「街是美食 亞洲」(Street To Kitchen Asia with Yu Tsai)第二集名攝影師蔡羽繼續與不同的來賓,遊台南品嚐在地小吃,包括阿星嬤的虱目魚鹹粥、50年的歐家蚵仔煎與百年的阿源鱔魚湯等美食,還有去看西南部台灣曬鹽場,這集不只講英文與國語,還講台語,更增加他的個人魅力,當然一樣也下廚,利用海鹽,來一道創意料理,請在地小吃老闆們一起吃,看了這集又學到一些新知,但肚子又餓了 XD。
街是美食 亞洲 第二集 西南海岸 | 全心全意 無所畏懼 | Street To Kitchen Asia with Yu Tsai Episode 2
https://www.youtube.com/watch?v=RTgdoZObUMQ&list=PLAA97xdOauSDHxMPyn2tb_3rOBSaIS8m4&index=2
台南出生的蔡羽,12歲移居美國,如今是名聞全球的時尚攝影師,現在以歸鄉遊子的視野角度,帶領大家看看台南許多傳承下來的古早味。
這部影片也有純英文版旁白,之前看到中文版第一集底下有一些酸民留言,主要是對於他過往在「亞洲超級名模生死鬥」對一些模特兒關於血統出身的嚴厲批評,或是針對他只介紹傳統古早味小吃,不介紹進步的台灣多所微詞,實在讓人啼笑皆非。
其實不說別的,酸民跟被攻擊的名人之間,最大的差別名人拿錢辦事,而酸民是浪費自己的珍貴生命光陰,去滿足他自我架構的想像世界,卻無助於自我的成長。
有趣的是,在英文版就完全看不到酸民的留言,兩者之間的落差高下立見。
好好觀賞影片,享受從專業團隊帶給大家的新知,才是最聰明的學習。
https://www.youtube.com/watch?v=lAmee3IDRD4&list=PLAA97xdOauSCFEz6LHi-kfKPWH4uD3jSN&index=2
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