#橄欖油採買重點分享
(為了你不要花冤枉錢買錯東西請好好閱讀我文情並茂的文章 還有不要隨便買購物台的食材)
半夜又跑去家樂福逛
在社團分享的文章很多同學私訊買哪家好
看到了眾多橄欖油 我挑了幾隻同學參考
📢橄欖油一律請用冷壓初搾橄欖油
英文寫 extra virgin olive oil
是最高等級的橄欖油
1.酸度值必須小於1％
2.以低溫冷壓的方式壓榨，保留了最多橄欖油的營養價值
3.發煙點高，位在210度，適用在各種料理，而非僅限於涼拌，拜託不要拿去油炸
第一張籃子裡圖片裡的都是不錯的橄欖油
黑色圈起來的cp值很高，這個代理商非常有良心｡他們代理的油都可以買，右邊兩款因為得很多獎，在國外本來就吃高單價的產品，所以趁有時候會買一送一比較划算｡
然後籃子裡用螢光筆標記的有西班牙的橄欖油品協會認證標章、歐盟產地認證以及有機產品認證標章｡大部分的油品都有標示酸價大家可以參考｡酸價都小於1可以放心選用💪
對我來說爛油也就是Pure Olive Oil，是透過精煉程序出來的橄欖油再混合Extra virgin olive oil的橄欖油｡叫什麼老樹橄欖油賣400多都是行銷手法｡誰知道廠商加了多少比例的初搾橄欖油還有沒有添加其他東西(例如：銅葉綠素)
啊，我眼睛業障重！我到底看到了什麼
買老樹pure還有那小ml數的pure橄欖油，你倒不如買家樂福189元那橄欖油還吃的比較健康😂
還有某大廠橄欖油推出什麼清淡橄欖油？（Extra Light Olive Oil），是從最後一次榨取而來，經由更長時的精煉過程，更沒有營養價值
最爛的橄欖果渣（粕）油（Olive Pomace Oil），屬於級數最低的橄欖油｡國外已經禁止使用了，但我不知道代理商為什麼還可以代理進來然後餐廳還可以做使用｡這個你們放心市面上買不到，但你們在一些義大利麵店可能會吃到😂
以前知名觀光客愛的文青肥皂也用這種油用來打皂｡打肥皂我沒意見啦，只是賣很貴欺騙消費者被踢爆｡我眼睛又再度業障重惹🙄
最後應該是有改回好油啦~做皂一樣還是用好油才會對你的皮膚有效果｡這點我們女生最知道惹
#就以上我很會得罪人
#還有食材問題想問的聽我說八卦
#以下開放詢問食材問題
#希望大家不要花大錢買行銷吃錯東西
#底下有專業同學的留言分享很推薦大家看看👍
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