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出完這批貨，這次 果醬女王于美芮廚藝教室的手工果醬季節就告一段落了

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把熱愛的事情做到極致
就變成了價值
不要讓5%的負面情緒
影響自己100%的熱情
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漸層果醬美的像寶石一樣💎
令我忍不住多拍了幾張🧡
期待下次新品的到來，再跟大家分享
晚安🌟🌟🌟

這個手工果醬大有來頭，是來自於有"果醬女王"稱號的 果醬女王于美芮廚藝教室 于美芮老師手做佳餚!!
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畢業於法國藍帶（Le cordon bleu）廚藝學院的于美芮老師，為學做麵包遠赴法國，卻意外深陷於果醬的魅力之中，善於將水果變化出創意果醬，並著有《果醬女王之法國藍帶級甜點》、《果醬女王》等多本甜點教學相關書籍。在她書中提到，她在巴黎的廚房非常之小，條件也不怎樣，但她非常享受在這個「無條件廚房」里製作果醬的時光。
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老師願意第一次開團太難得，手工果醬的數量真的很少，果醬都是真材實料，新鮮吃得到，沒有人工添加物，未開封可以常溫，開封冷藏6個月，相信我，大概幾天就全家搶著吃完了!!

👍必BUY原因推推
◎對食安有疑慮，想顧及家中大小朋友的健康者
◎對食材很在乎者，使用醋都是法國進口的O&CO
◎熱愛果醬，早餐一定要吃麵包尬果醬/ 氣泡水+果醬 /甚麼都可以夾
◎嘴很挑剔，吃果醬想同時吃到果粒者
◎久仰老師大名，想見識廚藝者

✅口味:
A.玫瑰李果醬(材料:黃肉李 砂糖 檸檬汁 百香果醋)
B. 紅肉李果醬
C.鳳梨果醬(芒果醋 薑 砂糖 檸檬汁 鳳梨_
D.覆盆子果醬
E. 鳳梨柳橙果醬

✅原價:$420
✅團購價：$3xx 請加入社團看
✅留言: A+1

《蘋果》學識講堂攜手果醬女王 于美芮 （Yu Chih Chi），帶領你從零基礎開始，step by step製作6款不同風味的鳳梨果醬，看看果醬結合鳳梨，會擦出什麼樣的創意火花😉
　
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白色餃皮材料：
在來米粉100g、糯米粉15g、椰漿200g (coconut cream)、水50ml、油少許

藍色餃皮材料：
再來米粉100g、糯米粉15g、椰漿200g、水50ml、乾燥蝶豆花 5g、油少許

製作：
200g手粉 (米粉加糯米粉1:1)

內餡：
200-300g 紅豆沙

裝飾：
椰子絲
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#泰國 #豆沙玫瑰花 #點心

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材料：
綠咖哩4大匙、椰漿(cream+milk)400ml、泰國圓茄6顆、泰國迷你茄適量、無骨雞腿1根、檸檬葉５片、紅辣椒2-3根、魚露2大匙、棕梠糖2大匙、九層塔1小把、鹽糖各少許
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＃綠咖喱 ＃雞腿 ＃美食

泰國五星級下午茶免跑泰國，在家就能吃到翻！美味生活邀請泰國廚藝專家于美芮教你做【雞肉沙嗲串佐蔬菜酸甜醬】、【椰汁石榴冰】再升級【泰式摩摩喳喳】！

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