今天是聚會日，中午先跟久違的朋友聚餐！肯吉本來要訂鹿兒島，怎知週一只有晚上營業，最後我們就選了安全牌乾杯，但我們都覺得乾杯板橋的品質很好，吃兩次都覺得是吃過的分店裡最好吃的！
也因為有兩位10月壽星，除了一人一份商業午餐外，加入會員跟壽星都有送肉，還好我們緊急把單點的和牛拼盤取消，不然根本吃不完，而且以前都不太敢吃厚牛舌，總覺得都韌韌的不喜歡，但乾杯的真的很不錯耶🎉
最後聊到肯吉接到托嬰中心電話說閃亮發燒只好趕快回去接閃亮結束這一局！自從打完流感疫苗閃亮就開始發燒，希望趕快恢復，不然每次喝奶都要吐一下真的很地獄...
吃完飯再去看王妃，我們超幸運，遇到廚師研發新甜點，我們也沾光試吃到！也顧不得才剛吃飽，我也把整杯黑糖鮮奶喝光，而且蛋塔也好好吃...
才剛吃完超多燒肉，又吃了這麼多甜點，晚餐立刻什麼都不用吃，省了一次想著「晚餐吃什麼」的選擇障礙！再次佩服外食族，我也愛吃外食，但到了這年紀，要我天天吃外食真的不知道要吃什麼耶😭
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Aiko Chiu 肯吉。好爹日常
乾杯板橋 在 [食記] 台北板橋車站乾杯列車~美味燒肉~ - 看板BigBanciao 的推薦與評價
餐廳名稱：乾杯列車 板橋店
消費時間：2016年/3月
地址：新北市板橋區縣民大道二段７號２樓
電話：02-8969-3333
營業時間：午餐 11:00 - 17:00( 午餐套餐限定平日 )、晚餐 17:00 - 23:00
可否刷卡：可
推薦菜色：牛舌、牛排
好讀圖文網誌版
https://w741215.pixnet.net/blog/post/34076130
今天因為有人想吃燒烤~想了一下板橋這帶有什麼~
想到板橋車站樓上的環球有間乾杯列車~而且也還沒吃過~就來嚐嚐鮮啦~
外面的小黑板有寫人氣排行前五名~
裡面的空間沒有很大
出餐吧檯
乾杯列車是用碳火燒烤
我們有五個人~直接點了四人套餐
應該就該有的都有了~
還有加點這個服務生推薦的生菜set
套餐裡面沒有牛舌
但也是一定要加點的啦
畢竟是人氣第一名的餐點
生菜set
有海苔、辣蒟蒻、 涼拌金針菇、蒜頭辣椒以及無限續的生菜
本日沙拉
今天是豆腐沙拉~還滿特別的耶~
第一次看到豆腐入沙拉耶
不只豆腐還有豆皮喔~
沒想到吃起來沒有違和感耶，而且豆腐還滿入味的~
牛舌先上來啦~
哇賽~佈滿蔥花的牛舌不用烤看起來就很誘人了~哈哈
牛舌烤的技巧是烤五分熟後~
把蔥花包在裡面捲起來烤五秒就可以吃啦
牛舌上面有滿滿的蔥花以及些許的鹽提味
吃起來非常的彈牙喔~不愧是人氣第一名~
奶油雞腿肉
奶油放到網子上烤到融化
雞腿烤熟後再沾奶油吃~
烤肉醬牛五花
牛五花他們切的很厚~所以吃起來很有咬勁~肉汁也很多~
而且因為都有調味過了~所以其實也不用沾醬就很好吃囉~
味増豬頰肉
這一道覺得有點味道太重了
烤肉醬梅花肉
烤肉醬上等豬五花
豬五花油花非常多~邊烤火爐會邊起火
所以不能一次烤太多片，而且要一直顧，不然很容易烤焦
雖然油花很多，但吃起來不會膩耶~
如果怕油的人建議可以包生菜吃~
乾杯牛排
這個服務生會幫忙烤
我們指定要五分熟
五分熟的牛排把肉汁鎖在裡面
搭上沾醬跟炸蒜片
優秀
干貝有八顆~
而且也是第一次看到干貝裡面是沒放醬料的
通常都會放個奶油之類的
但直接烤更可以吃出原味
只要烤到兩面都變白色的就可以吃囉
干貝非常的厚實喔
很鮮美~
地瓜芋泥起司燒
剛開始還覺得他很不起眼~沒想到很好吃耶
地瓜跟芋泥本來就很甜了~再加上焗烤提味更好吃~
澳洲和牛雙拼組合
和牛表現也很優秀~
肉質都很鮮嫩跟鮮甜~
最後一道上來的是酒蒸蛤蠣
原本以為是要自己烤的~沒想到是烤好的了~
烤到恰到好處~每顆蛤蠣都很飽滿~
這次板橋環球的乾杯列車的菜色表現都很優秀~
但是我們比較不習慣的是服務生太熱情~因為他們會一直大喊來大喊去，點單啦~結帳啦~
而且客人很多他們就一直喊~覺得耳朵有點痛.....
但是下次要吃燒烤還是會考慮乾杯系列啦~因為東西是真的滿好吃的~
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