奈良傳統工藝體驗:四百年古梅園握墨丶谷村茶筅世家、京都御三家Day 3
午餐:大願寺藥膳養生料理
入住明治維新時代的和洋式「奈良酒店」
晚餐:奈良町家法蘭西餐廳omoya
去片 👉 https://youtu.be/ls0oAOm3Dy4
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅James Hong Official 項明生,也在其Youtube影片中提到,...
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京都御三家 在 項明生 James Hong Facebook 的最佳解答
京都御三家 在 項明生 James Hong Facebook 的最佳貼文
京都御三家旅館:川端康成的柊家丶日本首部諾獎文學搖籃
“京都,一個細雨的午後,我坐在窗畔,看著雨絲絲落下。時間仿佛靜止。就是在這裡,我清楚地意識到,寧靜這種感覺,只屬於古老的日本。” 川端康成
“對, 川端先生就是在這木窗邊, 寫出這首詩般悲傷的文字。” 穿著和服, 柊家旅館的第六代傳人西村明美緩緩道來。邁著小碎步, 優雅地指給我看: “這間14 號房, 天花低矮, 反而有一種令人放鬆的感覺, 不是嗎?
去片 👉 https://youtu.be/nzFKBBoa7yk
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京都寺院體驗
最大市集:東寺弘法市丶知恩院抄經體驗
京都御三家 在 La Vie - 京都旅館御三家:俵屋、柊家及炭屋 - Facebook 的推薦與評價
京都 旅館御三家:俵屋、柊家及炭屋,皆為百年以上的傳統日式旅館。 俵屋,共有24個房間,以花鳥、自然來命名,雖是百年旅店,但內部會隨著時間依序維修,老建築加上新 ... ... <看更多>
京都御三家 在 [遊記] 2017 皐月京都御三家俵屋入住心得- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
位於京都市中心~京都市役所附近寧靜的麩屋町通上,馳名海內外被稱為京都御三家的百年歴史老舖:俵屋/柊家/炭屋http://i.imgur.com/EztlwoY.jpg ... ... <看更多>
京都御三家 在 [遊記] 2017 皐月京都御三家俵屋入住心得- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
位於京都市中心~京都市役所附近寧靜的麩屋町通上,馳名海內外被稱為京都 御三家的
百年歴史老舖:俵屋/柊家/炭屋
從御池通轉進麩屋町通,最先映入眼簾的是柊家,而斜對角即是俵屋,炭屋則要沿著麩屋
町通走過2個巷口才會看到。
這次選擇下榻御三家擁有最悠久的【俵屋旅館】
宿泊日時:2017年5月29日
住所 中京区麩屋町御池下ル
電話 075-211-5566
交通 地鐵京都市役所前站徒步約3分鐘
一直都很想親自體會御三家的魅力。
早在去年9-10月計劃這次端午連休的假期時,就事先詢問了俵屋的空房狀況,俵屋不像柊
家/炭屋還能運用mail網路聯絡,只能使用電話或傳真預約。
俵屋旅館全館分本館及新館,分一樓及二樓共17間各有不同特色的房型。網路上對於俵屋
的細述資料實在不多,做了功課後決心這次要住在看的到庭園的一樓。
傳統旅館皆為一泊二食,而俵屋著名的不僅是細微到位的おもてなし、俵屋主人的精緻品
味、每個空間及角落的用心陳設、還有料理長為每位到來的貴賓精心準備的懷石料理。
考量預算實在有限,最後我們選擇入住擁有一片小庭院的《松籟の間》
在旅途開始前就已和旅館聯絡好餐食禁忌還有提前寄放行李的部分,當天早上約莫9點一
抵達俵屋時,番頭さん很親切地詢問大名後,就將我們的行李箱放置大廳的寄物處,亦告
知入住時間為下午三點,詢問我們何時會回來,在告知預計下午4點半左右會旅館後,番
頭さん就在旅館門口見送り到我們走遠至巷口盡頭。
這個時節造訪京都正處新綠的時刻,部分庭園寺廟的特別拝観、期間限定點燈活動以及季
節的綠楓/杜鵑/鳶尾花都很值得一看。
當天還嘗試了只在五月/九月有的午間鴨川納涼床,穿著和服,只能說小看了5月的京都,
近33度要優雅的用餐真的很辛苦。(笑)
和服体験@建仁寺
回到了俵屋,已經比約定的入住時間晚約莫1小時了,番頭さん直接稱呼我的名字說:「
お帰りなさい」這點讓人暖心
不得不特別說,這裡的玄關(lobby?)像是要進入【家】的感覺,在門口迎接住客的是男
眾準備好的拖鞋,鞋子自然被收起來保管,不需自提。
隨後番頭さん引領我們入房,並且介紹房內/旅館的公共空間。早上寄物的行李箱自然是
已在房內,但讓人窩心的是,用高野槙製作的入浴池早已放滿水讓我們隨時能放鬆泡澡使
用。
浴室空間~還有俵屋有名的自製肥皂
提供的吹風機是NA97
冰箱藏在古董櫃內,放著不同種類的酒精/軟性飲料供我們免費享用。
房內不單有旅館的簡介,還有專門介紹俵屋的書籍供住客閱覽
每間房內的陳設掛飾都很有來頭,並且會依照季節變換。
房內也有資料告訴住客現在在房內的作品名還有來歷/年份。
如果有過看【鴨、京都へ行く】的人會很有感覺吧!?
在番頭さん離開不久,馬上當日服務我們的仲居さん ちよ小姐變為我們奉上毛巾、點心
及熱茶,並詢問晚膳的時間。
因得知需要花1個半至2小時用餐,我們決定7點開始,利用短暫的時間先在館內欣賞這的
美麗。
一樓的休息區/lounge 還有可愛的庭院一隅
二樓驚人的藏寶閣還有廊間一角
晚餐是在房間內享用的形式。在高級旅館的晚餐,手寫献立是不會少的,料理長黑川先生
的季節創意懷石料理,由ちよさん一道ㄧ道慢慢跟著我們用餐的進度提供。
俵屋旅館皐月的料理,以海鮮及季節蔬菜為主軸。
特別是鮮魚的變化,以鯛魚/穴子/鰻魚/鮮蝦等入菜
照片最左上起依序為
先付+小茶碗:前菜 可愛的粽子讓我們驚奇
向付:刺身
煮物
焼物
温物:到這道已經吃不下了
強肴+止椀:白飯及醃漬物 +料多到以為是羅宋湯的味噌湯
水物:芒果果凍佐新鮮藍莓
用餐時,和ちよさん詢問這裡外國住客多嗎?
畢竟歐美有不少名人來住宿過,過去也有許多文人雅士下榻。簡單的說佔了3成,一部分
是亞洲人,但歐美人士很喜歡這裡,也難怪ちよさん說著流利的英語。
晚餐後趁著空檔,ちよさん幫我們鋪好床墊。
並備著熱水/冰水/茶葉讓我們可以自由享用。
不得不說俵屋從寢具/家居服/浴衣到一切生活用品
皆為自家與設計師合作獨創,不單單有名的肥皂,連茶杯器皿也大多都是自家獨創,可在
旅館內或俵屋的姐妹店ギャラリー遊形購入。
時間來到約莫晚間9點,在淋浴後,使用裝好熱水已久的高野槙木澡池泡澡,水溫居然還
有38-39度。
不得不佩服這了得的保溫技術,眼看澡池內並沒有其他加熱設備,只是用木板蓋著,伴隨
著清新的木香,著實放鬆了不少。
房內的コタツ:
因為很在意只有晚間5:00-11:00開放的藏寶閣的藏物,我們在洗澡完及跑去二樓,這輕鬆
靜謐的空間,彷彿時間靜止了。
似乎是古董的萬華鏡
完全呈現俵屋主人品味的一間藏寶閣
裡面除了可躺平的沙發床/Macbook/如寶庫的藏書及裝飾。新舊交織卻意外的融洽
供應獨創花茶給休息的住客享用
杯具組是用Meissen/wegwood成對的杯子,好可愛
在一天的驚奇後我們很快地入睡。
隔天一早ちよさん如前晚約定的時間來敲門收拾床鋪。早餐的主食也是前一天晚上詢問後
今天一早準備好的。
早餐主食是烤魚,魚一共有三種選擇,每道配菜都很好入口。不知不覺多添了幾碗飯。
用餐完後,ちよさん將住宿帳單帶至房內結清。
收拾行李在附近的街道逛逛後,依依不捨地離開俵屋,離開京都。
這次的住宿經驗,讓我覺得這價格真的是實惠,不能說便宜,動輒1晚5萬到8萬多真的不
是一般價格。
但是相同價位甚至更貴的旅店我也下榻過幾家,我覺得他真的很值得。
至少我覺得與和倉温泉的加賀屋雪月花房型來說,他有過之無不及,提供給大家參考。
玄關的青蛙,青蛙在日文有【再回來吧】的意思。
只能說我還會再來造訪的!
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