今天到竹東研習,順便載媽媽去外婆家。
外婆家離竹東市場很近,所以媽媽通常會順便去逛竹東市場。這次,我特別請媽媽幫我買「婆菜(炸菜)」。
媽媽:「婆菜?為什麼特別想吃這個?要買哪一家?」
我:「咦?就很有名那家,聽說莊記牛肉麵和邱排骨酥麵都跟他們批貨。」
媽媽還是不知道哪一家,她說再問問阿姨們。
結果,媽媽今天沒去市場,但是大阿姨買了一大~~袋婆菜給我。
(大阿姨知道我特別喜歡竹東市場的米苔目冰,也曾買去外婆家。)
粲粲看到這麼多婆菜,非常高興,平常不吃芋丸(應該是地瓜球),居然說他全部都要!(6顆耶…開什麼玩笑)4種口味的婆菜:九層塔、地瓜、芋頭、紅蘿蔔,每種各三個,除了紅蘿蔔婆菜體積較小,其他都又厚又大、比北埔那家的還大!(但因為不是自己買的,所以不清楚價格)
婆菜很脆,是脆硬那種脆,我們今天吃了2塊紅蘿蔔及1塊九層塔婆菜,九層塔婆菜口感明顯更為脆硬!果先生費了九牛二虎之力才徒手剝開(因為要分食),還弄得滿手油油的….果然是會「婆(浮)」在油上的「菜」(客語「婆」有「炸」和「浮」的意思)。
我跟果先生說:「下次我先用菜刀切好婆菜再上桌。」
已經可以想像:切的時候,砧板上會掉很多脆脆的碎屑了。
大阿姨買的婆菜是也不錯吃,但稍油,究竟是不是我在網路上查到的哪一家,還得請媽媽再確認一下了。
同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過172萬的網紅黃氏兄弟,也在其Youtube影片中提到,*疫情期間大家要嚴謹遵守相關防疫規定,戴上口罩勤洗手,非必要盡量待在家裡減少外出,自己和大家的健康都要照顧喔! 頻道會員全新改版啦!快加入頻道會員吧👉https://reurl.cc/KAp7ng .. 不知道三餐會點到什麼實在太刺激了, 大家外送不知道吃什麼的時候, 這個方法真的值得嘗試XD ...
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雲林外婆家透天厝有可以讓小孩奔跑的大庭院、四周翠綠稻香空氣特別純淨,但鄰居家的雞老愛鬧時差喜歡在三更半夜拉嗓咕咕啼,清晨當我們還在熟睡,務農人家老早完成了好多田事,網路收訊不好,反璞歸真過著無網日常只能帶小孩整天挖土沙曬太陽。鄰居間熱情交換自家種的果菜、每天一拉開鐵捲門就會看到木瓜、蒜頭、紅蘿蔔躺在地上…一堆分不清主人是誰?小村莊年輕人多數在外地工作,每戶都有非常年長的丫公、丫嬤,收成時就會看到街坊到處相約帶著一綑綑麻布袋去撿高麗菜、撿地瓜…,然後一撿就是好幾大袋要載去分送給不方便出門採買的老人家,看似再平凡不過的日常,放眼望去的田徑卻處處滿是有溫度的人情味
前不久雲林幼兒園老師單親媽媽新聞讓我徹夜難眠,這則新聞我和黃爸一直持續關注著,找到縣政府設立的社會救助專戶捐款(雲林縣政府新聞
https://reurl.cc/xGddDL )在我們還有能力幫助別人的時候,就能為另一個家庭帶來盼望。孩子一直是媽媽生活唯一的勇氣和力量,但「心」真的是一輩子永遠最難過的關。
想起小時候三歲爸爸癌逝,媽媽都還得每個月跟主管預支薪水幫我們繳學費、哪還能上才藝班、羨慕同學有新蠟筆、可以全家出遊、家長會只有一個人,國小就要學自己煮飯,穿哥哥衣服從小就被當男生、女同學可以輕鬆原地跑跳步,我因手腳不協調每天放學路上勤練,終於選上進舞蹈班、後來還報名參加合唱團,因為可以免費學才藝還有美美舞蹈裙穿。但寄人籬下的生活每天都害怕大人又吵架、被親戚酸言酸語,不開心、沒自信,國中也想過要逃學,但還好我不敢,不然無法想像現在的我會是什麼模樣?後來我們兄妹都選擇念技職體系求學邊打工,希望可以早點工作賺錢減輕家裡負擔,直到一次聊天中我媽才跟我說,以前好幾次騎摩托車四貼載我們三兄妹,一度想直接騎衝下山一了百了,心理和現實生活需承受的壓力,到底需要多大的勇氣才能不被擊垮?
不同際遇擁有不一樣的家庭故事,人生一直在學習如何面對失去,或許從小受家庭環境影響,在朋友眼裡我是挺壓抑情緒不會輕易把心事表現出來的人,遇逆境才又再頓悟出個什麼人生道理來,覺得凡事就是要盡全力去拼,想努力證明單親也有能力可以養活自己!當我們都在羨慕別人的豐衣足食看別人生活,不如把時間花在你想創造的人生,珍惜能成為的家人,學習看見自己所擁有的幸福,人生就沒有什麼過不去的檻
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★《無線人生》
作者:Beck
一九七九年生,AB型水瓶座。
政大廣電系畢業後不務正業地當了十幾年基層編輯,學到許多如修理馬桶水箱等額外技能。
興趣是漫畫、電玩、小說、同人誌,還有古今中外各種類型的大小八卦。
喜歡描寫日常情景和對話,覺得世上所有最美好的和最邪惡的東西都藏在日常之中。
業餘小說作家,編劇菜鳥,希望將來能成為「現在開始永不嫌遲」的勵志故事範本。
★簡介:
衝動傻憨男大生——冷靜精明帥警佐
愛情偏紅、友情偏黃,我們之間未知的銀灰色線
卻是我人生僅有的一條線……
第55屆金鐘獎四項入圍作《住戶公約第一條》作者Beck全新作品
在社交隔離的時代,我們需要這個故事接上彼此,連回人與人的片刻溫暖
人的情感,是一條條連接的線
看得見線的他,卻過著無人相連的生活
為了抓住唯一的一條線,他決定衝了!
「我可以……當你的線民嗎?」(???)
特別收錄番外遊樂場篇:〈沿線前進〉
首刷隨書特典:「與你連線」台灣製造雙鋼印醫療口罩(售完為止)
張亦賢是個普通的大學生,除了他從小看得見別人看不見的東西之外。
在他的眼底,每個人背上都有著各種顏色的光線,往外延伸至人產生情感的人或物件上,線條的顏色則代表著愛情、親情、友情,或是對事物的珍惜等。
然而,他身上卻一條線都沒有。不論是相依為命的外婆,或者同校多年的朋友,他們身上的線在連結到自己之前就消失了,這讓張亦賢不斷懷疑自己對外的情感是否真實,與人來往時也總會有心理障礙,卻總是試著拯救背上的線全部同時消失——代表可能會輕生——的陌生人。
某次鬧上警局的事件中,張亦賢遇見大他幾歲的警佐黃士弘,他發現黃士弘竟有一條從未見過的銀灰色線條連到自己身上,從此千方百計的想和黃士弘混熟,來搞清楚這條線的意義,更害怕這條線若是消失,他又再度成為一個「無線之人」。
面對張亦賢突然的熱情,黃士弘的反應有些冷淡,直到某次突發事件讓兩人開始有了合作機會。當他們的「線」變得更加穩固,兩人的淵源也隱隱從彼此的記憶深處冒出了線頭……
「主角的能力其實很平凡……而人生總有一刻,我們會突然喪失與世界連結的信心,我只是把這個狀態具現化。」——Beck
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#唯楓
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最近不出門發現了蔬菜箱這個好物!立馬宅配開箱起來~順便用了蔬菜箱裡的食材做了我的一日三餐
蔬菜箱共筆資訊:https://docs.google.com/spreadsheets/u/1/d/1VDPZRCiOIBljBQuXs9-d1v378ZUAqxQOYPlNb3eRlCM/htmlview
我自己訂的是外婆的蔬果森活 它們的LINE @875dqiin
► 時間軸:
00:00 開頭
00:39 蔬菜箱簡介
01:46 蔬菜箱開箱
05:15 蔬菜千層烘蛋 食譜
09:09 自製甘草芭樂
12:43 醋溜土豆絲 食譜
14:35 沙茶牛肉炒麵
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我用的相機:Canon M50 / GoPro5
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更多影片:
間歇性斷食心得|兩週體重下降三公斤 168斷食實行辦法:
https://youtu.be/mdVveTgxxRc
在家吃什麼在幹嘛?我168斷食的一天!居家VLOG
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在地人帶你吃中壢十大美食 | 中壢吃貨地圖:
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什麼是外婆菜 在 我是EE媽 我的幸福態度 Youtube 的最讚貼文
#兒子親自下廚
#祝我們母親節快樂
今年的母親節對我們家來說很不一樣,
因為外婆剛離世一個月,
我們應該沒有特別想要過母親節。
但EE想表達一點心意,
學校老師給的母親節創作,也想要獻給阿祖。
我告訴他畫張圖、寫個卡片就可以了,
不一定要買禮物呀!
(因為也是花媽媽的錢啊!哈哈哈)
所以他要用統一陽光黃金豆豆漿煮早餐給我跟阿嬤吃,
希望可以在母親節這天可以讓我們睡久一點~
不覺得這孩子很貼心嗎?
想要知道EE準備什麼料理嗎?
記得把影片看完哦!
最近因為外婆我們都盡量在吃素,
吃素最困擾的是”蛋白質”不容易攝取,
蛋白質對我們的健康超級重要,
小孩要健康成長、大人需要靠蛋白質來幫助肌肉生長,
所以早餐時間我都會來一杯豆漿,好好的補充優質蛋白質
而且統一陽光黃金豆採用非基改黃豆製作,給EE喝我也很放心。
或是像EE一樣把豆漿用來料理也相當合適哦!
經過了這一次母親節早餐挑戰,
EE對料理更喜歡、更有信心!
EE媽期待培養他成為廚房小暖男,
讓媽媽我未來早上都可以睡久一點,
甚至還有熱騰騰的早餐可以吃,哈哈哈!
『小小主廚大募集』活動👉
https://www.facebook.com/154669494601021/posts/4115129681888296/
即日起,曬出萌孩拿黃金豆漿做早餐的照片,至統一陽光粉絲團貼文下方留言參加活動,並@一位好友,就有機會獲得頂級陽光好禮!
陽光頭獎 : W hotel 30分鐘按摩券(局部雕塑-單部位的精油按摩)
陽光二獎 : W hotel 海鮮之夜主題餐券(週末限定)
陽光普照獎: 北中南精緻親子早餐料理小班課程
#統一陽光5分鐘早餐吧 #統一陽光黃金豆豆漿 #母親節多睡點最快樂
@unisunshine
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