下班女子超省時早餐食譜【好物推薦:米森有機自製優格粉】
💛自製優格、麥片、果醬,早餐好夥伴
💛常溫發酵、免機器、超簡單
身為上班族,每天通勤上班的早餐,總是讓人煩惱。有沒有什麼餐點是準備起來方便快速又有營養美味的呢?下班女子超推薦自製優格。只要把食材備料好裝罐,冷藏起來就完成了!好看好吃又容易製作!
下班女子Chichi不太敢喝牛奶,卻滿喜歡吃優格和起司等乳製品。從小媽媽常逼她喝牛奶。後來她發現,只要在牛奶裡加超多超多比牛奶還多的麥片來搭配,牛奶就變好喝了,心甘情願地把牛奶喝下去!從此,無論吃優格或是麥片,都很喜歡加一把麥片,增加口感。媽媽以前總是常笑說,到底是在喝牛奶還是在吃麥片?上班後,優格、麥片、果醬,更成為出社會後早餐的三劍客,只要早晨同時吃到他們,一整天都覺得很澎湃開心。
💖自製優格三步驟:
1⃣將米森益生菌手作優格粉和500ml鮮奶倒入乾淨乾燥有蓋容器中。
2⃣加蓋後放置室溫發酵約24小時(紙盒上有建議時間)
3⃣發酵完成,放置冰箱3-4小時即可食用。建議三天內吃完唷。
💖乳酸菌草莓優格麥片、乳酸菌牛奶優格麥片
有整顆的草莓乾和優格塊,單吃或加優格牛奶都可以唷。
💖有機草莓多果醬
味道酸甜不膩口,果漿型好塗吐司和優格。
💎實踐人生夢想的旅程中,常常需要很多的信心與耐心,用豐盛的自製早餐為那個努力的自己開啟美好的一天吧。
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心動了嗎? 一起來自製清爽早餐。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,愛吃優格的巧手們,本週食譜超簡單又實用,一定要試試看!市售優格含糖量普遍偏高,自己做無糖版,上億乳酸菌含量,好處多多~ 楓糖脆脆穀麥片跟優格是絕配,也可單吃當零嘴,甜甜、喀滋喀滋的! 使用高纖燕麥片,加入超營養綜合堅果、果乾,無砂糖,使用楓糖漿,更健康,也是純素。 這個月的食譜是為了“防疫在家”設...
「乳酸菌牛奶優格麥片」的推薦目錄:
乳酸菌牛奶優格麥片 在 Facebook 的最佳貼文
『自己養的優格,最好了~ ❤️ 』(留言)
😘 最近才知道,原來自己做優格這麼簡單!而且不用電鍋、不用加熱,室溫給它們睡上一覺,隔天就有平滑宛如豆花的療癒優格囉~
📣 不用30秒!撕開 #益生菌手作優格粉 倒入鮮奶中,連攪拌都不用,蓋上盒蓋別動它,隔天同一時間 #益生菌手作優格 就完成了!記得完成後冰一下更好吃。 米森愛有機 的益生菌優格粉無加糖、防腐劑、人工香料和色素,小小一包可以做 500ml 一大盒,一大盒就擁有了 7000 億個乳酸菌,可使排便順暢。雖然無加糖卻不會很酸,甚至還有點像希臘優格呢~
🥄 #米森有機 還有富含高纖燕麥、乳酸菌優格塊的 #乳酸菌牛奶優格麥片 #乳酸菌草莓優格麥片,都可以幫助維持消化道機能,改變細菌叢生態,使排便順暢。乳酸菌優格塊還有愛心形狀,超浪漫。我們超愛他們家的乳酸菌優格麥片,不只吃到了燕麥還有乳酸菌,加在鮮奶裡或者搭配優格吃都很方便。
🍓 而且他們還有無添加色素、香料、防腐劑的 #有機草莓多果醬,光是用鼻子聞就知道這果醬很天然、很單純,甚至還有一整顆一整顆的草莓,好過癮啊!過去只愛草莓不愛草莓醬的我,這個我可以!
🤣 最近敗了好多新碗新盤,就是為了好好享用家裡的餐桌時光~
早上挖些自己養的優格,再加上一大把的 #乳酸菌優格麥片、一匙草莓果醬,如此無負擔又好菌多多的一餐真棒!這樣的早晨真美好呢!
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乳酸菌牛奶優格麥片 在 Facebook 的最讚貼文
#自己的優格自己做👉 https://bit.ly/3hYAhpM
#不用優格機
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記得之前朋友曾聊起這麼一個話題: 平常都幫小孩準備什麼早餐?
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一直以來,為了可以爭取更多睡眠的時間,早餐都是以簡單方便為原則,希望可以用最短的時間完成,但又不希望以營養作為犧牲。
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今天就來聊聊,我們戰鬥中又兼具營養的常備早餐吧!
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🍄牛奶+燕麥片
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這是餐桌上重複性最高的早餐組合。其中 #乳酸菌草莓優格麥片 以及 #乳酸菌牛奶優格麥片 是我們近期的新歡。裡面帶有淺粉紅與淺綠的愛心造型乳酸菌優格塊,含在口中融化後有點類似軟糖的口感,立刻就吸引小娃一口接一口,每一口等於將乳酸菌也一併補充進體內。無添加人工香料及色素,就算吃多了也不擔心。
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即時的燕麥片,無論是加入牛奶還是優格都很百搭。如果喜歡吃黏稠一點的口感,還可以在前一晚將燕麥片與牛奶混合後放進冰箱,讓燕麥片吸飽牛奶,隔天就可以嘗到截然不同風味的燕麥粥喔!
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🍄優格+燕麥片、果醬
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優格清爽的口感,尤其適合當作夏天的早餐。只要加點優格或是果醬加以點綴,就可以輕鬆變出不同感覺的早餐,不容易吃膩。
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我們最近還發現,原來只需要 #益生菌手作優格粉,#不須優格機,只要1個步驟、#只要30秒便可以自己在家DIY優格。
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加入米森優格粉與牛奶後無需攪拌,在常溫中靜置24~30小時後冰入冰箱,就可以吃到最新鮮現做的優格。就連小娃都可以輕鬆完成,自己DIY還會吃得更開心+專心💕
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本以為成品多少會跟市售優格有差別,沒想到不僅保留著原味優格的微酸,且質地跟外面賣的一樣滑順。無添加砂糖、防腐劑、人工香料及色素,還添加了活力三益菌。
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為了讓小朋友接受度更高,我們會加上一些果醬,或是撒上些燕麥片,讓口感更有層次。
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🍄吐司、貝果+果醬
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再來就是最偷吃步的方式,前一天先準備好吐司或貝果,隔天抹上果醬,就輕鬆解決。而最近最常搭配的就是自然栽種無農藥且無加糖的 #綜合莓果醬,雖然沒有加糖,但因為裡面有著滿滿、滿滿的莓果果肉,所以還是帶點微甜,無論是加在優格還是吐司、貝果上,都很百搭啊! 一罐就可以創造多種吃法。是家中早餐常備軍的必要存在!
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工欲善其事,必先利其器,只要準備對食材,即使是在爸爸媽媽偶爾想要偷懶的日常中,還是可以兼顧小孩每日所需的各種營養啊! 趕快學起來!
乳酸菌牛奶優格麥片 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
愛吃優格的巧手們,本週食譜超簡單又實用,一定要試試看!市售優格含糖量普遍偏高,自己做無糖版,上億乳酸菌含量,好處多多~
楓糖脆脆穀麥片跟優格是絕配,也可單吃當零嘴,甜甜、喀滋喀滋的!
使用高纖燕麥片,加入超營養綜合堅果、果乾,無砂糖,使用楓糖漿,更健康,也是純素。
這個月的食譜是為了“防疫在家”設計的,上週做冰箱大掃除,接下來的食譜都是走簡單、輕鬆、不失敗路線,因為我想說疫情已經夠讓人有壓力了,做料理、烘焙就放過自己,做那種即使腦袋放空也一定不失敗的品項吧 ¯\_(ツ)_/¯
有小孩的巧手們,這兩個品項都很適合在家裡跟小朋友一起完成!
詳細食譜:https://ciao.kitchen/yogurt-and-granola/
自製優格方法一:免插電、免牛奶懶人優格法 (可做1kg 原味希臘優格)
1 包 EasiYo 優格粉(170g/包)
1000 ml 常溫水
方法二:優格菌種發酵法 (可做1kg 原味希臘優格)
3~4 大匙 剩餘EasiYo原味優格 (也可用其他市售原味優格)
950 ml 全脂牛奶
120 ml 奶粉 (也可省略,但有加奶粉味道會更濃郁)
楓糖脆脆穀麥片
1 1/2 杯 傳統燕麥片(一杯是250ml)不能用即食燕麥片唷!
1/2 杯 綜合堅果【Seeberger喜德堡】德國原裝頂級綜合堅果
1/4 杯 植物油
1/4 杯 楓糖
1/2 小匙 海鹽
1/2 小匙 肉桂粉
1/4 杯 綜合果乾 【Seeberger喜德堡】大黃綜合堅果
// 巧兒灶咖專屬好康分享 //
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