#宅配美食推薦 S'dare優選好食
椒麻雞水餃、人參筍⼦蓮子雞湯
白木耳山藥雞湯、剝⽪辣椒雞湯、
南⽠鴨湯、咖哩豬肉調理包
我最近在很努力的塑身,
前段時間的放縱讓我對身材感到很抱歉
但是不可以不吃東西 ,
這樣的塑身方式除了不健康、也不推薦
想要維持窈窕的同時滿足口腹之慾,
那就是要吃的健康無負擔!
S'dare優選好食,
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對於沒時間料理,
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人參山藥料理 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的最佳貼文
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【連孩子都愛不釋手的漢方料理、茶飲】
春天來了,天氣溫差大,隨之而來的就是孩子感冒、腸胃炎等等,真叫人顧到手軟,喜歡吃漢方料理的我有時會煮些料理或泡個茶飲替小孩溫補一下,也能強化孩子體質。
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最近發現 登義參藥行 為孩子規劃一系列的漢方料理,讓不愛中藥味的小孩也能不抗拒啦!
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🔖 超方便又好喝的漢方三角茶包
⭐️ 聰明茶:
記得讀國高中時非常流行「聰明茶」,每次都請莉媽到中藥行幫我抓藥煮茶,現在省去麻煩直接做成茶包,只需用熱水沖泡,5分鐘就有一杯香噴噴又好喝的聰明茶,很適合正在準備會考的孩子們唷!
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⭐️ 粉光參元氣茶:
「粉光參」自古就是四季溫補元氣之首選,第一次喝到粉光蔘的我,發現「粉光參元氣茶」有著淡淡的參味,微甜順口,是我喜歡的味道!擔心孩子排斥中藥味,我就將茶水稀釋,沒想到小朋友接受度也蠻高的!
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🔖 零失誤的藥膳料理
⭐️ 經典四神湯:
四神湯是小時候的回憶,每次去吃肉圓總要來一碗才有飽足感,而「登義參藥行」的「經典四神湯」除了常見的茯苓、芡實、山藥、薏仁、蓮子外,還有添加埃及豆(義大利稱為「鷹嘴豆」)提升湯頭的甜度,而加入大麥增加飽足感與膳食纖維,不分年齡層都喜歡的一道料理!
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⭐️ 黃金蟲草湯:
黃金蟲草有著豐富的營養素,蠻多人會加在滴雞精裡,這次我試著與干貝一起放鍋內煮,金黃色的湯頭甜美,老公一喝就說「這不錯!」,連我們家小孩都愛不釋手!
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⭐️ 活力雞藥膳
以韓國人參、刺五加、狗尾根為主的「活力雞」與雞肉做搭配,煮好的雞湯裡有著滿滿的人蔘味,湯頭順口好喝,又能為家人補充好體力、好元氣,喜歡人蔘味的朋友不能錯過!
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備註:
1. 包裝上皆有簡單易上手的使用說明,不用擔心不知道如何處理。
2. 漢方茶飲為茶包包裝,可回沖2-3次,直到味道變淡。
3. 以上漢方料理、茶飲在感冒、發炎、月經期間請暫停服用。
人參山藥料理 在 Daddy Frank Youtube 的最讚貼文
52. 沙參玉竹雞湯 秋天・霜降 |【特別企劃.第二季】 養生食療、養生食譜 50 #養肺清燥 #對抗空汙 #美味 #美味い #scrumptious
秋天,空氣濕度和溫度都開始出現大變化,對於免疫力較低的人或是小朋友來說,稍不注意保健或保養失當,皮膚就會變得又乾又癢,也容易感冒生病,呼吸道喉嚨癢痛。中醫師表示,秋季宜養肺解秋燥,平常除了可多吃一些白色食物之外,也可喝沙參玉竹雞湯潤燥,保養肌膚和呼吸道。
秋燥傷肺,也傷害皮膚和黏膜的健康,保養方式如果跟不上季節變化,會很容易出現皮膚喉嚨乾癢不適。
以中醫五臟養生觀念來看,與肺相對應的人體器官為皮膚、大腸、咽喉和支氣管等。
肺主皮毛!秋季養生不忘滋陰養肺
一般人若秋季容易膚況不佳、皮膚乾癢、脫皮脫屑、咳嗽或感冒,應多攝取白色食物,例如白蘿蔔、白菜、花椰菜、白木耳、山藥、白芝麻、百合等,有助養肺且緩解秋燥。需注意的是,白色食物多偏寒涼,虛寒體質者要小心。
除此之外,肺主皮毛,人們秋季養肺時,也可以選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,例如沙參、西洋參、川貝等等,不僅可增強肺對於秋燥和外邪的防禦能力,保養呼吸道系統,滋潤肌膚,進而增進免疫力,甚至可降低過敏性體質發作的風險喔。
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沙參玉竹雞湯
土雞切塊 半隻
玉竹 5錢
沙參 5錢
百合 3錢
人參片 5片
黑棗 5顆
枸杞 一小把
鹽 適量
水 適量
沙參
【性味歸經】甘、微苦,微寒。歸肺、胃經。
【功效】養陰清肺,益胃生津。
玉竹
【性味歸經】甘,微寒。歸肺、胃經。
【功效】養陰潤燥,生津止渴。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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