關於 二 水菜 市場 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

『傳統市場出入口多人多分流困難，大家口罩帶好自律保持距離』
　
連著第三天，今天（5/31）的記者會宣布的臺南市確診維持在零，這個阻斷傳染鍊結的工作要靠大家繼續唷！
　　
衛生局台北市＃8338確診個案的臺南足跡，雖然足跡點都已經清消完畢，可是有 ＃普悠瑪127車次2車(5/18)、＃安平市場（5/20~21）、＃安億公園（5/19~25 早上）重複足跡與時間的朋友，記得自我健康監測，如果足跡重複且 ＃未保持安全距離，或 ＃未戴口罩，且在該地 ＃停留長達15分鐘以上，那就是建議盡快篩檢的高風險群。如果直接有症狀的，就請直接聯繫1922或06-2880180 來協助就醫唷！
　
繼續幫宣傳的是各類紓困方案，包含臺南市推出的、中央推展的，所有資訊跟聯繫方式都可以在市府防疫專區查詢（網址：https://tinyurl.com/xp826ddk ）。還有疑問的，可以直接撥防疫諮詢專線：06-2954293。比方像附圖的農業方面紓困措施，各局處的相關資訊都在專區可以查到。
　
隨著時間推移，Ingay繼續把整理足跡中超過14天的拿掉（保留5/17之後的紀錄）。需要之前足跡資料的，可以看昨天以前的貼文；需要更詳細資訊，市府現在也有『臺南COVID-19儀表板』（網址：tinyurl.com/49v6f69k ）。
　
【＃交通運輸】
5/17 搭乘 ＃台鐵3252車次 由臺南到永康
5/18 搭乘 ＃台鐵127車次第2車廂 由台北到臺南 台北＃4924足跡
5/20 下午曾停留 ＃國道關廟休息站 的民眾

【＃北區/ ＃中西區】
5/17 下午（15:45~16:30）＠北區公園口紅燒土魠魚焿（公園路）、（16:30~19:00）＠臺南公園
5/17~19 上午（09:00~09:15）＠北區鴨母寮市場
5/18 下午 ＠中西區台灣銀行南都分行（忠義路）
5/18 下午 ＠中西區7-11天公門市（忠義路）
5/18 下午 ＠中西區寶雅中正店（忠義路）
5/19 下午（15:30~50）＠北區好市多（和緯路）、（15:55~16:15）＠北區和緯市場、（16:25~35）＠中西區全聯民權店（民權路）
5/20 上午（08:30~09:00） ＠北區金玉堂文賢店（文賢路）
5/21.22 上午（08:20~08:25） ＠中西區吐司壓吐司（五妃街）
5/23 上午（約11:00) ＠中西區東嶽殿（民權路）
5/23 下午（16:00~16:10） ＠北區大川本古早味現烤蛋糕（開元路）外帶
5/23 下午（18:30~18:45） ＠中西區老曾羊肉（民族路）外帶

【＃安南區】
5/18.21. ＠安南區果菜市場（怡安路二段）
5/17~19 下午（15:30~16:45）＠安南區中洲寮市場
5/21 上午（10:22~10:35） ＠安南區全聯安富店（安富街）
5/21 上午（10:40~10:45） ＠7-11安富店（安富街）
5/22 中午（11:00~11:30） ＠安南區全聯海佃店（海佃路三段）
5/22 下午（20:00~20:30） ＠安南區麥當勞海佃店（海佃路一段）

【＃安平區/ ＃南區】
5/17 中午 ＠安平區陽信銀行西華分行（中華西路）
5/17 中午 ＠安平區全聯華平門市（華平路）
5/18 下午（16:30~40）＠安平區麥羅烘焙（華平路）、（16:40~50）@安平區安平自助餐 （華平路）
5/19~25 上午（08:00~09:00） ＠安平區安億公園（安億路）
5/19 下午（15:30~16:00） ＠南區小北百貨健康店（西門路）
5/19 下午（20:30~20:45） ＠南區結交世界戶外旅遊用品（健康路）
5/20 下午（18:45~18:55） ＠南區首戶牛排大同店（大同路）
5/20~21 上午（07:00左右） ＠安平區安平市場（效忠街）
5/22 中午（12:00~12:08） ＠南區是吉祥火鍋館（新孝路）外帶
5/22 中午（12:14~12:20） ＠南區可不可熟成紅茶新興店（新興路）
5/22 下午（17:00） ＠林家廣東沙茶爐金華店（金華路）外帶

【＃永康區】
5/17~19 上午（09:30~09:45）＠永康區穿衣閣（中華西街）
5/19 上午（07:00~08:00） ＠7-11仁發門市（東橋六街）
5/20 中午（12:42~12:50） ＠萊爾富永康真愛店（東橋七路）

【＃東區】
5/17.19 上午 ＠東區崇德市場
5/19 下午（14:10~14:30） ＠東區小北百貨新東安店（東安路）
5/20 上午（10:02~10:07） 5/23 上午（10:02~10:07） ＠東區可不可熟成紅茶東安店（東安路）
5/21 下午（18:01~18:05） ＠東區五十嵐東門店（東門路二段）
5/23 上午（09:55~10:00） ＠東區千香麥香雞專賣店東安後甲店（東安路）

【＃鹽水區/ ＃後壁區】
5/17 ＠鹽水菜市場 的民眾
5/17 ＠鹽水牛墟

【＃新營區】
5/18 下午（16:00~18:00）＠新營區大台中五金百貨（復興路）

【＃東山區】
5/24 下午（16:00~18:00）＠東山區成利號（中興路）

【＃下營區】
5/17~21 ＠下營八方雲集（中山路）

【＃麻豆區】
5/17 上午（11:40~11:50）＠麻豆口鍋燒意麵黑輪米血
5/21 下午（17:00~17:10）＠7-11麻學門市（大山腳）
5/18~22.24.25. 下午（20:50~23:00）@麻豆轉運站果菜市場（麻佳路一段）

【＃佳里區】
5/20~22 上午（約09:00）＠李記紅茶冰佳里光復店（光復路）
5/18~22.24.25. 下午（20:50~23:00）＠佳里果菜市場（祥和三街）
5/22 上午（10:30~10:40）＠佳里區梁二哥美食（中山路）
5/22 上午（11:00~11:10）＠佳里區現金商行（文化路）
5/24 下午（18:10~18:40）＠佳里區楚萱髮藝館（建南路）
5/22 下午（18:40~18:50）＠佳里區香靜素食館（中山路）

【＃學甲區】
5/17~20 ＠學甲仁聖大帝廟
5/23 上午（11:30~12:00）＠學甲全聯華宗店（華宗路）

【＃西港區】
5/23 下午（18:00~18:05）＠西港區斟茶飲料店（文化路）

【＃仁德區】
5/19 下午 ＠Monica日韓精品服飾（中正路二段）

【＃新市區】
5/17~19 上午（10:40~11:00）＠新市區新宜服飾（中興街）

【＃玉井區】
5/21 下午（14:00~14:20） ＠玉井區玉井市場（中正路）彰化＃4924足跡
5/26 中午（12:00~12:20） ＠玉井區玉井市場（中正路）彰化＃7315足跡
　
還是認真強調宣傳一下：如果您或家人、友人是上面提到的足跡重疊者，請趕快參與篩檢，我們趕快把這個框列部分都補起來，保護自己也保護大家！如果已經有發燒、呼吸道症狀，就請直接聯繫1922或06-2880180 來協助就醫唷！
　
臺南市防疫資訊、活動異動、政策對策，請直接到市府官網的防疫專區查詢：https://www.tainan.gov.tw/News.aspx?n=28302
　
＃戴口罩 ＃勤洗手 ＃重清消 ＃少移動 ＃避近距
＃理性防疫 ＃安心防疫 ＃用腦防疫 ＃動手防疫 ＃主動防疫

『避免人與人連結，不忘心與心連結』
　
今天（5/30）的記者會讓大家稍微喘口氣，臺南市沒有新增確診案例。衛生局另外說明彰化案例＃7315在5/26的玉井足跡，也報告已經完成清消。防疫尚未成功，我們盡可能讓人與人間的傳染可能斷結，卻也不要因此猜忌恐慌，學著更多耐心體諒。這當下需要的不只獨善其身，就像Ingay愛講的，臺南好、原住民族人才會好；身邊的人都健康了，才能更確保自己也健康。
　
除了醫護、社工、民防等第一線基層防疫人員外，請多體諒代送、貨運、警衛、清潔、環保、社區管理、商店店員.......等等身邊，為著我們好好居宅生活而出來擔負風險的朋友。大家同樣有家庭健康憂慮，多給彼此空間、互相幫忙，不要拿來當壓力發洩對象。
　
今天記者會另一個重點是針對傳統市場。包含傳統市場、各類賣場，請配合各場地的控管、拉開安全距離，最重要的就是口罩全程戴好遮口鼻，討價還價這種樂趣就暫時少點，減少飛沫噴濺機會。看好再拿，減少挑三揀四的動手，盡可能減少接觸唷！
　
另外，介紹個市府推出的平台『臺南COVID-19儀表板』（網址：tinyurl.com/49v6f69k ）。可以快速察看包含防疫的、篩檢的、足跡的、疫苗的各項資訊，而且結合即時地圖，很容易操作！
　
隨著時間推移，Ingay繼續把整理足跡中超過14天的拿掉（保留5/16之後的紀錄）。需要之前足跡資料的，可以看昨天以前的貼文；需要詳細圖說的，請自行到市府官網查詢（https://tinyurl.com/uxxhbb3y ）。
　
【＃交通運輸】
5/17 搭乘 ＃台鐵3252車次 由臺南到永康
5/20 下午曾停留 ＃國道關廟休息站 的民眾

【＃北區/ ＃中西區】
5/17 下午（15:45~16:30）＠北區公園口紅燒土魠魚焿（公園路）、（16:30~19:00）＠臺南公園
5/17~19 上午（09:00~09:15）＠北區鴨母寮市場
5/18 下午 ＠中西區台灣銀行南都分行（忠義路）
5/18 下午 ＠中西區7-11天公門市（忠義路）
5/18 下午 ＠中西區寶雅中正店（忠義路）
5/19 下午（15:30~50）＠北區好市多（和緯路）、（15:55~16:15）＠北區和緯市場、（16:25~35）＠中西區全聯民權店（民權路）
5/20 上午（08:30~09:00） ＠北區金玉堂文賢店（文賢路）
5/21.22 上午（08:20~08:25） ＠中西區吐司壓吐司（五妃街）
5/23 上午（約11:00) ＠中西區東嶽殿（民權路）
5/23 下午（16:00~16:10） ＠北區大川本古早味現烤蛋糕（開元路）外帶
5/23 下午（18:30~18:45） ＠中西區老曾羊肉（民族路）外帶

【＃安南區】
5/18.21. ＠安南區果菜市場（怡安路二段）
5/17~19 下午（15:30~16:45）＠安南區中洲寮市場
5/21 上午（10:22~10:35） ＠安南區全聯安富店（安富街）
5/21 上午（10:40~10:45） ＠7-11安富店（安富街）
5/22 中午（11:00~11:30） ＠安南區全聯海佃店（海佃路三段）
5/22 下午（20:00~20:30） ＠安南區麥當勞海佃店（海佃路一段）

【＃安平區/ ＃南區】
5/17 中午 ＠安平區陽信銀行西華分行（中華西路）
5/17 中午 ＠安平區全聯華平門市（華平路）
5/18 下午（16:30~40）＠安平區麥羅烘焙（華平路）、（16:40~50）@安平區安平自助餐 （華平路）
5/19 下午（15:30~16:00） ＠南區小北百貨健康店（西門路）
5/19 下午（20:30~20:45） ＠南區結交世界戶外旅遊用品（健康路）
5/20 下午（18:45~18:55） ＠南區首戶牛排大同店（大同路）
5/22 中午（12:00~12:08） ＠南區是吉祥火鍋館（新孝路）外帶
5/22 中午（12:14~12:20） ＠南區可不可熟成紅茶新興店（新興路）
5/22 下午（17:00） ＠林家廣東沙茶爐金華店（金華路）外帶

【＃永康區】
5/17~19 上午（09:30~09:45）＠永康區穿衣閣（中華西街）
5/19 上午（07:00~08:00） ＠7-11仁發門市（東橋六街）
5/20 中午（12:42~12:50） ＠萊爾富永康真愛店（東橋七路）

【＃東區】
5/17.19 上午 ＠東區崇德市場
5/19 下午（14:10~14:30） ＠東區小北百貨新東安店（東安路）
5/20 上午（10:02~10:07） 5/23 上午（10:02~10:07） ＠東區可不可熟成紅茶東安店（東安路）
5/21 下午（18:01~18:05） ＠東區五十嵐東門店（東門路二段）
5/23 上午（09:55~10:00） ＠東區千香麥香雞專賣店東安後甲店（東安路）

【＃鹽水區/ ＃後壁區】
5/17 ＠鹽水菜市場 的民眾
5/17 ＠鹽水牛墟

【＃新營區】
5/18 下午（16:00~18:00）＠新營區大台中五金百貨（復興路）

【＃東山區】
5/24 下午（16:00~18:00）＠東山區成利號（中興路）

【＃下營區】
5/17~21 ＠下營八方雲集（中山路）

【＃麻豆區】
5/17 上午（11:40~11:50）＠麻豆口鍋燒意麵黑輪米血
5/21 下午（17:00~17:10）＠7-11麻學門市（大山腳）
5/18~22.24.25. 下午（20:50~23:00）@麻豆轉運站果菜市場（麻佳路一段）

【＃佳里區】
5/20~22 上午（約09:00）＠李記紅茶冰佳里光復店（光復路）
5/18~22.24.25. 下午（20:50~23:00）＠佳里果菜市場（祥和三街）
5/22 上午（10:30~10:40）＠佳里區梁二哥美食（中山路）
5/22 上午（11:00~11:10）＠佳里區現金商行（文化路）
5/24 下午（18:10~18:40）＠佳里區楚萱髮藝館（建南路）
5/22 下午（18:40~18:50）＠佳里區香靜素食館（中山路）

【＃學甲區】
5/16~20 ＠學甲仁聖大帝廟
5/23 上午（11:30~12:00）＠學甲全聯華宗店（華宗路）

【＃西港區】
5/23 下午（18:00~18:05）＠西港區斟茶飲料店（文化路）

【＃仁德區】
5/19 下午 ＠Monica日韓精品服飾（中正路二段）

【＃新市區】
5/17~19 上午（10:40~11:00）＠新市區新宜服飾（中興街）

【＃玉井區】
5/21 下午（14:00~14:20） ＠玉井區玉井市場（中正路）彰化＃4924足跡
5/26 中午（12:00~12:20） ＠玉井區玉井市場（中正路）彰化＃7315足跡
　
還是認真強調宣傳一下：如果您或家人、友人是上面提到的足跡重疊者，請趕快參與篩檢，我們趕快把這個框列部分都補起來，保護自己也保護大家！如果已經有發燒、呼吸道症狀，就請直接聯繫1922或06-2880180 來協助就醫唷！
　
臺南市防疫資訊、活動異動、政策對策，請直接到市府官網的防疫專區查詢：https://www.tainan.gov.tw/News.aspx?n=28302
　
＃戴口罩 ＃勤洗手 ＃重清消 ＃少移動 ＃避近距
＃理性防疫 ＃安心防疫 ＃用腦防疫 ＃動手防疫 ＃主動防疫

『防疫尚未成功，斷開傳染鎖鍊！』
　
今天（5/29）的記者會，宣布臺南市沒有新增確診案例。但是防疫尚未成功，清查感染源、框列高風險，我們還要努力斷開所有傳染可能的鍊結！所以口罩戴好、清消徹底，不要管人數的降低接觸可能、保持接觸距離！
　
對了，這邊要分享一個，網友 江明宗發表的「Covid-19 本土病例地圖」工具，很典型的高手在民間！使用說明可以看這邊 https://tinyurl.com/spafakrb
　
各區域開設的快篩站（如附圖），還是提醒以下兩類高風險族群要進行篩檢唷！
第一類：
5/1後有雙北旅遊史且出現發燒、四肢無力、乾咳、呼吸困難、腹瀉、嗅味覺喪失等症狀。
第二類：
與公布個案足跡時間、日期、地點 ＃三者皆有所重疊，同時與公布個案 ＃未保持安全距離，或 ＃未戴口罩，且在該地 ＃停留長達15分鐘以上。
　
另外，請教過衛生局，Ingay把整理的足跡其中超過14天的就拿掉（保留5/15之後的紀錄）。需要之前足跡資料的，可以看昨天以前的貼文；需要詳細圖說的，請自行到市府官網查詢（https://tinyurl.com/uxxhbb3y ）。
　
【＃交通運輸】
5/15 搭乘 ＃高鐵675車次第5車廂 由台北至臺南
5/15 搭乘 ＃高鐵619車次第6車廂 由板橋至臺南
5/17 搭乘 ＃台鐵3252車次 由臺南到永康
5/20 下午曾停留 ＃國道關廟休息站 的民眾

【＃北區/ ＃中西區】
5/15 中午（12:30~14:00）＠中西區羊肉焜（府前路）
5/17 下午（15:45~16:30）＠北區公園口紅燒土魠魚焿（公園路）、（16:30~19:00）＠臺南公園
5/17~19 上午（09:00~09:15）＠北區鴨母寮市場
5/18 下午 ＠中西區台灣銀行南都分行（忠義路）
5/18 下午 ＠中西區7-11天公門市（忠義路）
5/18 下午 ＠中西區寶雅中正店（忠義路）
5/19 下午（15:30~50）＠北區好市多（和緯路）、（15:55~16:15）＠北區和緯市場、（16:25~35）＠中西區全聯民權店（民權路）
5/20 上午（08:30~09:00） ＠北區金玉堂文賢店（文賢路）
5/21.22 上午（08:20~08:25） ＠中西區吐司壓吐司（五妃街）
5/23 上午（約11:00) ＠中西區東嶽殿（民權路）
5/23 下午（16:00~16:10） ＠北區大川本古早味現烤蛋糕（開元路）外帶
5/23 下午（18:30~18:45） ＠中西區老曾羊肉（民族路）外帶

【＃安南區】
5/18.21. ＠安南區果菜市場（怡安路二段）
5/17~19 下午（15:30~16:45）＠安南區中洲寮市場
5/21 上午（10:22~10:35） ＠安南區全聯安富店（安富街）
5/21 上午（10:40~10:45） ＠7-11安富店（安富街）
5/22 中午（11:00~11:30） ＠安南區全聯海佃店（海佃路三段）
5/22 下午（20:00~20:30） ＠安南區麥當勞海佃店（海佃路一段）

【＃安平區/ ＃南區】
5/15~18.5/20~22 ＠7-11期建門市（建平路）
5/15 上午（11:00~12:00）＠安平區同記豆花（安北路）外帶
5/17 中午 ＠安平區陽信銀行西華分行（中華西路）
5/17 中午 ＠安平區全聯華平門市（華平路）
5/18 下午（16:30~40）＠安平區麥羅烘焙（華平路）、（16:40~50）@安平區安平自助餐 （華平路）
5/19 下午（15:30~16:00） ＠南區小北百貨健康店（西門路）
5/19 下午（20:30~20:45） ＠南區結交世界戶外旅遊用品（健康路）
5/20 下午（18:45~18:55） ＠南區首戶牛排大同店（大同路）
5/22 中午（12:00~12:08） ＠南區是吉祥火鍋館（新孝路）外帶
5/22 中午（12:14~12:20） ＠南區可不可熟成紅茶新興店（新興路）
5/22 下午（17:00） ＠林家廣東沙茶爐金華店（金華路）外帶

【＃永康區】
5/17~19 上午（09:30~09:45）＠永康區穿衣閣（中華西街）
5/19 上午（07:00~08:00） ＠7-11仁發門市（東橋六街）
5/20 中午（12:42~12:50） ＠萊爾富永康真愛店（東橋七路）

【＃東區】
5/17.19 上午 ＠東區崇德市場
5/19 下午（14:10~14:30） ＠東區小北百貨新東安店（東安路）
5/20 上午（10:02~10:07） 5/23 上午（10:02~10:07） ＠東區可不可熟成紅茶東安店（東安路）
5/21 下午（18:01~18:05） ＠東區五十嵐東門店（東門路二段）
5/23 上午（09:55~10:00） ＠東區千香麥香雞專賣店東安後甲店（東安路）

【＃鹽水區/ ＃後壁區】
5/17 ＠鹽水菜市場 的民眾
5/17 ＠鹽水牛墟

【＃新營區】
5/18 下午（16:00~18:00）＠新營區大台中五金百貨（復興路）

【＃東山區】
5/24 下午（16:00~18:00）＠東山區成利號（中興路）

【＃下營區】
5/17~21 ＠下營八方雲集（中山路）

【＃麻豆區】
5/17 上午（11:40~11:50）＠麻豆口鍋燒意麵黑輪米血
5/21 下午（17:00~17:10）＠7-11麻學門市（大山腳）
5/18~22.24.25. 下午（20:50~23:00）@麻豆轉運站果菜市場（麻佳路一段）

【＃佳里區】
5/20~22 上午（約09:00）＠李記紅茶冰佳里光復店（光復路）
5/18~22.24.25. 下午（20:50~23:00）＠佳里果菜市場（祥和三街）
5/22 上午（10:30~10:40）＠佳里區梁二哥美食（中山路）
5/22 上午（11:00~11:10）＠佳里區現金商行（文化路）
5/24 下午（18:10~18:40）＠佳里區楚萱髮藝館（建南路）
5/22 下午（18:40~18:50）＠佳里區香靜素食館（中山路）

【＃學甲區】
5/15~20 ＠學甲仁聖大帝廟
5/23 上午（11:30~12:00）＠學甲全聯華宗店（華宗路）

【＃西港區】
5/23 下午（18:00~18:05）＠西港區斟茶飲料店（文化路）

【＃仁德區】
5/19 下午 ＠Monica日韓精品服飾（中正路二段）

【＃新市區】
5/17~19 上午（10:40~11:00）＠新市區新宜服飾（中興街）

【＃玉井區】
5/21 下午（14:00~14:20） ＠玉井區玉井市場（中正路）彰化＃4924足跡
　
還是認真強調宣傳一下：如果您或家人、友人是上面提到的足跡重疊者，請趕快參與篩檢，我們趕快把這個框列部分都補起來，保護自己也保護大家！如果已經有發燒、呼吸道症狀，就請直接聯繫1922或06-2880180 來協助就醫唷！
臺南市防疫資訊、活動異動、政策對策，請直接到市府官網的防疫專區查詢：https://www.tainan.gov.tw/News.aspx?n=28302
　
＃戴口罩 ＃勤洗手 ＃重清消 ＃少移動 ＃避近距
＃理性防疫 ＃安心防疫 ＃用腦防疫 ＃動手防疫 ＃主動防疫

#211餐盤 #168輕斷食

💖影片中所用的好用道具
蔬菜脫水器這兒買：https://lehome.com.tw/21101
保持一週都鮮脆的生菜：https://lehome.com.tw/Veg500
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#購買生菜的選擇
我很少在市場買生菜，第一是因為生菜不用再加熱，
所以我希望買的生菜至少可以有一些檢驗合格的保障，
包括農藥、蟲卵、生茵數都要有公正的單位檢驗過。


第二，市場上的菜在外吹風日曬了一段時間，
通常保存期都沒法太長（吃是可以吃，但口感不會爽脆）
所以我一直都在家樂福買生菜，
曾經在的FB上做實驗，連續一週觀察這家的生菜，
就連京都水菜這樣細細薄薄的生菜都可以保存完整一週以上，
品質真得很好。


# 生菜清洗
清洗前第一件事，就是先把根部去除2
不管是水耕或是土耕，根部一定是最多髒污的地方
所以不要連根部一起洗，
那只是擴散汙染源，所以一定要先把根部先去除，
才不會越洗越髒。
第二，就是生菜的切口不要泡在生水裡面，
蔬菜的有很多纖維，
這些纖維就像吸管一樣，會把很多生水吸收到內部去，
所以在清洗時，不要把切口泡在生水裡面，
清洗時也是直接用水大量沖洗即可。
第三，就是不要用手去搓揉葉片
生菜不是衣服，搓來搓去葉子會受傷，
受傷的部份就很容易會壞掉或滋生細菌，
葉片很脆弱，所以儘量不要用手去抓葉子，
直接用手拿的部份，這樣葉子才不會容易損傷。

第四，最後一次清洗請用飲用水來沖洗，
降低生水殘留在生菜表面的比例。

#生菜脫水
先將生菜脫去表面的水份，可以避免蔬菜產生水傷，
非常推薦你找一咖好用的蔬菜脫水器，
不然用手甩乾或用廚房紙巾擦乾都非常沒有效率。
脫完水後如果看到生菜表面還有一些些微小的水珠，
這不用太在意，因為冰箱也會讓食物表面乾燥，
這一些些微小的水珠，在冰箱中都會自動消失。

#生菜儲存
將生菜放在盒子中，
再放上一張濕潤但不會滴水的溼廚房紙巾，
可以保護生菜本身的水份不會被冰箱吸乾，
記得要蓋上盒子，這樣經過冰箱冰箱冰鎮的生菜
就可以放上1~2週都很會鮮脆好吃！