【記食】基本上每個月的最後一個週末，就是豪斯的家庭聚會。這次挑選了Informal餐廳，位在巴塞隆納港邊The Serras飯店的頂樓，可邊欣賞180度的景色，邊享受一頓傳統但又創新的菜餚。
雞尾酒1⃣️：Floreale Breeze
不知道是否受到了上次去巴黎的影響，我也習慣在上菜前，點一杯雞尾酒來喝。這次我點的是零酒精的 “Floreale Breeze花語微風”，用Floreale馬丁尼、芙蓉糖漿、酸橙汁、葡萄柚汁和薑汁汽水調成的，我個人覺得還好，
雞尾酒2⃣️：Ambrato Mule
倒是豪斯點的低酒精雞尾酒 “Ambrato Mule” 超級棒，那是用Ambrato馬丁尼、酸橙、黃瓜和薑汁啤酒調配出來的，口感很棒，更開胃。
前菜1⃣️：雞肉可樂餅、火腿可樂餅。
火腿可樂餅味道濃郁，算水準之作；但讓人為之驚艷的是他們的雞肉可樂餅，因為不像一般那樣用雞胸肉絲下去調製，而是用一小塊一小塊的雞腿肉，再配上特調醬汁，非常美味。
前菜2⃣️：烤松乳菇
野菇是加泰隆尼亞秋天的風味餐，這道松乳菇先用炭火烤過，有一股很對味的木柴味，然後鋪在一顆半熟的荷包蛋上，再佐上肉腸碎，十分美味。
主菜1⃣️：大菱鮃
這種像大型比目魚的大菱鮃是我最喜歡的魚，它帶有很多的膠質，不管用什麼方式烹調，都不會太乾。這次餐廳用西班牙北部巴斯克地區的Pil Pil作法，但再清淡些，主要的配料只有些許辣椒、洋蔥、大蒜和辣椒油，讓人更能吃到魚的鮮味，配料為這道菜加分。
主菜2⃣️：山味鍋飯
西班牙的鍋飯數十種，每個人各有其喜愛的。今天我們點的這道鍋飯是山味口感，除了有野鵪鶉肉外，最讓人喜歡的就是一種直譯為 “黑色死亡喇叭”的野菇了，不知道它的中文名稱到底是什麼，但只要有它來做鍋飯的配料，我通常都會點，因為實在是太對味了。
甜點：反轉蘋果派
我不是愛吃甜點的人，但是有這道 “反轉蘋果派”， 我也是會不顧身材，先點來吃再說😄。它們的作法不太一樣，是先把蘋果泥舖在下邊，淋上太妃糖醬，酥派擺在兩邊，上邊再放上一顆香草冰淇淋。
老實說，這家餐廳非常好吃、服務非常好、景色非常棒，就是價格稍微高了一點。不過大家都吃得很開心，邊吃邊聊天，還享受露天微風吹拂，也算是一場難忘的家庭聚會了。
🍴 Informal：Passeig de Colom, 9, 08002 Barcelona
🌍官網：https://restauranteinformal.com
亞丁尼一中 在 [食記] 台中亞丁尼義大利麵(一中店) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：亞丁尼義大利麵(一中店)
消費時間：2016年/12月
地址：台中市北區三民路三段126巷6號
電話：04-2225-1668
營業時間：週一至週日，11:30~21:00
每人平均價位：350
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：焗烤松子青醬海鮮麵、和風唐揚雞、香檳奶茶
臉書粉絲頁：亞丁尼義式麵屋一中店
圖文網誌版：https://maying730621.pixnet.net/blog/post/282230248
（個人主觀感受，僅供參考）
這次來到位於台中學區兼鬧區的一中街商圈，
但逛的不是小吃而是隱身於巷弄的義式餐廳-亞丁尼，
地點不難找，就在台中科大斜對面警局旁巷子的左側一層樓高的建築，
店外提供菜單讓來往路人可以觀看，從店外往內看，用餐狀況一目瞭然。
【店內環境】
店內裝潢走的是簡約工業風，空間明亮，座位走道排列空曠，處處都看得到設計感與巧思
，因為免收服務費，除了杯水自取，於櫃檯旁還設置了餐具自助區，刀叉、紙巾、牙籤及
調味粉料等一應俱全，仔細看發現面紙盒還是迷你貨櫃的造型喔。
【MENU】
主要以義大利麵、燉飯、焗烤、炸物和配餐加點，口味分為蕃茄醬汁、奶油醬汁、橘醬、
青醬、咖哩醬汁及橄欖油清炒等；飲品類另分為特調風味茶、冰沙、水果茶、咖啡和熱飲
等5種，除了A.B套餐可選擇之外，只要點主餐就附紅茶或綠茶一杯。
這次主餐和友人分別點了焗烤松子青醬海鮮麵及焗烤橘醬綜合海鮮麵，其中一份升級B套餐
附有濃湯麵包和薯條各一份，B套餐的飲品還能折抵80元真的非常划算阿！炸物另外單點了
和風唐揚雞，飲品則是熱焦糖瑪奇朵和香檳奶茶。
【主廚濃湯】
第一次吃到附餐濃湯的料放得這麼多的，舀起來的每一匙都能吃到料，湯頭的磨菇味香濃
不膩口，可惜自助區沒有提供小碗，否則這樣一碗的量多到根本可以兩個小女生吃了阿！
【主廚麵包】
一人份的麵包足足有兩大塊！上面塗滿了青醬還灑上起司做了焗烤，
口感鬆軟充滿青醬的香氣，也讓麵包較為濕潤，以往習慣將麵包沾著濃湯入口，
但這次我想好好享受原始的美味。
【日式唐揚雞】
鐵鑄鍋裝的唐揚雞附有蜂蜜芥茉醬，炸雞麵皮鎖住了肉汁，口感鮮嫩而不柴，
其實不沾醬直接吃原味就很好吃了，沾了蜂蜜芥末醬微鹹微甜的也不錯。
【脆薯】
鐵桶造型的容器符合店家工業風格，吃起來的口感跟21世紀的薯霸一模一樣噢！
剛炸好的薯條就是香阿！沾醬可以選擇蕃茄醬或蜂蜜芥末醬，同樣覺得原味好吃。
【香檳奶茶】
原本以為是加了酒類的特調奶茶，點餐時還跟店員說要去冰，
店員當時回答說我們的奶茶本身不加冰塊喔！直到送上桌才知道是仿香檳的方式，
冰塊是放在外面的，喝起來略甜且茶味濃醇，噱頭十足。
【熱焦糖瑪奇朵】
餐後飲品的熱飲通常都會比較小杯，沒想到份量很足，
焦糖瑪奇朵喝起來咖啡味略淡了些，相對甜度也比預期來得低。
【焗烤松子青醬海鮮麵】
據說青醬是店家每日新鮮採買九層塔現打現做的，焗烤松子青醬海鮮麵內含3隻大蝦子、
5顆蛤蠣、花枝圈和鮑魚片，撥開起司看到裹滿青醬的螺旋麵，麵體熟度適中，
青醬滑順且羅勒味濃郁；像挖寶的方式陸續出現花椰菜和各類海鮮，海鮮類食材夠新鮮，
蝦殼相當好撥且蛤蠣肉非常飽滿，花枝圈嚼起來脆口不軟爛，鮑魚片則是罐頭鮑魚的味道
，份量比預期還要多，整個容器裝的很密實，是女生很難完食的程度，男生吃完也會覺得
很飽。
【焗烤橘醬綜合海鮮麵】
和焗烤松子青醬海鮮麵一樣的食材，差別在於橘醬，第一次看到還真不知道是什麼味道，
原來是將蕃茄紅醬與奶油白醬混搭而成，白醬緩和了蕃茄紅醬的酸度，不敢吃蕃茄紅醬的
朋友也能接受略為酸甜的滋味，和焗烤的起司入口有一種更提升起司濃郁奶味的錯覺，
意外搭配成完全無違和感的組合阿！
【結語】
店家不收服務費也沒有低消限制其實已經相當親民了，高C/P值的份量覺得很有誠意阿！
店內的氛圍適合朋友和家庭聚餐，這次用餐兩人共計695元竟然是讓人吃到飽到撐的程度
，附上店家名片供大家參考。
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