誰說父親節一定要吃的荷包扁扁
#預訂享香檳慶祝父親節
#仕高利達x享香檳x起司公爵 聯名推出
父親節蘇格蘭威士忌入菜料理
再不預約就沒位置嘍！！
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Chambistro 享．香檳海鮮餐酒館
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✅仕高利達12年蘇格蘭威士忌（市售$250元/杯）
✅柴燒桂圓仕高12年威士忌巧克力起司蛋糕一份
隱身於新光三越A9館六樓 價格親民的高級享受
不說父親節 約會聚餐也想來這裡享受一番呢！
四種經典主餐不同的風味讓大家吃的超滿足
#醬燒美國牛筋膜佐新鮮蔬菜
有著豐富口感及濃郁的牛脂肪香
加上燒煮過後的威士忌 香綿又入味
有股成熟的風韻於其中 讓人欲罷不能
這道是我個人首推～！
#黑胡椒脆皮嫩櫻桃鴨胸佐威士忌醬汁
用黑胡椒醃製過後的櫻桃鴨經過小火乾煎
有著香而不膩與外酥內嫩的口感
搭配特製梅果威士忌醬更加昇華食材風味
#至燒酒香威士忌肋眼牛排
食肉控必推！
嚴選在好山好水又低溫環境培育的加拿大牛
肉質纖細軟嫩 帶著炙燒香而不膩的氣息
不論是原本風味還是淋上威士忌醬
每口都讓人吃的幸福滿溢
這道佳餚可是受到享香檳闆娘的大力推薦！
#風味檸檬胡椒熱拌鮮蝦佐蘇格蘭威士忌
肥美又甘甜的鮮蝦加入多樣香料及威士忌炒過
多層次的氣息卻香而不膩 完全提出鮮蝦原有的氣味
後續淋上的威士忌醬更加豐富了整體氣息
入口後殘留淡淡的酒香於其中 讓人回味
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仕高利達價格 在 [心得] 威士忌入門仕高利達三款評比- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
ＨＩ ，本來這評比是想介紹給剛入門的同事，但沒想到認真魂發作了就寫這麼多（汗）
最近在公司有帶一個新人，整個就是剛畢業的小伙子..然後因為聚會上他比較不會喝威士
忌，所以請教我有沒有什麼入門款推薦。上週逛賣場時剛好看到仕高利達金牌想到研究所
時喝到現在，而且也可以先從加冰塊跟可樂開始喝 哈哈 當初也是喝了仕高後開啟了威
士忌之路，現在也會嘗試別的口味，酒也越喝越貴ＸＤ
以下針對仕高我喝過的三款做評比！
＊金牌
超級推薦的威士忌入門款！ＣＰ值高！
小麥金黃色，有濃郁的麥芽香氣，濃郁香氣而不是嗆鼻直撲的酒精味道，香中帶有蜂蜜味
道。這是我心中男人的第一隻威士忌，有一種老朋友的感覺 （淚）
一開始喝的時候，味道和聞的時候比起來還要濃郁強烈，會在口中和喉嚨間不停地互相刺
激，但過了五到十秒之後，這樣的嗆感會慢慢的轉變成順口柔順的口感，迴盪在舌尖與嘴
裡的味道，能享受麥芽的味蕾與口感，但再過了五到十秒之後，嘴裡的麥芽香氣漸漸的清
淡，反而是蜂蜜的甜味被這樣的變奏曲突顯出微妙的迷人的甜味，我覺得這樣的味道非常
的簡單，並且也有鮮明的感受變化！
初次喝也可以加冰塊跟可樂，拿來調酒滿適合的，非常適合聚會場合享用的一支酒。
女友不在家的時候，看片吃滷味開一隻金牌 不亦樂乎（爽）
層次感: ★★☆☆☆
香味: ★★☆☆☆
滑順口感: ★★★☆☆
綜合感: ★★★☆☆
推薦指數: ★★★☆☆
＊12年
這隻的價位就比金牌高些，但12年就比較適合純飲！ 也是在聚會上喝到但意外發現女生
對這隻接受度滿高的耶。
這個麥芽的香氣相較於金牌來說更為濃郁，雖然他沒有蜂蜜的味道卻有著花果的氣味和麥
芽香相互昇華出來，也不會搶奪彼此的香氣，相輔相成。喝這支酒的時候，我想我會去提
振精神準備去迎接那樣第一口的刺激，但是，我只能說這支酒連第一口都可以這麼樣的平
順，完全不刺激。
前面提到我現在威士忌越喝單價越高，不妨也收藏了蘇格登12年跟百富～不過說實在有時
候喝仕高12會覺得跟single malt喝起來差不多！
有一種成長的感覺 ，喝著12年品嚐其中韻味
層次感: ★★★☆☆
香味: ★★★☆☆
滑順口感: ★★★★★
綜合感: ★★★☆☆
推薦指數: ★★★☆☆
＊精選
會喝到這隻真的是誤打誤撞，口味屬於煙燻的風味，滿多人喝一般威士忌膩了就會想喝喝
看不一樣的味道，就可推薦仕高精選這隻，可說是特殊風味界的入門款！
喝起來真的滿深刻，帶有皮革味跟巧克力味，一開始喝的人一定會覺得非常不順口 哈哈
哈
曾經有女生朋友一喝馬上面有難色（皺眉），但我覺得喝習慣或是喜歡的人才會品嚐到其
中的層次感。像我現在其實滿愛喝煙燻味，也收藏了Ardbeg 10年！
這個如果推薦給威士忌入門的人，不是大好大壞，搞不好開啟了他另一扇門（竊笑）
層次感: ★★★★☆
香味: ★★★★☆
滑順口感: ★★★★☆
綜合感: ★★★★☆
推薦指數: ★★★★☆
其實威士忌真的是初次入門後大家就會開始摸索尋找自己愛的味道，可以依照預算跟喜好
去找適合自己的威士忌！
以上心得分享給大家～
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