大家午安~今天的團購資訊比較密集,還請大家見諒。原本預計開亞都麗緻、凱達家宴的飯店美食和王將煎餃,但昨天臨時接到下個月查理布朗貝果麵包要調整價格的通知,決定早點讓大家下單買到比較優惠的價格,烘焙團是預購(據說現在大爆單),預計七月初出貨喔!
先把連結給大家,可以點進去慢慢挑:
#飯店招牌美食現貨團:https://meim.ai/ab52df
#大阪王將煎餃現貨團:https://meim.ai/7d78b9
#查理布朗烘焙預購團:https://meim.ai/6aa991
今天的主題是「煮夫煮婦救星」和「碳水嘉年華」,全部都是簡單加熱即可食用的品項,希望能給煮到厭世的大家多一點讓自己輕鬆的選擇。
👉先來介紹 #大阪王將煎餃,雖然現在不能去日本吃,沒關係,我們自己在家煎!一包煎餃有50顆左右(我這包剛好50顆),建議大家收到貨的時候可以先趁微解凍的狀態依照每餐食用的份量分裝喔~煎餃本身味道滿夠的,不沾醬吃也可以,我一打開包裝就聞到香味了,醬香和薑味就是日本餃子的醍醐味啊❤️
冰花煎餃的做法也很簡單,在平底鍋裡(最好使用不沾鍋)加少許油,放上餃子排成自己喜歡的形狀,再加適量的麵粉水,開火蓋上蓋子煎。煎到差不多熟的時候會聽到水份蒸發的聲音,這時再開蓋讓麵粉水收乾,關火蓋上盤子再將鍋子倒扣,就能完成漂亮的冰花煎餃了。
我使用的麵粉水比例是粉:油:水=1:1:10,煎20顆餃子用不到50ml,大家可以抓5克油、5克麵粉加50ml的水試試看,煎20顆餃子應該是夠用了。冰花要薄要厚看個人喜好,我喜歡跟蕾絲一樣薄的,所以倒麵粉水的時候下薄薄一層就好喔!
👉天香樓小包也是這次的主力品項,有芝麻、芋泥、黑糖紅豆和蔥花卷四種口味,份量足、麵皮軟中帶Q,餡料也給得很有誠意,家人吃過都很喜歡。現在大家注重養生,所以甜口味的小包也都不會太甜,口味比較清爽,單吃就很好吃,不需要配茶。
小包無須解凍,要吃的時候直接從冷凍庫取出,中大火蒸10分鐘左右即可,包裝上也有電鍋加熱的詳細說明。除了小包之外,本團還加碼其他飯店好評美食,其他菜色我會再跟大家介紹唷!
👉還有還有,趕搭原價末班車的查理布朗烘焙食品,也是大家簡單準備早餐或小朋友下午點心的好選擇。這次共有10款貝果和明太子麵包,有甜有鹹,搭配適量的蛋白質和蔬果,就是很棒的簡餐。
查理布朗的貝果可以解凍後直接吃,也可以根據喜好用烤箱、氣炸鍋或平底鍋加熱,目前家人的評價是一致好評,24小時內就消滅了10顆貝果😆😆😆
防疫是一場戰爭,我們能做的就是減少出門群聚、在家好好吃飯,希望這禮拜的商品能緩解媽媽們煮不停的疲倦和焦慮,廚房新手也能少冒一點風險。
💪最後還有常溫食品和加熱外送外帶食品的蒸煮鍋
東和拌麵暨楊家花椒油:https://bit.ly/3va55cA
防疫幫手雙層蒸煮即食鍋:https://meim.ai/8e6cad
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,這集的巷弄食影,我們將帶大家一起到天香樓MINI,品嚐他們著名的紅燒獅子頭、寧式片兒川,以及幾個很經典的頭盆小菜:紅梅蓮藕、油悶筍、杭式燻魚。 好好的感受一下『暖風醺得食客醉』的江浙料理吧。 這次整體評價我們給了4/5顆星(四星:值得推薦),歡迎您也留下您對這間餐廳的評價喔。 圖文版食記: htt...
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吃啦!哪次不吃!只想一直吃到飽🥺
台北亞都麗緻是老字號五星,期間限定「主廚私房料理任意點」一泊二食,不只包含巴塞麗廳早餐,還有中菜料理吃到飽。
至於中餐料理到底有多大名鼎鼎?
懂吃老饕一定知道,就是連續三年獲得米其林一星的那一間啊😜🎤
#留言告訴我那間中餐廳的名字
#但是沒有獎品😝
亞都麗緻評價 在 Ting's Bistro克里斯丁 Facebook 的最讚貼文
最近似乎很常跑去 #亞都麗緻天香樓 吃好吃的😋 這道 #西湖醋魚 直接榮登近期我吃過最令我著迷的一道中餐~
招牌 #鎮江醋 加點醬油和勾芡形成的完美醬汁,陪著柔軟細緻的草魚肉跟一點點薑絲,這個味道實在太美味好吃了~~
另外的兩道 #龍井蝦仁 跟 #宋嫂魚圓羹 也一樣是 #天香樓 的招牌餐點。魚圓的形狀跟口感比較類似於有點彈性的杏仁豆腐,我知道這形容很奇妙但真的是如此啊!
龍井蝦仁就不用我多說了,各位想知道我對它的評價歡迎看我之前拍攝的天香樓試吃影片吧~~ @ 台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel
亞都麗緻評價 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
這集的巷弄食影,我們將帶大家一起到天香樓MINI,品嚐他們著名的紅燒獅子頭、寧式片兒川,以及幾個很經典的頭盆小菜:紅梅蓮藕、油悶筍、杭式燻魚。
好好的感受一下『暖風醺得食客醉』的江浙料理吧。
這次整體評價我們給了4/5顆星(四星:值得推薦),歡迎您也留下您對這間餐廳的評價喔。
圖文版食記:
http://www.sweet-dumpling.com/doc/678012ba24bdbda0f2d26da2f72341b4
更多食記可以前往我們的官網:
http://www.sweet-dumpling.com
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