關於 五節芒 原住民 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【最美的植物書 收藏鄒族文化底蘊】

林務局嘉義林區管理處去年底發行《鄒的植物書》一書，收錄近300種植物手繪插畫，出版3,000本銷售一空，嘉義林管處近日重新印刷500本，要滿足之前向隅讀者。林管處並搭配出品「鄒的植物」撲克牌2.0版，張張植物種類均與第一版不重複，以及首度推出「鄒的植物」悠遊卡，等待文創商品愛好者收藏。

鄒族人的一生與森林裡的一草一木息息相關，從傳說地底小矮人贈小米，鄒族語言針對五節芒的各部位、成熟階段、採集用途都各有名稱，以及與儀式術法相關的植物，像是只有巫師才懂的小舌菊和臺灣藜魔法，象徵男子會所的黃藤與雀榕、收納靈魂家廟的茄苳與藏有戀愛秘方的大葉骨碎補等，植物可說構築了鄒族人的日常生活與精神世界。

《鄒的植物書》、「鄒的植物」撲克牌2.0版及悠遊卡，將在8月10日上午12時正式上架販售，有興趣讀者可以在五南文化廣場、國家網路書店、日光山森林茶書苑及友善書業合作社等門市通路購買。

--
《鄒的植物書》二版二刷開賣的今天，我們農傳媒也辦了一個抽書小活動，歡迎讀者參加！

抽獎抽牌往這邊→
https://www.facebook.com/agriharvest.tw/posts/4163963923698727

#鄒族 #臺灣原住民 #原住民文化 #林務局
https://www.agriharvest.tw/archives/64163

原住民朋友會過端午節吃粽子嗎?

雖然原民朋友沒有粽子的概念，但也有很像粽子的食物喔!

「吉拿富」在排灣語裡叫 cinavu（魯凱語：cinabu，卑南語：inavu 或 inavuy），還有一種也是用葉子把澱粉食材包起來的食物叫「阿拜」，排灣語是 avay 或 qavay（魯凱語：abay，卑南語：avay），阿美族也有類似的食物，叫 faes（音似「法呃斯」）。

這些東部原住民族常見的食物，內餡可能隨著不同族群或部落而有不同。最裡面通常是豬肉（以前沒有豬肉的時候，是用山羌肉或山豬肉等）、魚肉、蝸牛、南瓜或花生粉（可以做成甜的），接著用芋頭粉、小米或小米粉（後來有糯米或糯米粉）把內餡包起來，然後外面用假酸漿葉包起來，接著最外面再用長長的月桃葉（沒有的話，用甘蔗葉或五節芒）整個包起來，再整個用月桃做成的繩子綁起來（現在都用麻繩），經過水煮 30 分鐘後，就大功告成囉！

為何有了最外面的月桃葉，還要多此一舉，裡面用假酸漿葉（排灣語：ljavilu；）呢？原來有假酸漿葉包的吉拿富吃了比較不會脹氣，而且還有特殊香氣，可以讓人一次吃好幾個（雖是如此，還是別吃太多，小編關心您）。假酸漿喜歡生長在南部的低海拔山坡地或平野地區，剛好都是這些排灣、魯凱等族群的部落所在。

詢問一位 kina（阿姨、媽媽），她的說法是這樣：裡面有包粉的（如小米粉、芋頭粉等），就是吉拿富；那如果是包一粒粒的小米或糯米（像漢人的粽子），就叫阿拜。（豁然開朗！）

在以前，不管是吉拿富或阿拜，都是族人遇上重要喜慶或是貴客臨門時，才能吃的。

https://www.matataiwan.com/2014/05/30/indigenous-dumpling/

#2020脊梁山脈旅遊年
　
來過台灣山脈的外國朋友都說，台灣高山有「致命的吸引力(Fatal Attraction)」。
　
觀光局將2020年定為「脊梁山脈旅遊年」，並選出5條登山路線、7條山脈旅遊路線，推薦給國際觀光客。其中阿里山除了有美麗的山景，更有鄒族文化與豐富的生態，是最容易上手的路線之一。我特別來走一趟，了解準備情形。
　
早上我在里佳部落親手洗了愛玉（aiyu jelly），入山前長老為我們祈福，沿路認識原住民常用的植物，像是拿來割臍帶的五節芒、常入菜的明日葉，還認識了鄒族獵人的分享文化、傳統祭儀等等。真的是不虛此行！
　
台灣生態旅遊協會這兩年在部落培訓導覽志工，已經有非常棒的成績。我們期待交通、住宿、導覽都做好準備，2020年，用最棒的服務，迎接來自全世界的訪客！
　
#阿里山 #alishan #鄒族 #達邦部落 #里佳部落