男子漢雞塊(鹹酥雞),蔥蒜、辣椒點綴,色彩鮮艷,口味清爽不油膩,每一塊雞塊都好厚實,凱南要一口放進嘴裡很勉強,雞肉真的太大啦!大塊的鹹酥雞吃起來竟然不會乾柴,內裡的肉質好嫩好彈,還帶著濕潤雞汁,這真是目前我在屏東市吃過的鹹酥雞中,少數可以讓我一直點頭的炸雞肉。
外表炸得酥酥脆脆,絲毫沒有多餘油膩感,外酥內軟又多汁是對它最好的形容,以純中藥下去磨製的胡椒粉非常加分,鹹香酥脆的外皮包覆著厚嫩彈牙的肉質。
【 男子漢雞排(屏東店) 】
地址:屏東市林森路84號
電話:0970-162-167
營業時間:14:00~21:00(週日公休)
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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牛頭牌一直以來都以他們的沙茶醬聞名
沒想到也出了超流行的乾拌快煮麵
當然是主打它們家最擅長的各式拌醬
搭配手工關廟麵,口味果然沒讓我失望
無論放假懶得出門,或是半夜肚子餓
短短幾分鐘就可以享用方便的美味
跟我一樣在家用力屯起來就對了☺️❤️
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✨ 勁辣椒麻(4包入)
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超喜歡這種寬版Q彈有勁有口感的麵條!
久煮不爛~很適合搭配香辣的醬汁
這款口味偏微辣,甫入口就充滿花椒香
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✨ 經典沙茶(4包入)
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火鍋最搭的醬料是什麼?許多人第一印
象就是超有名的「牛頭牌沙茶醬」‼️
這款果然口味很沙茶~很涮嘴的那種
吃了第一口果然就是記憶中的那個味道
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✨ 紅蔥香醬(4包入)
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口感類似沙茶,但多了迷人油蔥香氣
麵條是屬於偏細的,能吸附更多醬汁
相較於沙茶,我個人更愛這款!
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#中元拜拜 #韓國零食
這個月來到中元節,今年中元普渡想選擇進口零食,來給好兄弟們換換新口味,其實也是因為自己很愛吃韓國零食,所以今年就選異國零嘴來拜拜囉!
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跟大家推薦幾款超推必吃的韓國零食!
🔺好麗友預感洋芋片
之前吃過一次就愛上,產品有三個口味(原味/起司/洋蔥),原味鹹香、起司濃郁、洋蔥清爽,使用烘焙方式讓洋芋片吃起來完全不油,有厚度的波浪口感吃起來超爽脆,一條裡面分裝兩小包,小小單一包裝,能控制食量不用怕一次吃太多。
🔺好麗友雞米花
這款我激推,共有2個口味(韓式炸雞/起司炸雞),使用韓國米菓製作,韓式炸雞裹上甜釀醬汁,吃起來味道香甜,撕開上方一角可以直接倒入嘴巴,一下子就吃完整包,而起司炸雞外層裹上香濃起司,吃起來鹹甜鹹甜也很不錯。
🔺海太黑森林蛋糕
韓國經典甜點,一盒裡面有四包,軟綿的蛋糕體外層是濃濃巧克力,加熱後真的超像在吃布朗尼,巧克力味道濃厚口感綿密濕潤,讓人不經會發出Oh也太好吃,當成慶生蛋糕都沒問題!
🔺歐邁福青陽辣椒麵包
超大一包很適合當辦公室美食與大家一起分享,青陽辣椒是韓國必備香辛食材,本來以為會很辣,但是入口很溫順,尾韻是微辣感帶有些甜味,麵包經過兩次烘培,由麵包變成酥脆餅乾,吃一片就停不下來,好吃一直吃。
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實體通路:全聯/家樂福/愛買/寶雅/大潤發/康是美(產品略有不同唷)
網路通路:韓物通/蝦皮/ MOMO/PC Home/樂天
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海太官方IG: @Haitai_Taiwan
韓物通官方IG: @koreatop_tw
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此款:可抽真空設計,食物味道口感不變,採用PCTG 嬰兒用品材質,不含雙酚A,可紀錄存放日期,可疊放設計
牌:無法真空儲存,食物容易氧化變質,採用一般塑料,易釋放有毒物質,不能紀錄存放日期,不能疊放
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★比普通儲存方式保鮮延時3~5倍
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★1.2米跌落實測 抗衝擊不易碎
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★PCTG 嬰兒用品材質 不含雙酚A
★耐熱範圍 -20~99度
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★節省料理準備時間,泡菜腌肉更快入味同時保鮮
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【產品規格】
◎名稱:博的真空保鮮盒
◎材質:PCTG (嬰兒用品材質,不含雙酚A)
◎耐溫:-20~99度
◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後,不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後,需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
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乾辣椒哪裡買全聯 在 侯友宜 houyuih Youtube 的精選貼文
今晚,我想來點 #三杯小卷拌綠竹筍。
日前收到來自 ETtoday新聞雲 全新網路節目「#料理之王」的邀請,希望我小試身手來做料理,我左思右想自己最拿手的料理就是煎荷包蛋,但怎麼可以讓大家失望呢?於是我決定找來新北之光、技職高手的 #穀保家商 #陳民翰 同學來和我一起搭擋雙主廚,送上一道選用 #新北在地 的當季 #五股綠竹筍 與最新鮮的 #深澳小卷 的「三杯小卷拌綠竹筍」。
想知道我的刀工與料理手藝嗎?想知道陳同學幫我打幾分嗎?看完影片,你就知道了。同時,食譜我不藏私地公開在下方,別忘了週末可以跟著我們的食譜來動手做看看。
同時,也要記得10/23起每周五晚間9點,鎖定ETtoday廚藝選秀節目《料理之王》!
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🥣 三杯小卷拌綠竹筍食譜大公開
📍 食材:新北五股綠竹筍3支、新北深澳小卷10兩、老薑2兩、蒜頭2兩、辣椒1支、九層塔1兩、黑麻油3大匙
📍 調味料:米酒半杯、醬油膏2匙、味精1/2匙、辣豆瓣醬1匙、醬油2匙、水麥芽1匙、細冰糖1匙、砂糖2匙、
📍 步驟:
1. 將小卷洗淨;竹筍去殼切筍尖並切至適當大小。
2. 調配三杯醬汁備用-醬油膏2匙、醬油2匙、黑麻油1匙、米酒半杯、砂糖2匙、細冰糖1匙、辣豆瓣醬1匙
3. 小卷放入滾水中川燙去腥味,不可燙至熟;油炸綠竹筍
4. 老薑片可先用油炸至乾煸成金黃色,瀝油備用。蒜頭可先用油炸呈金黃,瀝油備用。
5. 三杯鍋內放入黑麻油在將做法(4)、辣椒煸炒,續加入三杯醬,先放入筍尖,煮入未取出備用。
6. 再放入小卷以大火拌炒至收汁亮油。
7. 砂鍋燒熱,先放入筍尖做底,再將收汁後的小卷倒入於筍尖上,擺上九層塔拌勻即成。
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🔹瑞芳區漁會產銷班長 ☎ 0952906729
#安居樂業 #侯友宜
乾辣椒哪裡買全聯 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【脆皮肥腸】人氣餐廳招牌菜,彈牙脆口輕鬆做!
大腸要怎麼清洗才乾淨?
要怎麼滷才夠味?
要怎麼炸才酥脆?
今天簡單哥帶來這道
八月「你投稿我來做」
榜上有名的【脆皮肥腸】
從頭到尾完整教學!
期待你們在家也能製作這道餐廳級功夫菜!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉大腸 3條
👉麵粉 25克
👉白醋 1.5大匙
👉蔥 45克
👉薑 20克
👉乾辣椒 3克
👉滷包 1包
👉醬油 4大匙
👉胡椒鹽 適量
👉米酒 1.5大匙
👉冰糖 40克
👉水 1500克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①生大腸加入麵粉、醋
②如影片所示清洗大腸
③滾水放入大腸川燙2-3分鐘
④熱鍋下油加入蔥、薑爆香
⑤加入冰糖進行炒色,加入乾辣椒炒香
⑥加入醬油、米酒、水、滷包、大腸滷製
⑦將大腸對半剪,塞入蔥
⑧待油鍋熱放入大腸油炸
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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乾辣椒哪裡買全聯 在 [問題] 乾辣椒那裡買呢- 看板cookclub 的推薦與評價
最近想做宮保雞丁這道料理
其中有樣食材是乾辣椒
今天去了趟全聯福利中心
看到他有賣小小一包乾辣椒
一小包10g就要8元 感覺蠻貴的
看到網拍有人賣100g只要30元 價格差好多
請問還有那裡可以買到乾辣椒呢
先謝謝各位~^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 134.208.46.105
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