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10 月 1 日是 #世界清酒日 🍶！
最近開始學習日本酒的課程、第一堂課「酒武士」歐子豪老師問大家為什麼來上課？我的回答是，因為我想更了解台灣的酒。
台灣跟日本都是米食文化，出產好米，飲食文化有親近性。日本酒的作法，也跟平安時代從中國傳過去的黃酒有關，使用麴發酵。
找來找去跟日本酒合照好像只有這張 😆 這是距離今天最後一次出國、2020 年 2 月去日本東北岩手縣的照片了。下大雪零下十度的日子，在遠野車站後面小客棧的照片。那時候什麼都不懂，還沒辦法具體、合邏輯地描述酒的風味。
我現在已經完全忘記是哪款酒了，只記得是某在地產的吟釀。現在稍微亂猜，也可以說出八成是散發瓜果香氣的酒款——這是低溫地區酵母發酵的特色。
接下來有機會跟大家分享學習日本酒的心得 🥰
（那時候人比較肉不過不管了啊、沒圖就湊合湊合吧⋯⋯⋯⋯）（好想去日本嗚嗚）
這次我們來到台中市霧峰區，拜訪高齡80歲的呂玉郎老師，他是2020教育奉獻獎的得主，從教36年退休後，仍擔任教育志工近18年的時間。
呂老師大學時主修生物與地球科學，退休之後仍運用自己所學，在921地震教育園區擔任志工，用淺顯易懂的方式將地震知識傳遞給民眾，儘管年事已高，呂老師仍認為，只要自己還站得起來，就想將知識傳遞給更多的人，希望持續到身體不能動為止。
呂玉郎老師一生奉獻給教育，在學校時他春風化雨、教育英才，退休之後依然堅持繼續學習及分享，學到老奉獻到老的精神令人感動！
本週，讓我們一起敲開一扇堅持付出與奉獻的大門！
#韓先生來敲門
#莫忘世上苦人多
#教育奉獻獎呂玉郎老師
晶圓代工龍頭台積電積極展開責任供應鏈行動，建立國內業界唯一開放式教育平台「台積電供應商永續學院」，無償分享學習資源予供應商，並設計《供應商行為準則》五大主題課程，列為 1062 家供應商必修項目。
這次我們來到台中市霧峰區，拜訪高齡80歲的呂玉郎老師，他是2020教育奉獻獎的得主，從教36年退休後，仍擔任教育志工近18年的時間。
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葉老師私人line@：https://lin.ee/qWx7T65
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長大後的100種生活第12集正式上線囉！
這集分享的是超級講師的生活！
每個月15號、30號中午12點準時上片！
記得按讚、訂閱、分享、並且開啟小鈴鐺才能在第一時間看到最新影片喔！
影片目錄
00:00 開場白
00:22 葉老師登場
00:40 葉老師當講師多久了
00:54 想要從事講師工作的原因
01:45 生平演講單場最高人次
02:42 如何克服上台的恐懼
04:30 對於初次上台的建議
06:40 分享學習的技巧
07:02 學習五大步驟
07:40 演講的主題類型
08:08 如何解決與孩子的親子問題
08:54 如何與家人溝通
09:47 潛意識的力量
11:47 福利時間
12:39 幕後花絮
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