、
金獅村除外)、通霄鎮烏眉里等區域約9800多用戶,受到大停水影響,部分店家今天、明
天暫停營業。
三區處指出,水公司為穩定苗栗地區供水,鯉魚潭水庫規畫「南水北送」,配合水公司第
四區管理處辦理鯉魚潭廠原水站閥類設備改善工程,及中區工程處國道1號三義交流道至
三義減壓池直徑100公分管線潛盾工程,因此辦理停水施工。
https://udn.com/news/story/7324/5926096?from=udn-ch1_breaknews-1-99-news
這次停水的影響範圍和時間比較久
有影響到的記得要儲水壓
https://wateroffmap.water.gov.tw/map/view/202111220016
台水的影響範圍地圖
可以點進去看有沒有被影響到
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1638240456.A.588.html
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