✨但馬屋 ❤️ 夏日祭典✨
🌈祭典釣魚遊戲 ~ 人人有份,永不落空。
大吉 : 全單29%
中吉 : 減$29送日本涼扇
小吉 : 夏祭糖果
▶️惠顧主餐牌 $289或以上放題套餐,即可享有「日本直送懷舊波子汽水放題」。
▶️自助 bar 有期間限定夏祭特色小食 。
❤️但馬屋一人一爐
咁就可以各自選擇想要的湯底同配料,自己話哂事
口味人人唔同,咁就唔需要互相遷就。
加上一人一爐就夠哂衛生,唔需要就住就住咁食。
90分鐘火鍋放題會根據牛肉種類而分別有唔同價錢
選定放題套餐,牛肉可以任食。
▶️選擇左澳洲穀飼牛套餐
▶️湯底有5款選擇
✅美肌鍋
乳白色雞湯好香濃,入口滿滿骨膠原,感覺好滋潤。
✅意式蕃茄芝士鍋
酸酸甜甜夠哂醒胃。
🌈穀飼牛油花分佈好平均,油分足夠,牛味香濃
牛肉顏色好鮮紅,唔係雪死的瘀黑顏色
肉質鮮味,口感柔潤。
▶️自助bar 的配料,有各款丸、蔬菜、麵等等
個人推介羽衣甘藍同生菜,好新鮮。
醬料同配料有好多選擇,有日式燒汁、芝麻醬、葱、蒜、辣椒等等
🌈飲品同Häagen-Dazs雪糕一樣係可以任飲任食
✨但馬屋✨
▶️葵芳興芳路223號新都會廣場2樓251-255號舖
@tajimaya_san
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#花粉團 「把頂級米其林食材:頂級北極甜蝦&頂級澳洲超大干貝&新加坡藍帶肉骨茶簡單帶進你家廚房」
👉 https://reurl.cc/q85LNp
(9/8-15限定七天)
話說身為一個人盡皆知的吃貨,我推薦食品真的少之又少,畢竟我的嘴很挑,真的很少有覺得「哇,好好吃好想跟大家說啊」的那種東西。
但這次的米其林食材會讓我想開團,你們就知道到底讓我多想吃到要靠開團來騙吃騙喝(喂~)
這次的米其林食材來自琉元堂(就是我常在吃的燕窩那家)
我選了幾樣我覺得最值得買的食材跟大家分享,畢竟中秋要到了,全家團圓就是要吃好料啊!
👑 澳洲頂級野生雪白干貝A+++(生食級):這是我的第一名,因為這干貝真的太大太鮮美好吃了!一包大概11-13顆,你們看我的照片,幾乎跟我手掌一樣大,澳洲干貝比北海道干貝還頂級,因為他的生長環境是純野生,出水程度低,這是很多米其林餐廳搶用的食材,沒錯,就是你去哪種一餐要三四千以上的餐廳,加點一顆要算你300元的那種干貝!!
這種米其林餐廳或高級飯店才吃得到的干貝,開團價一顆不到$100,而且放奶油下去煎完全不需要任何技巧,要生食也可以,超扯的好吃!
👉頂級北極甜蝦:來自挪威的超~鮮美甜蝦,雖然這個不是超大的那種蝦,但是他已煮熟退冰就可以直接吃!完全不需要處理,完全吃得出新鮮,一大包因為太順口Q彈我跟揚哥一下就把他完全KO,一邊吃揚哥還一邊說:他每隻的頭都有好大的蝦膏蝦卵!
👉養生純雞湯:有人喜歡喝滴雞精,有人喜歡一整碗雞湯下肚比較幸福。這用日本產銷履歷的紅羽土雞全雞熬煮的乳白色雞湯是運用「水熬煮工法」24小時慢熬,將雞肉雞骨深層萃取然後去除油脂!沒有任何添加物,是真的全雞的營養,可以直接喝、做菜,我自己是喜歡一整碗喝下肚覺得滿足!(冷凍的只要加熱就可以喝喔)
👉新加坡肉骨茶:這是琉元堂創辦人跟藍帶主廚Vincent一起研發,用台灣珍豬(聽古典音樂長大的快樂豬)跟中藥材、蒜頭熬12小時出來的湯頭!
我跟花媽一喝馬上說:這湯也太好喝!
一樣是加熱將可以喝,可以單純當湯來喝,或是裡面加上菜或肉,剛好就是一餐,裡面有一點胡椒辣味,吃起來有一種莫名爽感!一盒三包,你只會後悔沒有多買幾盒~
大家可以看到上面這幾樣,都是不用任何廚藝就可以把飯店料理帶回家的食材!!(我這麼懶就是愛這種方便又健康好吃的料理)
平常這種食材要吃到真的要價不菲,但花粉團開團真的比市價便宜很多!
趕快趁現在買回去,中秋節剛好可以烤干貝來吃,回家團圓聚餐把這些端出來就不用煮了還會被大家誇張,真心建議跟我一樣是海鮮控的,頂級野生干貝不要錯過啊!!
這邊買:https://reurl.cc/q85LNp
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想要變美就喝這一碗!【蘋果紅棗美容雞湯】
完整影音:http://bit.ly/2Be266X
最近真是冷冷冷~怕家人感冒,就趕緊煮了雞湯給大家補補身體,今天介紹這款雞湯,不僅能夠補氣強身,更重要的是,加入了紅棗和蘋果,還能養顏美容耶!而且蘋果讓雞湯變得更鮮甜,小朋友也非常喜歡唷~~
也分享我熬高湯三大秘訣,大家趕快存起來~
1.雞一定要完全洗淨再川燙才不會有腥味。
2.冷水下鍋開始煮:將所有材料丟入鍋中,一次加足水並從冷水開始煮,肉的蛋白質還有蔬菜精華,隨著水溫上升會慢慢融入水中,煮出的湯味美清甜。
3.關蓋大火煮40分鐘,再轉中小火續煮30分鐘。大火煮雞湯可讓雞肉和蔬菜精華完全融合,這也是快速煮出乳白色雞湯的關鍵唷!
是不是很簡單呢?只要掌握這三個訣竅,就可以熬出超好喝雞湯唷!
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